病害 甘蓝黑腐病

甘蓝黑腐病是甘蓝类蔬菜主要的病害之一，是一种常见的毁灭性病害，常与软腐病混合发生，造成大面积死棵。该病近几年来发病有逐渐加重的趋势，在多雨年份发病严重，对产量和品质可造成较大的危害。甘蓝黑腐病除危害甘蓝、花椰菜、萝卜外，还能危害白菜、芥菜和芜菁等多种蔬菜。症状黑腐病是一种细菌引起的维管束病害。整个生育期均可发病，主要危害叶片，其症状特征是引起维管束坏死变黑，薄层菌脓，一般不明显，潮湿时触之具质粘感。切取病组织小块镜检，则可见切口涌出大量菌脓。苗期发病子叶呈现水浸状，逐渐枯死或蔓延至真叶，继续发展，真叶的叶脉出现小黑点或细黑条。成株发病多从下部叶片开始，多以叶缘或虫伤处开始，形成“V”形黄褐色病斑，形成叶脉坏死变黑，病菌能沿叶脉叶柄蔓延至茎部和根部，形成网状脉，植株叶片枯死，致使茎部、根部的维管束变黑，但不臭，干燥条件下球茎黑心或干腐状，别于软腐病。病原Xanthomonascampestrispv.campestris(Pam.)Dowson称野油菜黄单胞杆状细菌野油菜黑腐致病型，属细菌。病菌生长发育的适宜25-35℃，最低5℃，最高38-39℃，致死温度为51℃持续10分钟。耐干燥。发病特点病菌在种子内或病残体上越冬。播种带菌种子是主要侵染源。播种带菌种子后，病菌可从幼苗真叶叶缘的水孔或伤口侵入，幼苗很快死亡。成株期病菌进入维管束，并随之上下扩展，造成系统侵染。在留种株上，病菌可从果柄维管束进入种荚导致种子表面带菌，或从种脐侵入致种皮带菌。细菌在田间靠雨水、农药、昆虫、肥料、农事活动传播。病菌生长的最适温度为25-30℃，高温多雨、虫害严重及连作地往往发病重；病害多发生在春秋两季，春季发病轻，秋季发病重；播种过早、栽培方法不当畦面不平、积水易于发病；施肥浇水不当，也易染病；连续多年种植的菜、萝卜、甘蓝等十字花科也易传播。防治方法（1）因地制宜选抗黑腐病的优良品种。（2）与非十字花科作物实行2-3年以上轮作倒茬。（3）加强栽培管理。选地势高、排水良好的地块，适期栽培，加强定植后管理，适当施肥、浇水，提高植株抗病性；田间发现病株及时拔除，减少传染，收获后清除田间病残体，减少来年菌量。（4）种子处理。用50℃的温水浸种20-30分钟，或用50%代森铵洗种15分钟，或用0.4%福美多拌种，洗净晾干后播种。（5）药剂防治。发病初期使用1：1；200波尔多液喷雾，或硫酸链霉素或氯霉素50-100ppm喷雾7-10天/次，连喷3-4次。常用药剂代森铵、福美多、波尔多液、硫酸链霉素、氯霉素。