七彩神仙鱼生产技术

    3.蓄水池 蓄水池的主要作用是水的预处理。七彩神仙不同生长阶段对水质有不同要求，因此在将新水加入到鱼缸之前需经过处理。水处理一般考虑这几个方面：①水温，如果新水温度与鱼缸内水温相差较大，则必须调整到相近的水温，因此建议蓄水池不要设在室外。②酸碱度，七彩神仙喜欢弱酸性的水质，而且酸碱度必须稳定，如果一天之内pH值变化超过0.2就会令其不适而染病。如果水源水pH值大于7.0，就必须在储备水中加入增酸剂，将水体的pH值降至6.5左右。③水质硬度，七彩神仙喜欢软水，硬度要6德国度以下，如果水源超过6德国度，则在使用前过滤掉水中的部分钙镁离子。    蓄水池的容积至少要相当于两天的用水量。建造蓄水池的材料以玻璃、塑料和木材为好，也可用不锈钢，如果用水泥建造，则在池的内表面应涂布或粘贴一层防水防腐材料，将水和水泥隔绝。    4.净化水设备 净水设备的工作包括两个方面：一是过滤固体物质，如残饵和粪便：其二是处理溶解在水体中的有机物质，防止其转化成对鱼有毒害作用的氨、亚硝酸、硫化氢等物质，主要是硝化作用。有的净化器材把两种工作同时一次性完成，另有一些净化器材则分步完成两项工作。    过滤作用的理想材料是滤布、海绵、合成纤维棉、滤纸等，而硝化作用是由硝化菌或光合菌等活性微生物完成的，光合菌悬浮在水体中（换水时会被排掉，需经常添加），通过吸收水体内的各种营养物质而生存繁衍，而硝化菌则不能在水体内悬浮生活，必须附着在固体表面，其生物量与附着物的表面积成正比，其工作效率与生物量成正比，因此理想的硝化菌附着材料必须在同体积内拥有尽可能大的表面积（包括内表面）。养殖生产场所常用的硝化菌载体是：陶瓷烧结环、珊瑚沙、塑料生化球、海绵、合成纤维棉等。    另外，硝化菌的净化能力需要在与水体内的含氮有机物充分接触交流时才能有效发挥，亦即水流必须不断地流过硝化菌载体的表面（包括内表面）。有两种方法制造经过硝化菌载体的水流，一种是汽动式，另一种是水动式。    5.增氧设备 一般都采用气泵（或称增氧泵、打气机）增氧， 气泵可按不同的工作原理分为涡轮式、电磁式、活塞式等，它们的使用寿命、能量效率会有所不同，但是对于增氧效果而言，起决定作用的参数是供气量和输气压力。就七彩神仙养殖缸而言，如果没有循环水流，完全依靠气泵补充氧气，则气泵的供气量应每尾中鱼（8～10厘米）每分钟需补充0.2～0.5升空气。    如果增氧气泵连接的是气动式净化装置，供气压力需要大一些，这时同一台气泵的出气量会同比例的下降，在配置气泵时需考虑这些因素。    6.饲料加工和存储设备 七彩神仙养殖场一般都有自己的饲料加工设备，用来加工新鲜饲料，并有冷冻设备用于储存这些新鲜饲料。    养殖场通常用新鲜的肉类等原料加工"汉堡"。加工"汉堡"的机械主要有：绞肉机、干粉磨碎机、搅拌机等。储存新鲜饲料的设备一般为冰柜或冰箱，此冰冻设备需要有较强的速冻能力，饲料从常温冻至零下温度所需要的时间越短越好。    二、养殖生产管理    七彩神仙的养殖生产管理主要包括检查生产设施（包括气泵、循环水泵、加温设施等）是否工作正常，水质（主要是含氮有机物浓度、酸碱度）、水温是否在正常范围内，饲料投喂及清洁工作。按管理要求不同，分为中鱼、后备亲鱼、亲鱼、孵化哺乳期、幼鱼几个阶段。    1.七彩神仙中鱼生产管理 对生长阶段的划分并没有严格的标准，在这里所谓中鱼，是指全长3厘米（开始摄食汉堡等人工饲料）起至鱼出现发情行为为止的一段时期， 这段时期的七彩神仙管理最容易，而延续时间最长（大约8～10个月）。    （1）采用200升或更大的鱼缸。按200升容积计算，3～5厘米的鱼可以放30～40尾，5～10厘米的鱼可以放15～20尾，10厘米以上10～15尾。鱼缸放养七彩神仙中鱼的数量与过滤系统的工作能力也有密切关系，如果过滤系统功能强大，应加大放养密度，充分利用水体，提高单位水体产量、产值。    （2）中鱼一般每日投喂3～4次，每餐投喂量控制在5～10分钟吃完，投喂的饲料最好有2～3种轮换，最主要的应该是"牛心汉堡"。因为"牛心汉堡"的营养成分比较全面，营养价值比较高，而且可以减少传染疾病的机会。    （3）水质管理。如果鱼缸配备有强大的水质过滤净化系统，水质管理就会变得非常简单，只要每天1～2次用密网捞去残饵和排泄物，2～3天检测一下水质（主要是氨氮，亚硝态氮、pH值），发现污染超标或接近上限就换一部分水，一次换总水体的1/3就可以了。    如果过滤系统比较简单，则一天要进行换水1～2次，总换水量相当于鱼缸容积的1/3～1，即尽可能将水全部换掉。    （4）中鱼饲料。饲料主要有牛心汉堡、血虫、水蚯蚓等。血虫是一种蚊子的幼虫，七彩神仙养殖场常常购买新鲜的血虫，用浅表消毒剂（可用适当浓度的高锰酸钾，漂白粉等）消毒后，清水漂洗2～3次至水清无味，滤去水后装袋速冻即可。水蚯蚓只能使用活体投喂，喂前必须消毒。    牛心汉堡是七彩神仙中鱼的主要饲料，不同的渔场各有自己的一套配方，制作时主要考虑营养平衡：蛋白质含量要高（必须是动物蛋白），达20%以上，糖份约10%，脂肪尽量少，矿物质、维生素要足够。普通的配方是∶牛心∶鱼肉∶虾肉：胡萝卜或番茄为2∶1∶1∶2，另加少量饲料添加剂，必要时加入适量驱虫剂。    （5）疾病预防。主要是体内寄生虫。每2周打虫一次，一般使用自制的药饵，即在制作汉堡时，按照比例添加敌百虫或肠虫清搅拌均匀即成。投喂药饵前先停食1～2餐，以促进鱼对药饵的摄入。    2.后备亲鱼管理 七彩神仙鱼出生后大约10个月，全长一般12～15厘米时就可作为后备亲鱼。此阶段是七彩神仙的第二个生长高峰期，也是为繁殖储备营养的关键时期，此阶段管理成功，则养成的七彩神仙个体会比较大，而且对将来的繁殖能力有很大的益处。    （1）后备亲鱼养殖阶段最好选用较大的鱼缸（容积300升以上），甚至可用水泥池，将生长至10厘米的中鱼整缸移入更大的鱼缸。比较合理的密度是鱼缸蓄水量V1/20（V1/20的意思是容量立升数的1/20，如300升水，放养的数量就等于300/20，即15尾）。    （2）后备亲鱼一般日投喂2～3次，每餐投喂量控制在10分钟吃完，投喂的饲料以"牛心汉堡"为主。此阶段的"牛心汉堡"应该比中鱼阶段营养价值更高，而且应该适量增加维生素，特别是VE和VB。    （3）水质管理与中鱼阶段要求相同，方法相似。    3.亲鱼及繁殖管理 当后备亲鱼出现配对发情行为时，就可以作为亲鱼配对单独养殖，提供产卵条件等待其产卵繁殖。    （1）繁殖缸的规格一般为45厘米×45厘米，配置一个生化棉过滤器，一个产卵板，产卵板用深颜色PVC管或板，也可用市售的陶制产卵板产卵筒，与缸底成60～90度夹角固定。繁殖缸应置于安静、无直射阳光的地方。    （2）在后备亲鱼缸内放置1～2个产卵筒， 当观察到鱼用口清理产卵筒时， 注意分辨清楚配好的一对，并对其性别做一个认定，避免两条雌鱼的错误配对而影响生产。    将配对的亲鱼取出移入繁殖缸。鱼入繁殖缸后仍然需要喂饲，亲鱼饲料重在质量，要有足够的蛋白质和维生素，可以用市售的七彩神仙亲鱼专用饲料，或自制优质高效全价汉堡（主要原料以虾肉为好），每日早晚各投喂一餐，每餐不可有剩余。    亲鱼缸应在尽量少换水的情况下保持水质清洁，并逐渐调整为弱酸性软水（尽量不要与后备亲鱼阶段的水质相差太大，pH值每一天内不得调低0.2以上，最终不要比原来低0.5以上），有利于提高受精率。七彩神仙的产卵水温以28℃最佳，超过30℃或低于28℃受精率会降低。    （3）亲鱼移入产卵缸后，一周至一个月时间会产卵。如果是在后备亲鱼缸内已经开始产卵的亲鱼，移动时又没有受太大惊扰，可能一周后就会再次产卵，否则需等待更长时间。    初产卵往往受精率不高，甚至完全没有受精，这是因为雄鱼不够成熟，雄鱼成熟周期要比雌鱼长2～4个月，所以初产亲鱼产卵不受精是正常的，不必随意改变水质。鱼卵是否受精可以靠肉眼观察判断：产卵12小时后，未受精的卵完全失去透明度，变成白色浑浊状态，而受精卵是半透明的。    七彩神仙每次产卵200～300粒，丽鱼科的鱼类有护仔习性，而七彩神仙尤甚。该鱼在斜放的石板（或塑料板）上产卵，产后在卵旁守卫，并不断向鱼卵喷水补充氧气，鱼苗出生后三天会游泳，这时鱼苗会附在父母身上吸食体表黏液，此黏液类似于"奶水"，是七彩鱼苗的开口饲料。小鱼苗吃饱后在父母身边游动，不会远离，一般吸食黏液5～7天就可捞出缸另外养。有时人们把鱼苗交给另外一对七彩神仙亲鱼去带，减少名贵品种亲鱼的体力消耗。所以说，七彩神仙有带小鱼的习性，如果不带小鱼，7～10天后可再次产卵。