八项特色技术在育肥猪中的应用

    1.添加油脂      油脂的能量是碳水化合物和蛋白质的2倍多，它不仅能提供能量（尤其是冬季养猪）及必需的不饱和脂肪酸与营养成分，还可以改善饲料的适口性，提高饲料转化率，防止寒冷应激，促进脂溶性维生素的吸收利用。如在肥育猪日粮中（自配日粮情况下）添加3%~5%的油脂，能使其增重提高12%~15%，饲料利用率提高8%~10%。根据油脂的质量、货源与价格情况，一般主张使用大豆油、饲料级混合油（油脂经回收提炼的再生品）和鱼油，植物性油脂若与动物性油脂按1∶1或2∶1搭配使用，效果会更好。油脂要符合质量标准，要添加适量抗氧化剂，冬季使用应先加热熔化再进行拌料。    2.中药脱“僵”      取南瓜籽100克炒熟去壳，研碎空腹1次喂服，隔2小时后再将中药槟榔70克，水煎后将药汁灌服，也可拌料喂服。此外，还可将大蒜捣碎调入凡士林，于晚间涂僵猪肛门四周，或用醋涂擦肛门及四周。用上述偏方驱虫后，取中药龙胆草50克，炒麦芽25克，水煎，再取鸡肝1副（不落水）蒸熟，与上述药汤服用1次。也可用大黄苏打1片（含量0.3克），最多不超过10片，清胃后，给僵猪经常喂煮熟（去壳）的田螺或蚯蚓。    3.添加植酸酶      在玉米――豆饼型猪口粮中添加黑曲工霉植酸酶制剂，使猪对饲料中磷的利用率提高30%，粪中磷的排出量减少34%~54%，日增重显著提高。对幼猪还能促进骨骼的生长发育。    4.麦饭石增重      麦饭石为天然药物矿石，富含20多种畜禽所必需的矿物质元素、稀有元素，可将畜禽体内的有毒物质吸收排出体外，增强了饲料和畜禽消化道之间的物质交换能力，提高饲料的转化利用率，增强代谢机能，因而可明显提高畜禽生长发育水平。肥育猪饲料添加剂以2%添加量为最佳，日增重提高13.68%，饲料利用率提高11.91%，经济效益提高102%。    5.补充吡啶羧酸铬      在肥育猪口粮中补充2毫克（每千克饲料添加量）此物，日增重前期（45天）提高了8.34%，后期（34天）提高了4.87%；料重比分别降低5.96%与5.01%，屠宰率提高了1.12%，皮厚降低了0.3毫米，胰厚降低了3.6毫米，眼肌面积增加了2.08平方厘米，瘦肉率提高了3.75%，后腿比例提高了3.82%。    6.甜菜碱增益      甜菜碱是一种功效显著的饲料添加剂，能有效改善猪的生长性能和胴体性状。甜菜碱因从甜菜中提取出的维生素而得名，无毒无害，具有很强的抗氧化性和保湿性。    7.中草药添加剂环保      如松针粉、艾叶、槐叶粉、鸡冠花、野山楂、蚯蚓粉、麦芽粉、食醋、沸石、稀土、白芍等均对肥育猪有良好的增重与节省饲料消耗、增加生产和社会效益之功效。    8.沼液沼渣新颖      用沼渣拌饲料（占日粮12%~20%），猪日增重达0.75~1公斤；沼液拌料（50%~100%），日增重可达0.8~1公斤，猪肉色好，出肉率提高，出栏期缩短15~20天。    此外，还有用菊苣替代10%~20%的精料喂猪（省料又不影响增重）、EM发酵饲料喂猪（解决脱僵与降低养猪成本）等方法，均值得大力推广。