特种野猪饲料的选择

    特种野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点，逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。黑龙江垦区野宝药业特种野猪场投资500多万元，占地6万平方米，该场以东农、八一农大为技术依托，采用现代遗传分析理论进行种猪选育杂交，现存栏特种野猪2000多头，基础母猪100多头，在三年多的饲养中，该场总结出了较为全面的饲养经验。特种野猪食量较少，一天喂两次即可，喜生食，食性杂，各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料，可占日粮中的50%以上，配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。    一、青绿多汁饲料    包括青饲料，块茎、块根及瓜果类饲料及青贮饲料，这是野猪最主要的饲料来源。    1、青饲料：常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。青饲料粗蛋白质含量高、消化率高，所需氨基酸全面、维生素含量丰富。    2、块根、块茎及瓜果类饲料：包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁，能刺激食欲，有机物质消化率高，对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。但不宜单喂，必须与粗料、精料搭配使用，再补充蛋白质饲料，才能达到饲养效果。    3、青贮饲料：即把青绿饲料贮起来供冬、春青饲料淡季喂用，常用作青贮饲料的有甘薯、藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。    二、粗饲料    粗饲料包括干草类、农副产品类（农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等）、树叶类、糟渣类。它们来源广，种类多，产量大，是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高、维生素D含量丰富，含钙多但含磷少，喂养时应注意与其他的饲料搭配好。    三、精饲料    1、能量饲料：包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽实及果糠、麸皮等谷类籽实加工副产品，这些饲料含能量高，粗蛋白质含量较低，仅为7%～11%，由于营养结构不平衡，不宜单独作为野猪的饲料，必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。    2、蛋白质饲料：包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉籽饼等榨油工业的副产品，它们的蛋白质含量高，约占17%～45%。动物性蛋白质饲料中，鱼粉是最广泛采用的动物性饲料，蛋白质含量为40%～60%，在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用，营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料，可以根据需要及条件，掺入作为配合饲料的成分。    四、饲料添加剂    以雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的中药添加剂，经饲养试验表明具有健脾补肾、消食健胃、清热解毒之功效，对促进生长、防治感冒、下痢、寄生虫病、大肠杆菌病等有显著效果。