养猪应走出毛色的误区

近来关于双脊臀比利时长白、加系大约克等白色公猪配黑色母猪出花猪的问题多处发生，有的养猪户认为种猪不纯甚至要索赔、打官司等，其实并非种猪不纯。过去育种时很重视毛色的选择，经过长期的选育、测定、测交使长白、大白都是I基因的纯合子，由于白色基因为显性，所以与黑母猪的杂交后代均为白色。但现在猪育种对毛色不再重视，主要是生产性能高、外形合格就可以。现在的双脊臀长白、大约克经DNA测定都发现有氟烷基因存在，体形也与皮特兰异常发达的双脊臀相似，说明是导入了皮特兰血液后选育的新品种，后代体形好，瘦肉率高，但没有经过系统的测交清除杂合基因，所以这种白色公猪与黑色母猪杂交产生花猪甚至极少数量黑仔是正常的。不能据此判定为种性不纯。再说，只要其杂交后代生长快、瘦肉率高、省饲料，对其毛色表现没有必要计较。