龙游乌猪
时间:2022-11-12 10:46:01
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龙游乌猪主产于浙江省衢州市。该品种猪体型中等偏小,头型分狮子头和老鼠头两种。狮子头:头短额宽,面部微凹,嘴筒短而略翘,额部皱纹多而深,耳大下垂几乎覆盖整个面部,颈短肉丰满,背腰稍长、宽而微凹;老鼠头:嘴尖,面部平直,额部皱纹少而浅,四肢略高,背腰平直,耳较小。二者的共同点是腹大小适中,臀稍倾斜,四肢短细,蹄质坚实。被毛全黑。成年公猪体重约98公斤,母猪约80公斤。头胎产崽8-9头,三胎以上产崽12-13头。肥育期日增重约454克,体重72公斤的猪屠宰率为73.2%。具有性成熟较早、脂肪比例高和肌肉中脂肪含量高的特点。