专家谈养猪场规模建设

养猪场(户)应根据自身实力(如财力、技术水平、管理水平)、饲料来源、市场行情、产品销路以及卫生防疫等条件，结合猪的头均效益和总体效益来综合考虑养猪规模的大小。所谓养猪生产的适度规模，是指在一定的社会条件下，养猪生产者结合自身的经济实力、生产条件和技术水平，充分利用自身的各种优势，把各种潜能充分发挥出来，以取得最好经济效益的规模。由此可见，任何一个养猪场(户)，在确定养猪规模的时候，都要把经济效益放在首要位置进行考虑。养猪规模太小了不行，但也不是规模越大越好，要以适度为宜。养猪规模过大，资金投入相对较大，饲料供应、猪粪尿处理的难度增大，而且市场风险也增大。一般农村养猪专业户发展规模养猪，条件较好的以年出栏育肥猪5O-100头的规模为宜，条件一般的以年出栏育肥猪30-5O头的规模为宜。这样的养猪规模，在劳动力方面，饲养户可利用自家劳动力，不会因为增加劳动力而提高养猪成本：在饲料方面，可以自己批量购买饲料原料、自己配制饲料，从而节约饲料成本；在饲养管理方面，饲养户可以通过参加短期培训班或自学各种养猪知识，很方便、很灵活地采用科学化的饲养管理模式，从而提高养猪水平，缩短饲养周期，提高养猪的总体效益。如果想大投入办大型规模化养猪场，应以年出栏育肥猪1万头的规模为宜。在目前社会化服务休系不十分完善的情况下，这样的养猪规模可使养猪生产中可能出现的资金缺乏、饲料供应、饲养管理、疫病防治、产品销售、粪尿处理等问题相对比较容易解决些。总之，无论是农村还是企业要发展规模养猪，一定要从实际出发，确定适合自己的养猪规模。发展初期，最好因地制宜、因陋就简，采取“滚雪球”的方法，由小到大逐步发展。