云山(原赛雪)（花椰菜）

    品种来源： 系秋晚熟和春季栽培两型杂种一代，由天津市蔬菜研究所育成。 特征特性： 定植后85天左右成熟。株高85厘米， 株幅90厘米，叶片深绿，叶面光滑，腊质厚，叶片呈现阔披形，30片叶左右出现花球。 花球洁白、紧实、呈半圆形。 平均单球重1.8公斤，亩产4000公斤以上，产量比日本“雪山”增加19％。田间抗病性较强。 栽培要点： 应按当地气候条件合理安排播期。津京地区以6月底7月上旬播种为宜。苗龄25－30天。用营养方法点播为好， 播种后注意防雨，出苗及时浇水，不要蹲苗。要选择地势较高， 排水通畅的的肥沃园田栽培。 合理密植， 株行距50×50厘米，亩保苗2600株左右适时蹲苗。各生育阶段应抗旱追肥浇水，要有充足的肥水以促硕球。