铁苋菜栽培技术

特征描述及防治方法

铁苋菜，别名血见愁、海蚌念珠、叶里藏珠。为大戟科植物铁苋菜AcalyphaaustralisL.的地上部分。夏、秋季采割，除去杂质，晒干。生境分布：生于山坡、沟边、路旁、田野。分布几乎遍于全国，长江流露尤多。主治：清热解毒，利湿，收敛止血。用于肠炎，痢疾，吐血、衄血、便血、尿血，崩漏;外治痈疖疮疡，皮炎湿疹。

生物学特性

喜温暖湿润的气候。怕干旱。以向阳、土壤肥沃的潮湿畲地种植为宜。

铁苋菜从春季到秋季都可栽培，在气温适宜，日照较长的春季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。根据市场需求，也可在保护地中栽培，实现周年生产。

整地施肥

铁苋菜对土壤要求不严格，但以偏碱性土壤生长良好;它具有一定的抗旱能力，在排水不良的田块生长较差。应选择地势平坦，排灌方便，杂草少的地块，做平畦。铁苋菜的种子细小，所以整地时必须精细，做到地平、土细，以利出苗。由于铁苋菜喜肥，整地前要每667m²施腐熟人粪尿1500kg，然后做垄或畦。播种量因播种期而不同，播种期越早，用种量越多，早春播种量4—5kg/667m²，播种方法可撒播或条播。播后覆土0.5—1cm。

追肥浇水

早春播种时出苗较晚，需7—12天出苗。当幼苗长到2片真叶时，可在3―5叶期进行第1次追肥，每667m²追尿素10kg；12天后进行第2次追肥，第1次采收后进行第3次追肥，以后每采收1次，追1次肥，每次追肥均施以氮肥为主的稀薄液肥，若施速效氮肥，可结合浇水进行。春播应少浇水。

中耕、整枝

幼苗生长期间要及时中耕除草，以免草荒影响铁苋菜苗生长。铁苋菜多次采收的还要整枝，即当主枝采收后，可在主枝基部留2—3节，促进侧枝萌发，以达到提高产量的作用。

病虫害防治

铁苋菜抗病性较强，主要病害是白锈病，可用粉锈宁或代森猛锌防治。虫害是蚜虫，可用吡虫啉或避蚜雾喷雾除治。

采收

铁苋菜是*播种、分批采收的叶菜。第1次采收，多与间苗结合。一般在播种后播种后40—45天，当苗高10—12cm，具有5—6片叶时，陆续间垄采收。采收时要掌握收大留小，留苗均匀的原则，以增加后期产量。采收后追肥。铁苋菜主要以其嫩叶为食，因此采收要及时，否则纤维增多，品质降低。亩（667m2）产量可达1000—1500kg。