杨贵涛种海蒜不用蒜头用种子

一般种大蒜是播种蒜头，而海城市东四管理区的杨贵涛则用种子繁殖蒜薹，兼收蒜苗，半年时间即可采收4茬。一般品种的蒜薹40～50根达到1公斤，而杨贵涛种的每公斤蒜薹只有28～30根，而且亩产蒜薹可达3000公斤。据杨贵涛介绍，他种的大蒜品种是从湖北引进来的，叫海蒜。海蒜是珍稀奇特的蔬菜品种，属宿根多年生叶、茎植物，原产东欧，近几年我国开始引种。该作物主产蒜薹，兼收蒜苗，不长蒜头。它的蒜薹质嫩味纯，较一般的蒜薹味道甜。这种海蒜长势强，易栽培，好管理，产量高，当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季产蒜薹，能收5～6茬，每亩成本在200元左右，产苗400～500公斤。据杨贵涛介绍，海蒜可耐－30℃的低温，也可耐高温。蒜苗可周年供应市场，弥补了普通大蒜在4～9月份不能供应青蒜苗的不足。