早大果大樱桃日光温室栽培丰产技术

    早大果大樱桃是近几年从乌克兰引入我国很有发展前途的甜樱桃，其特点是早实丰产、耐寒、个头大，平均单果重13g，果实心脏型，果面深红，含糖量15～20%，不裂果，耐贮运。为探讨早大果大樱桃日光温室栽培技术，我们于2001～2005年在山东省莱芜市农科所的核心示范园进行了本项试验，取得了很好的效果，现总结如下。    1、试验概况    试验设在鲁中地区的山东省莱芜市农科所的核心示范园内，年平均气温为12.5℃，1月份平均气温-2.8℃，年降水量为760mm，无霜期230d，年均有效积温4264.5℃，年均日照时数为2629.2h。土质为棕壤土，土层深厚，有机质含量1.05%，土壤PH6.5～7.0，排水良好。2001年春建园，每棚主栽品种为早大果88株，授粉品种为先锋、雷尼共22株，比例为8∶1∶1，砧木为莱阳矮樱桃砧，苗木均为2年生大苗。栽后第3、4、5年即2003年、2004年、2005年每667平方米产量分别达到700kg、1350kg、1700kg，每年4月中旬果实成熟，售价高，效益好。    供试验日光温室为东西向拱园形钢架结构。温室长85m，宽9m，前部高1.5m，矢高3.5m，后墙高2.5m，墙厚1m，为砖土混合结构，后墙距地1.5m处有16个60cm见方的通风窗，温室占地面积765平方米，棚膜为聚乙烯无滴膜，覆盖草苫保温，棚顶有自动卷帘设备，内有土暖气增温，日光灯补光及滴灌设备。    2、主要栽培技术    2.1定植 2001年春定植，株行距为2m×3m，栽植前挖宽1m，深0.8m的沟，沟内每667平方米施1000kg的碎草和作物秸杆及2500kg腐熟鸡粪，并施适量复合肥，粪肥与土均匀混合，填人沟内，浇水沉实。3～5天后再将苗木按株行距挖小穴栽植在沟中间部位。苗木要适当深栽，使根茎低于地面15cm左右，并立即灌水。随着每次锄地，逐步埋土，待到7月雨季到来之前，埋土与地面齐平，这样可使砧木部分砧段生根，扩大吸收面积，增强树体抗倒伏能力。    2.2土、肥、水管理 樱桃树为浅根性果树，大部分根系分布在土壤表层，对土壤条件要求比较严格。在土壤管理过程中，要进行扩穴深翻，中耕松土。为保证树体营养要求，在前2年的5、6月份分别进行3次追肥，5月上旬株施尿素50g，6月上旬株施磷酸二铵100g，6月下旬株施果树专用肥500g。从5月10日开始每10天喷施1次0.3%尿素＋0.3%磷酸二氢钾＋0.2%光合微肥，连喷5～6次。落叶前一般在9～10月结合深翻扩穴，每株施腐熟的优质鸡粪15～20kg，尿素200g，硫酸钾复合肥500g。第3年以后，每年在初花期和盛花期叶面喷布1～2次 0.5%尿素、0.2%磷酸二氢钾、0.5%硼砂液；谢花后施保果肥以磷钾肥为主，并每隔15天叶面喷1次0.3%磷酸二氢钾＋0.2%尿素＋0.5%光合微肥混合液，同时基肥和追肥量随产量的提高可增加。要求保持树势中庸健壮，稳产丰产。浇水一般结合追肥进行，掌握“少浇勤浇，少量多次，土壤湿润，空气干燥”的原则，全年灌水可分为花前水、催果水、采后水、封冻水，并在11月中旬冬剪后覆黑色地膜。    2.3整形修剪技术 日光温室内栽培早大果大樱桃，一般北半部分按细长纺锤形，南半部分以丛状形为主。修剪时间以采收后的夏剪为主，夏冬剪结合。修剪方法以疏剪为主，疏缩剪结合，切忌短截过多，修剪过重，树冠郁闭。每667平方米留枝量以8万条为宜，中短枝比例应占80%。栽植当年春季定干，干高30～60cm南低北高，形成一定高差。当新梢长30～40cm时留15～20cm摘心，对中央领导干，待其长到60cm时，留40cm摘心，促生分枝，培养第二层单轴延伸枝。9月中下旬，枝条停止生长，进行拉枝，角度以80°为宜。第二年继续进行摘心和拉枝处理，同时在5月中旬、6月中旬各喷施1次300～500倍的多效唑，控制新梢生长，这样可形成大量花芽。早大果大樱桃顶端优势强，冬剪时，要轻剪缓放多留枝。切忌短截过多，修剪过重，致使树冠郁密。扣棚后，当新梢生长到15～20cm时，及时摘心，防止新梢过旺而影响光照。    2.4温湿度调控 早大果大樱桃低温需求量为7.2℃以下1400h（小时），所以扣棚时间应在12月中旬，白天覆膜盖帘、夜间开窗