脆肉型厚皮甜瓜华蜜1001越夏栽培技术
特征描述及防治方法
“十一”前后是上海地区甜瓜消费的旺季,长途运输至上海的甜瓜,由于采摘时成熟度不够,保鲜难度大,且果实品质欠佳。而上海本地生产的甜瓜由于专用品种缺乏等多种原因,造成商品瓜瓜腔大、肉绵、水分不足、口感差等,品质难以满足市场要求。为此,我们通过种质资源再创新,成功培育出了夏秋季专用脆肉型厚皮甜瓜新品种华蜜1001,并在此基础上开展配套栽培技术研究,产品可于“十一”前后上市,契合了甜瓜市场的价位高峰,并且与秋茬栽培相结合,可大大缓解秋茬农事活动集中、用工紧张和产品销售困难等矛盾,规避了秋茬甜瓜早衰的风险。现中国农业网将其越夏栽培技术总结出来,供生产者参考。
1品种基本特性
该品种耐热不耐寒,对白粉病、蔓枯病、霜霉病等具有复合抗性,长势中等偏旺,叶色深,株型紧凑。果实灰绿底布中粗网纹,且凸感明显,橘红肉,肉质较脆,水分足,有香味。夏季栽培中心可溶性固形物含量在16%以上。
2育苗
2.1适期播种
由于夏季气温高,甜瓜生长发育速度快,生育期相对较短,如果选择在国庆节前上市,通常于7月15日左右播种为宜。
2.2基质配制
由于育苗期间温度高且温差小,幼苗易徒长,因此必须选择具有良好通透性的育苗基质。
2.3播种
采用50孔连体穴盘播种,每穴1粒种子,播种深度约1cm。播种覆土后盖遮阳网降温,幼苗顶土后及时撤去遮阳网。
3定植
3.1整地做畦
为防止甜瓜幼苗前期生长过快,基肥应以深施为主。一般667m2施商品有机肥800kg,过磷酸钙60kg,15-15-15硫酸钾型复合肥30kg。其中15kg复合肥、全部的有机肥和过磷酸钙开沟条施,另外15kg复合肥全面撒施,然后做畦。夏季雨水多,畦面宜比常规栽培高,以40~50cm为宜。以行距160cm做畦并铺设滴管,然后覆盖黑白双色地膜以降低地温。
3.2适时定植
采用小苗定植,一般生理苗龄为1叶1心,即播种后1周左右。每畦栽植1行,株距45cm。选阴雨天或傍晚移栽,浇足定植水,定植后3d注意浇缓苗水。
3.3棚内覆草
幼苗缓苗后,利用麦秆或稻草覆盖棚内地面,可降低地温,增强甜瓜根系活力,同时降低棚内湿度,减少病害发生。
4定植后的管理
4.1植株调整
采取立架单蔓整枝栽培方式。整枝、摘心和主蔓引缚应选择在晴天进行,以防止病害侵染。预定坐果节位比常规秋季栽培降低2节(在第11~13节),坐果节位子蔓现雌花后留2片叶摘心。当主蔓长至28~30片叶时,对主蔓进行摘心,以促进坐果和果实膨大。
4.2授粉、选果、吊果
授粉的*时间以7:00—9:00为宜,选择当天开放的雄花进行人工辅助授粉。幼果长至鸡蛋大时,选留1个长椭圆形、果个较大的幼果进行吊果,其余的果实除去。
4.3肥水管理
伸蔓期根据长势确定是否浇水,畦面不高的话不宜浇大水,否则植株易徒长。开花前适度控水,可促进茎叶充实,以利于坐果。当果实为拳头大时,要保持充足水分供应,结合浇水每667m2追施尿素5kg,硫酸钾2.5kg,以促进果实膨大。膨果中后期即坐果后20d左右,视情况再浇水1次,结合浇水每667m2追施5kg的15-15-30高钾复合肥料,以促进糖分积累。此后应适度控水,以提高果实品质。
5病虫害防治
虫害方面主要以防治烟粉虱和红蜘蛛为主。烟粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。若有红蜘蛛发生,可用1.5%甲维盐乳油1500倍液喷雾防治。授粉前后应注意防治霜霉病和蔓枯病。若发生霜霉病,应及时喷施64%杀毒矾700倍液可湿性粉剂。坐果前后若遇阴雨天,宜用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾预防蔓枯病。一旦有少量蔓枯病发生,立即用64%杀毒矾可湿性粉剂和70%甲基硫菌灵可湿性粉剂调成糊状涂抹患处。中后期应注意防治白粉病,可选用40%氟硅唑乳油3000~4000倍液或25%乙嘧酚悬浮剂800~1000倍液喷施,连续施用2~3次,施药间隔为7d,具体间隔期视病情而定,同时要保证果实品质和食品安全。
6适时采收
该茬哈密瓜类厚皮甜瓜果实发育期约为35d。判断果实是否成熟,*为稳妥的方法是悬挂吊牌记录授粉日期,到果实成熟时采样进行测试。也可根据坐果节叶片叶肉褪绿、卷须*焦枯、果脐出现木质化裂纹和果梗出现网纹等进行判断。若采样测试时瓜皮较厚,可适当延后采收,以降低果皮厚度。采后适当后熟几天,则果实香甜浓郁,风味更佳。