云南干热河谷地区哈密瓜冬春栽培技术

    昆明市东川区的小江干热河谷，其最低海拔为695m，最高海拔1600m，光照充足，热量丰富，气候干燥。东川区新村，年日照时数2316h，冬季各月日照超过210h、年均温为20.2℃、相对湿度为55%（昆明为14.5℃，相对湿度74%）。这种典型的干热河谷气候，极有利于哈密瓜的优质生产，尤其冬春季升温快，光照强，其产品最早可在4月上市，较新疆大棚哈密瓜早上市近2个月，且品质优良。2005～2006年，我们在当地进行了哈密瓜栽培试验和生产示范，面积 10公顷，平均每667平方米产量3200kg，产值达1.6万元，取得显著效益，现将其栽培技术总结如下。    1 品种选择    选用早熟、抗病性好、耐低温、丰产性好、品质优良的品种，如新疆网纹香、银帅、黄金、金凤凰等品种。    2 适时播种，培育壮苗    依据东川区气候及生产条件，冬季播种时间一般在12月至翌年2月，最早可提前至11月下旬。为保证冬季出苗快，减少病害，采用大棚及小拱棚双膜覆盖育苗。    ①营养土配制 采用2份无菌的山土或水稻土，加1份腐熟的有机肥混匀，每1平方米土加入1.5～2kg三元复合肥和0.1kg多菌灵，拌匀后装袋。育苗营养钵选用8cm×8cm有底塑料钵。    ②播种 采用温汤浸种或50%双氧水浸种3h以防病害。选晴天播种，播种前浇透水，播种时芽朝下，平放于营养钵内，播后覆土0.5cm，覆盖地膜保水保温。出苗前保持小拱棚内较高气温，但不得高于35℃，白天注意大棚及小拱棚通风以降低湿度，低温季节夜间采用草席覆盖防寒保温。    ③苗期管理 50%以上子叶出土时，揭开地膜，覆土护根，并喷施普力克水剂800倍液或百菌清600倍液预防病害，膈7天1次。苗期水分管理可视天气情况和营养土干湿于早晨气温回升时浇水。第一片真叶展开时，浇施0.3%～0.5%复合肥溶液，以后隔7～10天施1次。定植前1周内，控制水分，加大通风量，适当降低棚内温度，并在晚上揭开小拱棚膜炼苗，定植前一天使用百菌清和化学杀虫剂防病灭虫。    3 整地作畦，平衡施肥    哈密瓜根系较细弱，不耐水渍，应选择日照充足、排灌良好的沙壤土或壤土，在东川地区可选择土质较轻的水稻土或排灌条件较好的河滩地建棚。定植前深耕土壤，耙地时每667平方米条施或撒施腐熟农家肥2500kg、三元复合肥（15∶15∶15）50kg、硫酸镁12kg作基肥。立架条栽，作成宽1～1.2m、高20～250m的高畦，沟宽30～400m；爬地栽培，畦宽2m，每畦铺设1条滴灌带，覆盖地膜，移栽前喷水浸润土壤，保持畦内地温和水分，等待定植。    4 适时定植    当苗龄30～35天、瓜苗2叶1心时抢晴天移栽。东川地区在1月初可开始定植，定植时用细土围蔸，注意营养土不要散坨。    爬地栽培每畦中间种植1行，株距4m，每667平方米栽700株左右，单蔓整枝；立架栽培，行距1.2m，株距45～50cm，每667平方米栽1100～1400株，单蔓整枝。    5 田间管理    ①温度管理 定植后需要较高的温度，白天棚内温度可稳定在25～32℃，土温应维持在20℃左右，幼苗定植后正值1月气温较低时期，应充分利用白天充足阳光升温，下午4∶00前闭膜，以保证夜间有较高气温，使夜里棚内保持在12～15℃。晴天中午棚内温度超过35℃时应揭膜通风，到开花坐果和果实膨大阶段，外界气温开始回升，应注意白天通风，棚温保持25～30℃，夜晚棚温15℃以上。遇倒春寒天气，应注意覆好大棚膜。果实发育后期，白天棚温可在30℃左右，夜间可将棚膜掀起增大通风，以增大昼夜温差，利于果实糖分的积累。    ②肥水管理 在施足基肥的基础上，前期可不再施入肥料或少量施提苗肥，缓苗后，可随滴灌施用0.5%磷酸二铵加0.5%尿素1～2次，隔7天1次。在结果期结合灌水再施入0.5%硫酸钾和0.5%尿素2～3次。为促进开花结实，于伸蔓期喷施0.2%硼砂2次，同时为防止缺镁引起的叶枯症，叶面喷施0.2%的硫酸镁溶液。生长期间应注意防止高温高湿，滴灌次数视气候条件及植株生长情况，一般每天早上滴1次，生长前期土壤湿度控制在田间持水量的70%，定瓜后果实膨大期增加灌水量，保持土体温润，果实定个后进入成熟期减少灌水量，降低土壤及空气湿度，利于果实糖分积累。    ③植株调整 单蔓整枝，主蔓12节以下的侧蔓全部摘除，选留中部12～16节的子蔓作为预留坐果蔓，16节以上的子蔓也应摘除，主蔓28节左右摘心。立架栽培在7～8片叶应开始绑蔓上架。    ④人工授粉 授粉时间在上午8∶00～11∶00进行。在预留节位的雌花开花时，采摘当天开放的雄花，将雄花剥去花瓣后用花粉均匀涂抹在雌花柱头上，也可使用座瓜灵涂抹胎座促进坐果，使用时应注意须涂抹均匀，否则易形成歪瓜。每株坐果1～2个。    ⑤果实管理 支架牵引单蔓栽培留果1个，坐果后的子蔓果实前留1片叶摘心，当幼果长至鸡蛋大小时，选择一个形状好，果面光滑，果柄较粗的幼果，其他幼果及其侧蔓一并摘除，选留幼果作好日期标记，选好瓜后在主蔓坐果节位上留6～7片叶打顶。    5 病虫害防治    哈密瓜生育期间易发病毒病、蔓枯病、疫病、白粉病、炭疽病和细菌性斑点病等。而近年来，南方设施栽培哈密瓜蔓枯病和细菌性斑点病发生较重，白粉病也是容易反复侵染的病害。    蔓枯病的防治除用噻菌铜或甲基托布津喷根茎基部等化学防治外，管理上应注意加大通风，降低湿度；栽培时浅植，茎基部不能埋在土里；采用地膜覆盖等方法综合防治。细菌性斑点病在发病初期用农用链霉素7500倍液或龙克菌600倍液喷施。    白粉病可选用10%世高水溶性颗粒剂1000～1200倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液、40%福星乳油4000～6000倍液等防治。或用百菌清烟剂在晚上闭棚时熏棚，并同时可以防治其他病害。    枯萎病用农抗120的200倍液灌根防治，每株灌300ml。或采用多菌灵、甲基托布津、双效灵、琥胶肥酸铜等淋施防治。    疫病用克露、甲霜灵锰锌、甲霜铜等防治。    炭疽病用甲基托布津、氧氯化铜、灭病威、百菌清等防治。    细菌性斑点病用氧氯化铜、农用链霉素、可杀得、琥胶肥酸铜等防治。    大棚栽培中，瓜类害虫主要有蓟马、蚜虫、美洲斑潜蝇等，其中蓟马可用杀虫双、巴丹、七星宝、乐果等防治。蚜虫用乐果、抗蚜威、吡虫啉、杀虫畏、菊酯类等防治。美洲斑潜蝇用虫螨克、杀虫双、乐斯本、巴丹等防治。    7 采收    采收时间以授粉时间和坐果节位叶片颜色作为依据，授粉后45天开始进行观察，当坐果节位叶片色泽开始变黄时开瓜试样，达到成熟时，同批坐的瓜即可采收，有些有香味的品种如网纹香开始散发香气时也可作为采收标准。采收宜在上午露水干后进行，将瓜柄剪成“T”型后套上网袋分级包装。