夏季：猪场如何管理

ToddSee博士猪只的饲养环境高于24℃为警戒状态；高于37℃为危险状态；温度高于37℃的同时湿度达到25%则为紧急状态。应对下列各方面进行检查：饲养操作程序、饮水系统、通风设备、降温设备、运输程序，还要针对季节性受胎率低下的情况调整配种、生产计划。饲养操作转移猪只的时候要格外小心。设法让猪只保持安静，慢慢赶，尽量不使用电击棒。避免产生噪音，不要大喊大叫，转猪的时候动作不要过快。也不要同时驱赶一群猪(超过五头)，这样容易造成猪只紧张、发热。此外，转猪、装车、拖拉的过程中还应避免停顿，尤其是非常热的天气里。应尽量把转猪活动安排在早、晚较凉爽的时间段。酷暑会加深转猪造成的应激。应激的表现如下：张口呼吸尖叫皮肤起疱身体僵硬肌肉震颤心率加快体温升高保育舍和育成舍检查、维护风扇、蜂窝降温滤垫、滴水-喷雾降温系统等设施，并且应对进风口的气流进行检查，确保通风设备功能正常。检查有无损坏的皮带，如果有皮带损坏，会显著降低通风效率。滴水-喷雾降温系统的喷嘴常因长时间不用而被堵塞，应进行清洗。保证充足的饮水任何动物夏季的饮水量都会上升。每头仔猪每天需要3.8升水，每头育成猪每天需要19升水。如果用的是乳头式饮水器，应对水流量进行测量，以保证满足猪只所需的最低饮水量。对仔猪，水流应保证每分钟最低570ml，对肥育猪应是仔猪的三到四倍。饲养密度不宜过大饲养过密在夏天对猪群的影响更大。在足够的饲养空间里，猪只的咬斗情况减少，生产性能可得到提高，夏季更明显。仔猪饲养密度应为0.16～0.23m2/头。肥育猪的饲养密度应随增重进行调整。随着猪只长大，饲养密度应逐渐降低。肥育猪刚转入的时候(23公斤)，饲养密度应为0.47m2/头，出栏时(68kg上市)时，饲养密度应为0.74m2/头。运输过程应仔细运猪过程中，装猪、卸猪都应迅速，中间不要停顿。热天运猪前应先往猪身上洒水。车厢通风量应调至最大，最好用湿沙子或湿刨花做垫料。对于110公斤左右的猪，装车密度应控制在2.5头/m2。建议，在警戒区温度范围内，装车密度应降低10%，运输应在中午11点之前完成；在危险区温度范围内，装车密度应降低20%，运输应在夜间进行；如果温度达到紧急状态，在可能的情况下应推迟运输，等气温降一些再运。种猪群季节性不孕是非常普遍的现象。如果您的猪场以往都存在季节性受胎率低下的问题，就应该采取措施，调整配种计划，以便顺利完成产仔目标。可增加配种母猪的头数，根据您的猪场以往受胎率下降情况，最多可增加40%的配种母猪。从五月到八月间，配种母猪头数可逐渐增加，九月再减少，之后恢复正常配种头数。高温会降低采食量，这样母猪从上次分娩恢复的过程就会受阻，从而使得断奶到发情的间隔时间延长，并降低排卵率。同时还要注意，公猪和母猪一样需要关照。公猪在27℃环境下持续2周后，精子活力就会下降，且异常精子的数量显著增多。经过热应激之后，需要四周的时间公猪才能恢复过来。热天气下公猪还会表现出性欲下降、嗜睡等问题。如果气温超过了29℃，那么此后4至6周期间公猪的精液品质都会下降。高温时应对公猪的呼吸频率进行监控。正常的呼吸频率是每分钟25至35次。如果出现了热应激，呼吸频率可达每分钟75至100次。如果呼吸频率达到了40至50次，应采取措施为公猪降温。采食量勿庸置疑，为了尽量降低热应激和季节性不孕的影响，最关键的要点是设法让母猪维持正常的采食量。热天维持种猪群的采食量是非常重要的。1.在温度最低的时间段喂料。应选在清晨或晚间温度最低的时间喂料，这样可改善母猪的食欲。要实现这一点，常常需要对工作日程进行调整。2.增加喂料次数。多数情况下，饲喂次数从每天2次增至每天3次之后，采食量可增加10%至15%。实际上，有些猪场在夏季甚至每天饲喂4次之多。主要的好处是，增加饲喂次数之后，每次的饲喂量就不必太多。例如，如果每天两次喂料的情况下每次喂2.7公斤(每天总共5.4公斤)，那么改为每天喂三次之后，每次可以只喂2公斤(每天总共6公斤)。母猪采食之后体温会升高。理论上，由于需要消化的食物量不一样，母猪吃2公斤饲料后的体增热比吃2.7公斤的情况要小。因此，如果环境温度很高的话，体增热的这一点差异就会对母猪产生重要的作用。3.饲喂新鲜饲料。与其它家畜相比，母猪其实是很挑食的(这和与大家的普遍认识正好相反)。与冷天相比，热天里饲料更易腐败，尤其是当饲料里脂肪水平较高的情况下更是如此。有趣的是，少量多次的方法恰好有助于保持饲料的新鲜。4.尝试采用稀料。泌乳期可以饲喂稀料，但泌乳期是很短的，如果从妊娠后期就开始让母猪适应稀料，会收到更好的效果。不过也应当注意，稀料比干料更容易变质，管理上更麻烦，各猪场饲喂稀料的效果不一。但有报道说饲喂稀料可提高15%的采食量。5.增加日粮中脂肪的水平。由于采食量降低，许多母猪无法摄取足够的能量来满足代谢和泌乳的需要，出现负平衡。这可能是造成热天繁殖异常最主要的原因。如果让母猪在采食量降低的情况下仍能摄取足够的能量，有一个办法就是提高日粮的脂肪水平。补充脂肪(7～10%的动物性或植物性脂肪)可提高日粮的代谢能。然而，采取这项措施之前，应考虑两个重要方面。首先，高脂肪的日粮比1%～2%脂肪的正常日粮更容易酸败。母猪不会吃酸败的饲料。因此，喂这种饲料时，更应少量多次，而且每次喂料时要闻一闻剩下的饲料是否已酸败。其次，由于母猪的采食量下降，所以其它必须的维生素和矿物质元素的水平也必须相应增加。6.全天保障饮水供应。高温环境下饮水量会增加，母猪尤其如此。增加饮水、增加排尿是猪降低体温的重要途径。环境温度从12～15℃升至30～35℃后，饮水量会增加50%以上。哺乳母猪每天需消耗30～40升水，妊娠母猪每天需消耗12～20升水。一个最可靠的标准是，水料比应保证达到5：1。配种和妊娠阶段保证饮水的持续供应也是非常关键的。供水量最低应达到每分钟1升，最好是每分钟2升。如果水流太小，母猪喝水时很快就会烦躁，这样就会影响其对干料的食欲。水温和水质也很重要。高温环境中，冷水(10℃)的饮水量比温水(26℃)几乎要高一倍。检查、维护通风设备要想降低热应激对母猪受胎率的影响，第一步应该做的就是确保通风系统运转良好，提供足够的通风量。对于哺乳母猪、妊娠母猪和空怀母猪，夏季应分别保证14.2、4.2和8.5m3/分钟?头母猪的通风量。先对通风系统进行彻底检修，然后再进行测试，看看能否达到上述通风量。除非通风量达到上述要求，否则我们接下来将要讨论的其它措施也都不会收到很好效果。此外，进风口处流入猪舍的风速应控制在3～5米/秒，以避免直接吹到猪的身上形成贼风。不要轻视进风口的问题。不同季节应对进风口风速进行调节。猪没有汗腺，因此它对高温高湿的环境比人类还要敏感，必须密切注意温湿度情况，查对热应激表，及时打开降温系统。例如，如果舍内温度为24℃，而由于相对湿度高，其热应激指数落在危险区，则也应采取降温措施。母猪生产周期的各个阶段都需要配备降温系统。降温方式包括滴水、喷雾降温以及风扇。喷雾降温最好采用水滴较小的雾化喷雾。如果往猪体直接喷雾，可以为猪的皮肤降温，而雾化喷雾的情况下，是对空气降温，而空气冷却之后必然能对皮肤起到降温作用。多数降温系统每小时喷4次，每次持续1～2分钟。喷嘴的喷雾量应能满足每小时每头猪0.8升的喷雾量。产房的低压滴水降温系统的滴水量应能达到每小时2～4升水。有的猪场还多在进风口安装蒸发式降温滤垫，这种装置可降温5～10℃。另一种给哺乳母猪降温的措施是鼻吻降温。对于进风口建有气室的负压通风的产房，可用管道将空气从气室引至产箱底下靠近母猪鼻吻的地方。这样，当通风系统打开之后，气流就会持续地吹向母猪的面部。如果室外温度达到了32℃以上，那么降温系统的启动激活温度应该设为24～26℃之间，而不是27～29℃，因为降温过程有滞后，系统启动后的一段时间里温度还会继续上升。除提前启动降温系统外，还可将供暖灯泡换成普通的100瓦家用白炽灯，这样也有降低产房室温的效果。此外，如果室温全天都在29.5℃以上，也可将供暖灯完全关掉，以帮助降低产房温度。如果供暖灯全关掉的话，需要在产房某处安置光源。有报道，哺乳母猪持续处于黑暗环境下会产生泌乳障碍。胚胎死亡胚胎死亡率可达40%。主要发生在配种后前2～3周当中。影响胚胎损失的因素包括授精时机、疾病、母猪年龄、遗传、营养、外部环境、子宫内环境、应激等。下列防范措施在全年当中都是需要注意的，然而在炎热季节里尤其重要：1.避免发情后期授精。避免发情后期授精最简单的办法是忽略授精母猪数的计划，完全根据静立反射的情况进行授精。另一个办法是，分别确定断奶母猪、青年母猪和返情母猪的平均情期长度，根据这些平均值对上一次授精过程的时间段进行缩减。例如，如果母猪正常的配种计划为上午-上午-上午，可改为上午-上午/下午。另外，授精之前可进行彻底的发情检查，以防人工授精时机不当，干扰子宫着床准备。2.尽量避免母猪应激，仅在断奶时混群一次。输卵管受精发生后，猪胚会迅速降入子宫。然而，着床要等到受精后第12天才会发生，第18天胚胎才会与子宫完全结合。在此期间，母猪很容易受应激因素影响，例如：转群和不适温度。如果母猪需要混群，则应在断奶当日实施，以尽量减轻应激影响。配种后任何不必要的应激都可能会导致胚胎脱离子宫而损失。3.尽量避免在妊娠期转移母猪。配种结束当天以及第30天可以转移母猪，然而，配种后任何时间对母猪进行混群都会大大增加胚胎损失的风险。温度变化也容易造成胚胎损失率的上升。应采取措施避免不利的环境状况，避免妊娠前期出现不必要的应激。4.在配种前、配种当中以及配种后提供满足维持需要的日粮。对于青年母猪来说，在胚胎数和胚胎存活率方面，配种前的营养看起来比配种后的营养更重要。这要求在配种前的一个情期当中多给青年母猪补充营养。对经产母猪也同样可以采取这种措施，但母猪断奶后多会自发地减少采食。然而，也有研究显示，配种后头30天里提高日粮水平对胚胎存活率有负面影响。这样的话，配种以后应给母猪和青年母猪维持水平或稍高于维持水平的日粮。对于解决热应激的问题，在日粮方面没什么特别的办法，只是尽量维持母猪每天的采食量(让母猪每顿能采食1.8～2.5公斤，视配方而定)。和哺乳阶段一样，可能需要采取适当措施来刺激母猪的食欲。