谈绒山羊梳绒和原绒储存技术

    梳绒和原绒储存是绒山羊饲养业中一个重要生产环节。梳绒方法不当，会对绒山羊个体产生伤害甚至死亡；山羊绒保存方法不当，会使绒纤维组织结构和物理特性发生改变而影响其质量。下面，就绒山羊梳绒技术与原绒储存方法谈几点实践经验。    1 梳绒技术    1.1 梳绒时间    脱绒是山羊固有的生物学特性，季节性很强，非脱绒季节不宜梳绒。绒山羊每年梳绒一次，当绒毛根部与皮肤脱离时（俗称“起浮”），梳绒最为适宜，一般在4～5月份进行。绒山羊脱绒有一定的规律：从羊体位上来看，前躯先于后躯脱绒；从羊的年龄和性别来看，年龄大的比年龄小的先脱绒，母羊比公羊先脱绒；从不同生理时期来看，哺乳羊比妊娠羊先脱绒，妊娠羊比空怀羊先脱绒；从营养状况来看，膘情差的比膘情好的先脱绒；个别病羊由于用药也容易早脱绒。总之，个体之间由于个体差异、饲养水平等不同，脱绒时间有所不同。应根据具体情况来定梳绒时间。    1.2 梳绒工具    梳绒用的钢丝梳子分两种：一种是稀梳，由8～10根钢丝组成，钢丝间距为1～1.5cm；一种是密梳，由12～14根钢丝组成，钢丝间距为0.5～1.0cm。钢丝直径均为0.3cm，梳子前端弯成钩状，磨成秃圆形，顶端要整齐，钢丝之间由一个中间一排均匀的略大于钢丝直径圆眼的整钢片连接，钢片可平行滑动，使之梳绒时保持钢丝平行。    1.3 梳绒方法    先用剪子将羊毛打梢（不要剪掉绒尖），然后将羊角用绳子拴住，随之将羊侧卧在干净地方，其贴地面的前肢和后肢绑在一起，梳绒者将脚插入其中（以防羊只翻身，发生肠捻转）。开始梳绒时，先用稀梳顺毛方向，轻轻地由上至下把羊身上沾带的碎草、粪块及污垢清理掉。然后用梳子从头部梳起，一只手在梳子上面稍下压帮助另一只手梳绒。手劲要均匀，并轻快有力地弹打在绒丛上，不要平梳，以免梳顺耙不挂绒，一般梳子与羊体表面呈30～45°角，距离要短，顺毛沿颈、肩、背、腰、股、腹等部位依次进行抓梳。梳子上的绒积存到一定数量后，将羊绒从梳子上退下来（1梳子可积绒50～100g），放入干净的桶中。这样，羊绒紧缩成片，易包装不丢失。稀梳抓梳完后，再用密梳逆毛抓梳一遍至梳净为止。一侧梳好后再梳另一侧，并做好梳绒记录。因起浮程度不同，有的羊只一次很难梳净，过一周左右再梳绒一次。    1.4 注意事项    1.4.1 梳绒前不能让羊淋雨，被雨淋的羊只被毛湿度大，不易梳理，要选晴天梳绒。梳绒后也要避免雨淋，预防感冒。    1.4.2 羊只梳绒前要禁食12～18h，以免梳绒时羊只挣扎损害羊的胃、肠等内脏器官。    1.4.3 梳绒时要轻而稳，贴近皮肤，快而均匀，切记过猛，以防伤耙（皮肤脱离肌肉，损伤绒毛囊，伤后将不再生长绒毛）。羊的后背十字部位最易伤耙，梳该部位时应加倍小心。    1.4.4 注意保定羊的头部，避免机械性创伤；对妊娠羊只动作要轻，以防流产，最好产羔后梳绒；对无法梳绒的个体可用长剪紧贴皮肤将绒毛剪下。    1.4.5 春羔一般在当年6月中上旬剪绒毛为宜。    1.4.6 冬羔一般在翌年7月份才开始脱绒，该季节因气候炎热，不利于机体散热，易造成皮肤病，且不便体表驱虫，对生长发育有不良影响，应在5月中旬剪下绒毛为宜。    1.4.7 育成羊只大多数脱绒较晚，特别是绒毛密度好、产绒量高的个体脱绒时间更晚。如果硬梳不但损伤绒毛囊，还易损伤羊只。因此，也应在5月上旬将绒毛剪下。    1.4.8 有的羊只因趴卧，腿、腹部绒毛粘连在一起无法梳理，只能剪掉，有梳有剪或全剪绒的羊只乍看很另类，应单独圈、放为宜，以防被羊顶伤。    1.4.9 对患有皮肤病的羊只要单独梳绒，耙子用后要消毒，以防传染。对体弱羊只也应单独梳绒。    1.4.10 梳绒时要注意羊只的眼部、耳部安全，还应保护好乳房、包皮等生殖器官。扯坏的地方，要涂碘酒消毒，必要时做缝合处理。    1.4.11 放倒羊时要按一个方向，即从哪侧放倒，要从哪侧立起，以防羊只大翻身出现肠捻转、臌气而导致猝死。    1.4.12 梳绒以后，要注意羊舍温度，以防羊只感冒，随时观察羊只有无异样，如发现精神不振、不食草，应检查是否伤耙或其它原因，以便及时诊治。    2 原绒的存放    2.1 仓库的要求    储存羊绒的仓库应宽敞而严密，防止蚊、蝇、虫、鼠的进入。库顶要密封不漏水，并经常进行检查，防止雨水进入，造成羊绒腐烂、霉变。库顶要有隔温层并配备良好的通风设备，保持库内空气干燥，清洁、凉爽，防止绒库温度过高。仓库的窗户应高而小，使用的玻璃应用磨砂或有色玻璃，防止日光直射使库内温度变高。同时还应配备消防用具，防止火灾发生。仓库的温度要适中，一般在10℃以下为宜，最高不超过30℃。    2.2 入库前的准备    原绒入库前要认真检查其所含水份，水份含量应在17%以下。如超出这个指标，要及时晾晒，使其水份含量下降到标准水份以内。储存羊绒时，最好用棉布袋、化纤袋包装。仓库内不宜储存具有酸性和碱性的物质，同时要防止具有酸性和碱性的气体、液体和粉尘进入仓库内。因为这些物质容易同绒纤维起反应，会损坏绒纤维的各种性能。    2.3 入库后的存放    由于不同等级和不同颜色的山羊绒价值不等，且不同产地的山羊绒其含油脂和土杂是不同的，存放时应按品种（白、青、紫）、产地、等级、数量分别放置。放绒架子一般在离地面30cm左右即可，确保底部通风散潮，并阻止地面蒸发出的水份进入羊绒内。要堆放整齐，袋口向外，以便随时抽样检查。    2.4 消毒、灭虫灭菌方法    要定期检查和抽查羊绒，一旦发现有虫蛾、潮湿、霉变等现象，要及时防治和补救。    2.4.1 磷化铝熏蒸法 我国西北部地区有一种名叫幕衣蛾的害虫喜食羊绒。当温度适宜时，很容易使其带有的卵发育成幼虫，蛀食羊绒，且速度快。如发现，一般用磷化铝快速熏蒸来灭虫。使用该药时，要对仓库进行密割，灭虫人员要配戴好防毒用具，灭虫时间为7d，晒药时间为7～10d。晾药时要打开仓库及各种通风设施，让其充分通风，因该药毒性大，禁止人畜靠近仓库。下药量要根据虫害危害程度及仓库大小、货物多少来确定。按幕衣蛾的生活习性及药物特点来看，最佳灭虫时间为8～9月份，其优点为气温高，湿度大，用量少，费用低，灭虫效果好。    2.4.2 福尔马林熏蒸法 事先将室内绒袋穿插摆放，紧闭门窗及通风处，灭菌人员要配戴好防毒用具，室内温度不应低于15℃，按每立方米计算，兑药比例为：福尔马林28mL、高锰酸钾14g。加入顺序为：用瓷盆，先加入福尔马林，再快速加入高锰酸钾混合，氧化而蒸发气体。若无高锰酸钾，可用加热法使之蒸发，消毒12h。然后，从外面打开门窗，充分通风换气数日，使药气消失。此法一般用于夏季。    2.5 原绒纤维存放时间与鳞片的变化    从山羊绒组织结构来看，鳞片紧贴覆于绒纤维的表面，起着保护绒纤维免受机械、空气、阳光和化学的损伤作用，而磷片角质的结实性是鳞片之所以有保护作用的主要原因，这一性质对于保护绒纤维在其生长、生产加工过程中免受损伤具有很大的作用。鳞片的脱落和损伤都会使绒纤维平均断裂强力、平均断裂伸长发生变化，从而影响绒纤维的坚牢度和机械性质。绒纤维放置不同时间，其鳞片会发生不同的变化：6个月，基本无变化；12个月，鳞片开始脱落，直径变粗，强力降低，皮质细胞形成空腔；2年，鳞片大面积脱落，皮质细胞间空腔增大，直径变小（脱水而致），强力减弱；3年，鳞片翘起脱落，直径增大，皮质细胞的空腔更大，强力减弱。所以，羊绒应适时加工分梳，不宜久放。