西子绿梨丰产栽培技术

    西子绿梨原浙江农业大学园艺系选育的早熟梨品种。我们2000年春季引入西子绿成苗试栽，2002年开始结果，2003年平均亩产达到1029kg，2005年亩产高达3126kg，由于成熟早、外观美、品质好，加之此时市场上无早熟梨上市，在枣庄市场售价为3.2元/kg，经济效益非常显著。    1、建园    栽植密度山地丘陵区一般采用2m×4m株行距，每亩栽植83株；平原地区一般采用3m×4m株行距，每亩栽植55株。苗木宜选择高1～1.5m，嫁接口粗度1～1.5cm，根系发达完整，无劈伤、裂伤，无病虫危害，尤其是无根癌病，苗干定干带有4～5个饱满芽的健壮大苗。枣庄地区适宜的定植时间为10月10日以后至来年4月上旬前，但以10月10日至12月底前栽植为最佳，根系在这段时间能够充分愈合，且能部分形成愈伤组织，有的还能生发长度5～10cm的新根，较春季栽植提高成活率20%以上，新梢生长量可提高50%以上。栽植前对园地撒施有机肥（鸡、猪、牛、羊等圈肥）2000～4000kg、硫酸钾复合肥30kg，然后深翻25～30cm，整平后按设计株行距挖直径0.gm，深0.8m的定植穴，挖出的表土和底土要分开放置，定植穴底部填充切碎的麦秸、玉米秸等作物秸杆，厚度以20cm左右为宜，浇水沉实后其上先填入整个定植穴深度1/2以上的表土，植入苗木后再将其余表土填人苗木根系附近，底土最后覆盖在苗木四周表层，塌实后修整以苗干为中心宽1m的树盘，边缘做畦，浇透水后覆盖宽1m的黑色地膜，以增加土壤温度，促进根系及早愈合。西子绿授粉树有：丰水、幸水、翠冠、清香等。    2、肥水管理    西子绿树势中庸，对肥水要求高，不耐瘠薄，实践证明其对氮、磷、钾三要素的适宜需求比例为2∶1∶2。基肥宜在9月20以后至落叶前施入，既有利于根系伤口的恢复和新根的生长，还有利于合理控制肥水强度避免后期旺长，影响花芽形成。基肥用量以每株施有机肥50kg，加硫酸钾复合肥1kg为宜。在施好基肥的同时，还要根据土壤肥力状况和树势情况及当年挂果量，适时施好花前肥，壮果肥等，花前以氮肥为主，一般株施尿素50～150g，以尽快补充梨树因开花而消耗的大量的氮素。果实开始膨大后，施肥种类以磷、钾肥为主，一般株施硫酸钾复合肥1～1.5kg。生长季节，还要结合病虫害防治，进行根外追肥，叶面喷施0.25～0.3%的尿素和磷酸二氢钾混合液，一般间隔7～10天喷施1次，连续喷施3～5次。    3、整形修剪与花果管理    西子绿梨可采用细长纺锤形，中心干上直接着生3层大型结果枝组，无主、侧枝之分。其定干高度为90～100cm，树干宜高，可增加优质果比率。具体整形修剪方法是：    第一年，在距离地面60cm左右部位培养第一层结果枝组。萌芽后选留方向适宜、上下间距在10～15cm的3个新梢作为结果枝组任其生长，保留剪口下抽生的第一梢作为主干延长枝，其余的新梢在萌芽时即抹除。当年秋季9月20日以后将3个新梢基部拉平长放，使基角为80～90°，基本处于水平状态，以延缓生长势。冬季修剪时只剪截中心干延长枝，保持延长枝最高不超过1.8m，其余枝条一律缓放，绝对禁止短截。    第二年，第一层结果枝组最上部一个结果枝组以上60cm左右培养第二层结果枝组。萌芽后选留方向适宜、与第一层结果枝组相错开、上下间距在10～15cm的2个新梢作为结果枝组任其生长（可采取定向刻芽方法认为调控），保留剪口下抽生的第一梢作为主干延长枝，其余的新梢在萌芽时即抹除。当年秋季9月20日以后将2个新梢基部拉平长放，使基角为80～90°，基本处于水平状态，以延缓生长势。冬季修剪时只剪截中心干延长枝，保持延长枝最高不超过2.5m。生长季节，对第一层结果枝组仍然保持水平缓放状态，对其背上直立新梢视空间大小在其长至15cm时间隔25cm扭梢一个，其余的一律抹除，对其它的两侧或背下新梢保留，促进花芽形成。当年冬季修剪时，对第一层结果枝组及其衍生枝一律缓放，除疏除少量过多过密枝条外禁止短截。    第三年，第二层结果枝组最上部十个结果枝组以上50cm左右培养第三层结果枝组。萌芽后选留方向适宜、与第一、二层结果枝组相错开的1个新梢作为结果枝组任其生长（可采取定向刻芽方法认为调控），保留剪口下抽生的第一梢作为主干延长枝，其余的新梢在萌芽时即抹除。当年秋季9月20日以后将新梢基部拉平长放，使基角为80～90°，基本处于水平状态，以延缓生长势。冬季修剪时中心干延长枝部剪截，进行缓放，保持树体高度不超过3.0m。生长季节，对第一、二层结果枝组仍然保持水平缓放状态，对第二层结果枝组上的背上直立新梢视空间大小在其长至15cm时间隔25cm扭梢一个，其余的一律抹除，对其它的两侧或背下新梢保留，促进花芽形成。当年冬季修剪时，对第一、二层结果枝组及其衍生枝一律缓放，除疏除少量过多过密枝条外禁止短截。    第四年及其以后，采取以培养树形为主，适当轻剪，辅以拉枝调整方向和开张角度，采用短截和先长放后回缩相结合办法，培养结果枝组，以利早投产。树体进入成年后，要注意短截和疏除、回缩等并用，控上促下，并适当疏除过量花芽，同向花芽间距20～26cm，花芽留量一般按每公斤果实留6～8个花芽，使适树势与挂果量相适应。在盛花后15天进行第一次疏果，在5月上旬进行补疏和定果，以此来增大果个，增加糖分积累，进而提高果实等级，增加好果率和高品率，并克服大小年，保持连年稳产。    4、病虫害防治    首先是做好冬季清园工作，清除园内枯枝落叶、残存病虫果，刮除枝干老翘树皮，集中烧毁或深埋，尽量减少越冬病虫源头。二是于萌芽前树干淋洗一遍波美3～5度石硫合剂加0.3%五氯酚钠，铲除越冬病虫源。三是于谢花后喷施15%粉锈宁可湿粉剂2000倍1～2次，防治梨锈病；喷施10%一遍净粉剂1000倍防治蚜虫、蓟马、梨木虱等；喷施15%杀灭菊酯2500倍防治刺蛾、军配虫、金龟子等；喷施福星乳剂8000～10000倍，每7～15天喷一次，连续喷施2次，防治黑星病，黑斑病。在生长前期尤其是5～6月份，注意用托布津、代森锌、百菌清等农药交替施用。