加强饲养管理防止雏鸡腹泻

    养鸡业的成败，在很大程度上取决于饲养管理和疾病综合防治效果。雏鸡腹泻是雏鸡的大敌，腹泻的因素十分复杂，根据笔者二十余年的兽医临床经验，总结认为：鸡体生理、外界环境、饲养管理、病原微生物、日粮因素等均可引起雏鸡腹泻。    1 引起腹泻的鸡体自身因素    1.1 品种 在通常的养殖条件下，中国地方鸡耐粗饲性强，腹泻率低，而杂交和纯种品种抗逆性差，易导致腹泻。    1.2 消化生理 出壳时鸡从恒温到变温环境，从无菌状态到有菌状态，从由卵黄获得营养过渡到由饲料供给营养，在这一系列过程中，其消化生理还不能完全适应外界环境变化，主要表现在：    1.2.1 消化系统发育不完善。雏鸡消化器官的体积和重量比较小，新生雏鸡肌胃功能很不健全，腺胃分泌酶不足，鸡的肠道又短，小肠绒毛高度低，消化道上皮细胞不成熟。肠绒毛抗机械损伤（消化、物理磨擦）和化学损伤、（饲料中营养物质如蛋白质、矿物质等刺激）能力差，消化道易受损伤和发生过敏反应。    1.2.2 消化酶和胃酸分泌不足。雏鸡在生长前期，除乳糖酶活力较高外，胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、麦芽糖酶、蔗糖酶活力低，因此对蛋白质、淀粉消化力弱。再者是雏鸡腺胃不发达，胃与神经系统之间的联系还没有完全建立，胃液分泌少而不稳定；胃内缺乏游离盐酸，pH值过高，不利于蛋白质的消化。因此，在雏鸡刚出壳后，由于胃酸分泌不足加上日粮会中和胃酸，而影响蛋白质的消化吸收，造成蛋白质在肠内腐败，促进病原菌如大肠杆菌、沙门氏菌在肠道中大量繁殖，与乳酸菌等正常菌群平衡失调，导致炎症、拉稀和其他疾病。    2 疾病因素    雏鸡免疫系统虽不断发育，但到3周龄以后甚至更久才拥有较完善的主动免疫功能。其早期肠道发育不好，抵抗病原微生物的侵袭能力较弱。可引起鸡腹泻的疾病有：鸡白痢、禽伤寒、禽副伤寒、禽大肠杆菌病、鸡传染性法氏囊病、鸡新城疫、禽霍乱、禽亚利桑那菌病、禽弧菌性肠炎、霉形体、鸡传染性生长障碍综合症等。上述多数传染性疾病，可感染任何日龄的鸡，特别是雏鸡阶段这些病原菌均可致鸡严重腹泻。    3 饲养管理    3.1 开食与开饮同步 雏鸡进入育雏室后，第一件事就是喂水（即开饮），在此阶段不易立即给雏鸡加料，应在开饮4～5小时后，再给雏鸡上料（即开食），这样有利于促进胃肠蠕动、蛋黄吸收及排出粪、增进食欲。否则，容易使雏鸡消化不良，引起腹泻。    3.2 鸡舍消毒不严，环境卫生差 特别是前批雏鸡发生过腹泻的舍房未严格消毒、清扫，致使病原微生物大量繁殖，造成病原性腹泻。    3.3 舍温低或舍温变化大，湿度大 雏鸡理想的温度为：第一周龄35℃～33℃，每增一周，温度降2℃～3℃，直至雏鸡可以适应自然环境温度为止。舍温变化大，如舍温变化超过4℃，易引起应激反应，在气温突变等情况下经常会出现阵发性腹泻。湿度大可以加重温度的影响。    4 日粮因素    4.1 日粮因素引起雏鸡腹泻的通常表现 具有群发性，凡饲喂此批饲料都先后表现不同程度的腹泻；采食不受影响，即采食量一般不下降，个体越大、采食量越多的鸡只，腹泻时间越早、程度越严重；停食后，腹泻减缓或停止，粪便呈水样，其中含有很多不消化的颗粒；积极主动寻找饮水，腹泻次数多，频率高，个体消瘦很快等。    4.2 日粮因素引起雏鸡腹泻的原因    4.2.1 日粮中粗蛋白含量过高。若粗蛋白超过21%以上会不同程度地表现一些腹泻，较多的饲粮蛋白质进入大肠发生腐败分解，产生大量的毒性胺类物质，继而对肠壁组织造成损伤，使肠道蠕动加快，造成腹泻。    4.2.2 豆粕等植物蛋白原料用量过高，动物性蛋白的原料用量低或不使用，豆粕熟化质量不佳，其中含有的抗胰蛋白酶抑制因子可以抑制消化道中蛋白酶活性，从而引起营养性腹泻。原料变质如霉烂、生虫、被污染等也可致其过敏而腹泻。    4.2.3 营养物质中毒，主要是化学物质引起肠炎，从而引起腹泻。如饲料混合不均匀，矿物元素的粒度太粗，预混料加量过多，有的用户超量加用预混料或微量元素、食盐等均可引起中毒，造成消化道损伤，维生素及微量元素不平衡或缺乏，氨基酸不平衡，电解质不平衡，酸碱平衡失调，水盐代谢失调，导致肠道菌群失调，均可导致严重腹泻。    5 防制措施    5.1 加强管理，减少应激 育雏期间饲喂饲料尽量一致，饲料投喂量不要太多或突然增减，应循序渐进。不要将不同群的雏鸡混在一起。鸡舍的温度、湿度等环境条件要与鸡群日龄相适应。饲养密度不能过大。注意雏舍的通风换气，加强日常管理，保持环境卫生，定期进行消毒。    5.2 发病后及时治疗 根据鸡发病的症状，分析判断出是由疾病还是饲料造成。由疾病造成的，请兽医诊断，对症治疗。根据情况做好各种疫苗的防疫注射工作。若由饲料造成的，应停止使用饲料，饥饿8～10小时后饮葡萄糖盐水，调整饲料各原料的配比。    5.3 合理配制日粮 选用优质原料，配制平衡合理的日粮，提高饲料可消化性和可利用率。在饲料中适当加入酶制剂、酸化剂、益生素等非营养性添加剂及特定的抗生素，对预防雏鸡腹泻、促进雏鸡生长具有明显的效果。    5.4 调整机体的电解质和酸碱平衡 腹泻的雏鸡容易脱水，在饮水中除加入食盐、葡萄糖外还应加入益生素、有机酸、酶制剂、乳清粉、复合维生素等物质，能提高鸡的免疫力和降低应激，有助于病鸡尽快康复。    综上所述，引起雏鸡腹泻的因素是多方面的，但只要我们注意加强对雏鸡的饲养管理，定期做好免疫工作，合理配制日粮，雏鸡腹泻会得到良好的预防和控制。