芹菜施肥技术规范
特征描述及防治方法
(1)培育壮苗:芹菜苗龄期较长,要培育无病虫害壮苗,应选择高产优质、抗病虫、抗逆性强、适应性强、商品性好的优良芹菜品种,如棒儿芹、北京细皮白、新泰芹、实秆芹、洋芹(西芹)、冬芹、夏芹、玻璃脆等。拒绝使用转基因品种。
育苗场地应和生产田隔离,实行集中育苗或工厂化育苗。
营养配制:用3年内未种过芹菜的园土与优质腐熟有机肥混合,其比例为3~5:5~7,并配合适量三元复合肥。育苗床土用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,或用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合消毒,每平方米用药8~10克与15~30千克细土混合,取1/3撒在畦面上,播种后再把其余2/3药土盖在种子上。
苗床土保温保湿,适时分苗、炼苗,控制幼苗徒长。当幼苗2~3片真叶时,追施少量化肥,促进幼苗生长。苗龄50~60天、5~6片真叶即可定植。
(2)重施基肥,适时定植:每公顷施用优质腐熟有机肥60000~75000千克,氮、磷、钾复合肥450~600千克,缺硼地块底施硼砂7.5~15千克。施肥后深耕20~30厘米。保护地栽培,在定植前1个月要进行日光消毒或用其他杀菌杀虫剂消毒灭菌杀虫,防治线虫。每公顷用45%百菌清烟剂3750克,分4~5处点燃后闭棚熏蒸消毒。定植前通风。芹菜以“浅不露根,深不淤心”为宜。定植后浇足水。
(3)巧施追肥:定植前施足基肥后,为促芹菜缓苗和快速生长,定植时或缓苗后还应少施速效性氮肥,开沟追施硫酸铵225~300千克/公顷。蹲苗结束后,每隔10天追肥1次,结合浇水,以水冲肥法,每次用腐熟人粪尿15000千克/公顷或速效有机无机复合肥225~300千克/公顷。追肥2~3次,到收获前15~20天停止施肥。夏季栽培芹菜不宜施用人粪尿等有机肥料,以免引起烂根。及时摘除侧芽,拔除病株、摘除病虫叶带出田外深埋或烧掉。定植后50~60天即可收获上市。