番茄的育苗栽培技术
特征描述及防治方法
番茄是主要的设施蔬菜作物,我县一般于10月上旬播种,12月上旬定植,翌年4月中下旬~6月中旬采收。
番茄按生长习性分为有限生长和无限生长两种类型。有限生长类型的植株矮小,长势较弱,当主茎上形成一定的花序(低封顶类型2~3个花序,高封顶类型4~5个花序)后自行封顶,不再向上生长。开花结果早,果实转色成熟快,适于密植,多用于早熟栽培。我县常用的品种为上海903、红艳等大红品种。
种子千粒重平均3.25g左右,每亩大田需种子2包(20克)。种子发芽要求温度25~30℃,幼苗期要求温度20~25℃(夜间10~15℃)。
由于番茄苗生长发育速度较快,故在苗期要创造适宜的环境条件,使根、茎、叶的正常生长和花芽分化协调进行,以培育出适龄壮苗。番茄适龄壮容器育苗苗的标准:茎较粗,节间短,叶大而厚,颜色深绿,根系发达,侧根多,初现花蕾。
常用育苗方法有常规育苗、容器育苗和嫁接育苗。
常规育苗:一般分两步进行。在播种床内培育2~3片叶的小苗,再把小苗分栽到分苗床中,培育成栽培用苗。此法操作简单,费用低,是目前应用*多的育苗法。缺点是伤根严重,不宜培育大苗。
容器育苗:普通容器育苗法也分两步进行。先在播种床内密集培育小苗,再把小苗分栽到育苗容器内培育成大苗。优点是秧苗根系完整,定植后一般不需要缓苗,有利于早熟,是理想的育苗法,主要培育保护地蔬菜栽培育苗,适用于培育大龄秧苗早熟栽培。
在培育适龄壮苗过程中,要抓好以下工作:
一、苗床的选择
培育番茄苗要选择排水良好、土层深厚、土质肥沃、有机质含量较高、近两年未种过茄果类蔬菜的地块作苗床。番茄苗床要尽可能早翻土,并撒石灰调节土壤酸碱度。苗床的规格,一般宽1.5米、长根据需要而定。
二、培养土的配制
(一)培养土的组成及配比:生产上常用的育苗基质有肥沃园土、厩肥、炭化谷壳、草禾灰等。园土是培养土的主要成分,应占培养土的30%~50%,为防止土壤传染病害,*从稻田里取土。园土要充分烤晒、打碎、过筛,并保持干燥状态备用。有机肥如厩肥等是主要的营养源,应占培养土的20%~30%。有机肥一定要提前收集,并进行避雨堆沤,使之充分腐烂发酵。炭化谷壳或草木灰能增加培养土的钾含量,使其疏松透气,并提高pH值,其应占培养土的20%~30%。
(二)培养土的消毒:常用40%的福尔马林消毒。一般1000公斤培养土,用40%的福尔马林200~300毫升(0.2~0.3公斤)加水25~30公斤喷洒,喷洒后充分伴匀,并覆盖薄膜堆闷2~3天。揭除薄膜后经7天待药气散尽方可使用。
(三)培养土的使用:苗床做好后,在播种前7天开始在苗床内铺设培养土,厚度为6~8厘米,每10平方米苗床需培养土12~14担。要求铺设的培养土厚度均匀一致,床面平整。
三、浸种
番茄主要采取温汤浸种和药剂浸种。温汤浸种:将种子盛在纱布袋中,先置于30℃的温水中浸泡15分钟,再转入55℃左右的热水中浸泡15分钟,要不断搅动,并及时补充热水使水温维持所需温度,随后让水温逐渐下降或转入30℃的温水中继续浸泡4~5小时,*后洗净附于种皮上的黏质。
四、播种
播种前1天要将苗床浇透,除渗透培养土外,苗床本土也要下渗2~4厘米。播种时将湿润的种子拌些干细土,来回撒播。播种量以干种子计算,每10平方米苗床播50~75克种子,可满足2~3亩之用。播种后要覆盖一薄层培养土,并及时覆盖薄膜或遮阳网。
五、苗床管理
(一)出苗期管理:从播种到子叶微展为出苗期,约3-5天,此期要保持较高的湿度和温度。白天温度保持在25℃~26℃,夜间温度保持在20℃左右。为保持土壤湿润,在床温不过高的情况下,一般不揭除覆盖物。
(二)破心期管理。从子叶微展到*片真叶展出为破心期,约4天。为了在此期不形成高脚苗并促使早发根,主要采取控的措施。首先在确保番茄苗不受冻的情况下,尽可能使番茄苗多见阳光。其次应适当降低温度,白天温度保持在16℃~18℃,夜间温度保持在12℃~14℃。三是要控制浇水,降低地温。此外,若番茄苗密集要进行间苗。
(三)旺盛生长期管理。番茄苗破心后生长加快进入旺盛生长期。为了使营养生长与生殖生长协调进行,应采取促控结合的管理措施。
白天温度保持在20℃~24℃,夜间温度保持在14℃~15℃;白天地温保持在16℃~18℃,夜间地温保持在12℃~14℃。在保证上述温度的前提下,一般不需覆盖薄膜,以利于通风见光。一般在晴朗天气,应每隔1天喷水1次,以保持床土湿润;在低温阴雨天气,应每2~3天喷水1次,以保持床土呈半干半湿状态。在缺肥的情况下,可结合浇水喷2~3次营养液,营养液应注意氮、磷、钾三元素的配合,三者的总浓度不超过0.2%。
小苗长到2~3片叶时,分栽到分苗床中或育苗容器内,培育成栽培用苗。
(四)炼苗期管理。定植前4天开始进行炼苗。主要采取控湿降温、揭除覆盖物等措施,必要时可使床土露白或进行松土断根。