西芹的包装技术

  　包装材料: 低档西芹的包装是草包、麻袋、竹篓。较高档的西芹包装为纸箱、塑料箱、在塑料袋（袋装10千克以上）。 包装技术： 无论是用塑料袋还是用纸袋，均需要无毒、无味、外表印刷要精美。包装应在清洁、无污染的环境中进行。包装后宜早上市销售，不宜贮藏过久。 1、袋装速冻西芹：将速冻西芹用塑料袋密封包装，外用纸箱进行大包装，需在低温条件下运销。 2、单株袋装：用200-500克塑料袋密封包装，外用纸箱进行大包装，在0-3℃的密封条件下运销。