无籽西瓜优质丰产栽培四项关键技术

    无籽西瓜具有较好的品质特性，在市场上深受消费者喜爱，因此栽培面积正在迅速扩大。但由于无籽西瓜在种子发育、生态习性和生长发育等方面与普通西瓜不同，栽培难度也比较大。生产中有很多农户由于没有熟练掌握这些关键技术，常导致效益低下或栽培失败。为了让广大农户，特别是无籽西瓜种植新区的农户系统掌握无籽西瓜栽培技术，我们通过多年研究，总结出了无籽西瓜优质栽培的四项关键技术。    1 选好品种    ①豫艺天盛无籽西瓜，纯黑皮，中熟，全生育期100天，易坐瓜，单瓜重8～10kg，品质好，耐贮运。    ②豫艺926无籽西瓜，京欣皮色类，中早熟，全生育期100天，含糖量高达13%，品质特佳。    ③花宝无籽2号西瓜，花皮，中晚熟，单瓜重8kg左右，品质好，易坐瓜，且耐重茬，抗病性好。    ④豫艺甘甜无籽西瓜，早熟，易坐瓜，长势稳健，单瓜重7～8kg，品质好。    另外还有花皮黄瓤的豫艺金宝无籽西瓜、黑皮黄瓤的菠萝蜜无籽西瓜，黄皮黄瓤的礼品无籽西瓜等。    由于无籽西瓜不能产生正常花粉，栽培时必须按无籽西瓜株数的1/5栽有籽西瓜品种，同时应注意使有籽西瓜花期与无籽西瓜花期一致。目前很多种子经营单位已经为农户配好了相应授粉品种，农户在购种后按要求种植即可。    2 培育壮苗    2.1 破壳催芽    ①破壳 由于无籽西瓜种胚发育差，种子不饱满，且种皮厚，如果不经破壳处理，其发芽率一般只有30%～50%，因此在催芽前一定要破壳，即种子在浸种6～8h后，用牙齿轻轻嗑开种皮而不要损伤种仁，然后进行催芽。    ②催芽 催芽温度以33～35℃最适宜。经破壳后，在适宜温度条件下经36～48h催芽，出芽率可达70%以上。    2.2 适时播种    日光温室或拱棚内育苗，黄淮平原地区可在3月下旬播种，此时外界气温已经回升，候（5天为1候）均温已达10～11℃，此时播种，定植期可安排在4月下旬。露地育苗可推迟到4月中下旬（5cm处土温稳定达15℃），若用地膜覆盖育苗可较露地育苗提前5～7天。不同地区可参考本地气候适当安排播期，切不可盲目提早。    2.3 育苗方法    无籽西瓜育苗提倡大营养钵护根育苗，以10cm×10cm为好。苗床一定要选择背风向阳、靠近大田的地方。装钵苗土以近3年没种过西瓜和无病虫害的大田土6份，加腐熟的有机肥4份，并加地旺等进行处理，混匀过筛装钵。播种前钵土应浇透水，待其渗干至表面无明水为宜。当种子催芽至胚根露出种皮有米粒大小时为最佳播种时间。每钵播1或2粒，上覆1cm厚的细沙土，并用喷雾器喷至湿润为止，然后盖上地膜以保温保湿。从播种到出芽，苗床温度白天27～30℃，夜晚20℃左右，4天左右即可出苗70%以上。由于无籽西瓜种壳硬，幼苗弱，难以脱去种皮，出苗时经常形成“带帽”出土现象，为了减少“带帽”出土，要保持苗床湿润。一旦“带帽”出土，进行人工摘帽前要先喷水，使种皮软化后再轻轻地掰除种皮即可。    2.4 苗期管理    ①温度管理 70%幼苗出土后白天温度保持30℃左右，夜间18℃左右为宜。如果是保护地育苗，特别要防止夜温过高，如果昼夜温差小，夜温过高，将影响花芽分化或花芽分化不良，很容易造成雌花出现晚或瓜胎小不易坐瓜。3片真叶后，白天苗床温度可降至25～28℃，防止苗木旺长，利于蹲苗培育壮苗。    ②水肥管理 无籽西瓜育苗除施足底肥外，在第 1片真叶后可施适量提苗肥，每株施三元复合肥5～10kg，施肥后浇1次小水。整个苗期可追肥1～2次，在3片真叶前应保持苗床湿润，3片真叶后应停止施肥浇水，可适当蹲苗，防止旺长。生产中还可在苗期喷施1～2次叶面肥（如健植宝等），对培育壮苗也有明显效果。    ③光照管理 保护地育苗一定要注意光照充足，白天只要不是气温较低，除揭草帘外，也可揭去棚膜；阴雨雪天也应揭草帘透光。    3 适时定植    3.1 定植时间    无籽西瓜一般不耐低温，一般露地和地膜覆盖栽培应在终霜期后、日平均气温在15℃以上定植。黄淮平原地区一般4月15～20日。大棚单层覆盖在3月下旬；多层覆盖可提前到3月中旬；多层覆盖加草帘可提前到3月上旬。定植时苗龄30～35天，幼苗有3～4片真叶为好。    3.2 定植密度    适当稀植，以667平方米栽植500株为好，行距2.5m，株距0.6m。小果型品种667平方米栽植600株。若种植太密，叶片相互遮荫，在受光不足的情况下，植株易旺长、不易坐瓜，叶片也易衰老，难结大瓜。    3.3 定植方法    选择不易积水、便于排灌的壤土、沙壤土定植。定植前结合整地，667平方米施入腐熟的有机肥或土杂肥3～5立方米、三元素复合肥50kg，为防治地下害虫和土传病害，有机肥中应加入毒丝本和地旺等进行土壤处理。整地要求深耕细耙，然后按2.5m宽打高畦以备栽植。栽植前应提前2天对营养钵浇1次透水，定植时按0.6m株距将瓜苗定植在每畦一侧靠近畦边的地方（便于浇水）。定植后浇1次小水定苗。授粉用的普通有籽西瓜苗可按每5行栽1行授粉西瓜的方法栽植，也可将有籽西瓜集中定植在一块，这样可便于管理和采收。    4 科学管理    4.1 整枝打杈，控制旺长    一般采取3蔓整枝，进入发棵期以后，生长势旺盛，因此要及时打杈、顺蔓、压蔓，防止枝叶互相缠压。每行每株3蔓间约间隔20cm向垂直于行向的方向伸展，每隔30cm左右进行压蔓。进入开花结果期后，当第3雌花开放时，为促坐果可对主侧蔓进行摘心打顶。待所留瓜位坐住瓜后，一般不再打杈摘心，但仍要注意顺蔓、压蔓，以保持植株受光均匀。    4.2 人工授粉，选好坐瓜节位    人工授粉选在雄花开放的当天上午6∶00～8∶00时进行为好，摘下当天开放的普通有籽西瓜的雄花，对雌花的柱头轻擦一下（俗称“对花”），1朵雄花可授2～3朵雌花，也可用毛笔蘸上雄花花粉，往雌花柱头上抹一下即可。一般无籽西瓜坐瓜节位以第25～35节为好。大瓜型无籽西瓜，每株留1瓜，以主蔓结瓜；小型无籽西瓜每株可留2个瓜，除主蔓留1瓜外，可在任一侧蔓上留1个发育好的瓜。    4.3 水肥管理    定植后水肥管理应采用“前控后促”。前控，即在定植到坐瓜前基本上不施肥、不浇水，由于无籽西瓜在3～4片真叶后，逐渐表现出较强的生长优势，控制水肥有利于控制旺长，有利于开花结果和坐瓜。后促，即在膨瓜期需水需肥量大，要加强水肥。整个膨瓜期可追施速效三元复合肥1～2次，每次667平方米用量20～30kg，每次施肥后及时浇水，使土壤田间持水量保持70%～80%。在无籽西瓜开花结果期，如果植株旺长，不易坐果，可叶面喷施0.5%磷酸二氢钾液1～2次，不但可以促进坐果，而且也利于提高西瓜品质。    4.4 光温管理    棚膜覆盖栽培的无籽西瓜，白天应尽量减少覆盖，单层膜要使用透光率高的新农膜。棚内防止高温，又要防止低温。西瓜生长适温为20～32℃，开花授粉以25℃最适宜，开花坐果期的白天温度不应低于20℃。无籽西瓜一般白天以23～32℃，夜间温度15～18℃为好。因此白天温度高于30℃时要注意放风降温，夜晚温度低时要增加覆盖保温。    4.5 病虫害防治    病害主要是枯萎病、炭疽病、疫病和病毒病。①枯萎病，一是避免重茬；二是嫁接育苗，生产实践证明豫艺90A、豫艺90C砧木不但嫁接成活率高、抗病性强，而且不影响西瓜的品质。三是药物防治，667平方米用重茬灵400g，整地前拌土撒匀，生长期叶面喷萎病康600～800倍液。②炭疽病和疫病，发病前每7～10天喷1次健植宝500倍液有较好的预防作用；炭疽病发病后可喷50%多菌灵900倍液，或75%百菌清800倍液，或好意杀菌剂800倍液进行防治；疫病发病后可叶面喷58%的露速净500倍液，或72%霜疫清700倍液进行防治。③病毒病，生长期温度较高（≥30℃）时易发病毒病，除了加强传播病害的害虫如蚜虫、叶蝉等的防治，另外生长期约7天喷1次健植宝500倍液也有较好的预防作用。发病后可叶面喷康润二号2片＋万帅一号30g＋健植宝30ml对水15kg进行防治。    虫害主要有黄守瓜和瓜蚜。防治黄守瓜在成虫期叶面喷40%乐斯本1000倍液，幼虫期可用敌百虫1000倍液灌根杀灭幼虫，成虫产卵期在植株周围撒草木灰防止成虫产卵。瓜蚜可用40%乐斯本900倍液、灭杀毙6000倍液或2.5%功夫乳油4000倍液进行防治。