土猪养殖技术

  • 好吃“农家土猪肉”的真伪鉴别
    2022-11-12
    随着生活水平的提高,人们在饮食方面的要求越来越高,不少人认为市面上的猪肉口感不好,而对来自山区的“农家土猪肉”青睐有加。农家猪肉凭着味香、色亮、口感好、有营养等优点,逐渐形成一定市场。这些打着“农家”招牌的猪肉都是真货色吗?记者就此进行一番探访。卖肉摊主:货真价实来路正当昨日,记者走访了市区的泉秀菜市场、浦西菜市场、云谷小区和霞淮菜市场,发现在市场中或居民小区可见不少挂着“××土猪肉”、“正宗土家肉”、“农家肉”等招牌的猪肉摊点,价格明显高于普通猪肉,排骨一斤标价18元,五花肉12元,比普通猪肉贵了二三元...阅读详情
  • 本地猪:土猪
    2022-11-12
    散养户和饲养那些土猪的中小猪场,由于密度不大,猪的耐受性比较强,反而发病相对较少,但是因为经济效益很差,这样的养猪户,正在逐渐消失。这样的猪,相伴的猪舍都是土圈,猪自身可以通过行为作一些调节,他们对环境温度要求不很重要。...阅读详情