集约化养猪存在的误区

集约化养猪的特色体现在：根据猪的繁殖特点和生长规律，应用现代科学技术和通过人为的调控作用，从而表现出其高效性、节奏性和均衡性的优点。集约化养猪的水平取决于现代科学技术的发展，其涉及的领域有：农业工程、家畜生态、遗传育种、营养科学、环境卫生、建筑材料和电子计算机等等。在集约化养猪的发展历史上，人们积累了不少成功的经验，集约化程度和水平日益提高，但也存在一些误区，主要表现在以下几个方面：1生产工艺流程的设置根据集约化生产流水作业的特点，设计相应的生产车间和制定可行的技术措施，使整个生产表现出均衡而有节奏，从而有序进行。但是有的猪场在设置工艺流程时，将空怀――怀孕――分娩――断奶――保育整个环节设置在一栋猪舍内完成。表面上看来，这种设置很合理，但实际上存在严重的缺陷。因为这种设置没有考虑不同生理状态和不同年龄的猪只对所需外界环境条件不一致，并且彼此的生活习性也有一定差异。给饲养管理和环境控制带来诸多弊病，特别是不利于疫病控制和卫生消毒。2单体限喂怀孕栏母猪怀孕期平均为114天。母猪在整个怀孕期内一直在长×宽×高分别220cm、60cm、100cm这样一个狭小的范围内生活，只能作简单的起卧动作。对于种猪来讲，运动是极为重要的，可促进新陈代谢，增强体质，提高生产成绩，延长使用寿命。生产实践证明：单体限位栏导致许多母猪下肢瘫痪，过早地结束了繁殖生命，造成了极大的经济损失。3保育栏仔猪食槽仔猪断奶后进入保育舍单独饲养管理，也就是说，仔猪即将进入“旺食阶段”。因此，为了保证仔猪正常的生长发育，必须保证每头仔猪能够充分采食，要有足够的采食位置。现在一些厂家在仔猪食槽设计上只注重美观和安装方便，忽视了方便投料和保证每头仔猪都有采食位置这一重要环节。结果在喂料时，只有少数体壮的仔猪能够抢到吃料位置，一部分仔猪在一旁吃不到饲料，甚至发生斗殴现象。结果导致一部分仔猪生长受阻，出现明显的个体差异。对于集约化养猪场来讲，如果不能做到“全进全出”制，整个生产流水线将出现障碍，均衡性和节奏有序将失调。4杂交组合的确定我国集约化养猪场选用哪些杂交组合为好，是一个值得探讨的问题。DLY(杜长大)是当今世界养猪业所推崇的优秀杂交组合，就其本身的种质特性和配合效应来讲，是无可非议的，但仅此是不完善的。我国地域辽阔，各地自然条件和市场结构千差万别，因此，在确定杂交组合时，应当综合评定，当时当地的消费习惯，消费水平，消费结构，饲料资源，饲养水平，品种特性和配合效应等因素。近20年来，我国养猪工作者根据各地不同的基础条件，培育了许多适应当地生产水平和市场消费水平的优良品种及品系，同时也受到广大生产者和消费者的欢迎，为集约化养猪提供了“种”的保证。虽然DLY在某些经济发达地区生产性能表现不错，但绝不可以作为“样板”而放之“四海”。5日增重及出栏时间无论是个体养殖者还是集约化养殖场，都有同样一个目标，追求最高的增重速度和最大限度地缩短肥育猪的出栏时间，从而获得最高的出栏率。随着养殖业的日益发达，人们从以前对瘦肉量的需求转变为肉质的要求，无论是家禽还是家畜肉类均是如此。由于快速增重和饲养期的缩短，导致肉质下降，肌肉水分偏高，系水力差，肌间脂肪含量太少，瘦肉风味不理想。有的猪场不得不在肥育后期适当限制饲喂，延长饲养期以克服上述缺点，获得较好的肉质。6青饲料的作用青饲料在养猪生产上占有重要的一席之地，对降低生产成本和提高生产成绩有着不可取代的作用。青饲料的化学性质呈碱性，有助于日粮的消化，肠道蠕动以及通便作用，可促进猪的发育，提高产仔率和泌乳力，改善肉质，预防胃溃疡等。生产实践证明：春季产仔发生的死胎和木乃伊或畸形仔猪，往往是冬季母猪缺少青饲料所致。现在相当一些集约化猪场，往往错误地认为，用复合维生素完全可以取代青饲料，这是对青饲料作用认识不足所致，完全不喂青饲料将导致种猪生产成绩下降，猪群发病率增高等现象。以上所谈误区，仅为抛砖引玉，望一切热爱集约化养猪的朋友们积极发表自己的观点，“疑义相与析”。