北方大棚西瓜 高效益栽培
特征描述及防治方法
该项技术在山东省潍坊市推广，平均每公顷单产西瓜9万千克，大棚西瓜比露地西瓜提早上市60多天，单产要比露地多增收3～4倍。
①大棚构造。棚高1.7米，跨度7米，长约100米，东西走向。建棚时，先在棚两边每隔1米埋1条长7米左右，直径3～4厘米的竹竿，若竹竿短，可先埋一根长1.1米的水泥柱，埋露各半，将竹竿绑在水泥柱上，然后把南北相对应的两竹竿弯曲捆绑成拱架。用聚乙烯普通农膜三幅二缝或四幅三缝覆盖棚面，缝相交20厘米，用压膜竿压紧。棚群的棚距1.5米。大棚*于封冻前建成。
②保温方式。大棚采用三膜一苫的覆盖保温方式，即大拱棚里套小拱棚，小拱棚里覆地膜，小拱棚外覆盖草苫。据测定，这种保温方式在棚外*气温－15℃左右时，棚内*气温可达29℃，*气温10℃，10厘米地温*可达12℃以上。
③整地施肥。首先要选择5～7年未种过西瓜的肥沃沙壤土作为大棚栽培地。在竹竿上架前整平地面，挖深沟，集中施肥。按每棚种2行西瓜，瓜行距棚边2米，在棚内两侧挖沟，沟宽1.5米，深25厘米，挖出的熟土放在沟两边，再深翻30厘米，然后将挖出的1/2回填整平。根据土壤养分化验结果确定施肥比例。整瓜沟时每公顷施有机肥75千克，磷酸二铵105千克，硫酸钾750千克，豆饼1050千克。有机肥全面撒施，化肥集中施入沟内，混匀后浇水。*后将挖出土的另一半回沟，整成高8厘米的垄，以备定植。
④良种选用。选用中晚熟品种进行早熟栽培。中晚熟品种的产量高，品质好，效益大。以中晚熟品种齐红*适宜。该品种高产优质、抗病，适应性强，单瓜重约7.5千克，可溶性固形物含量10%～11%，很受市场欢迎。齐红的头茬瓜花粉不足，需种植少量新红宝作为授粉株，每棚30株即可。
⑤培育壮苗。在大棚中心以南整畦，畦北埂为棚中心，畦宽1.5～2米，高56厘米，长则根据育苗数量而定，四周起埂15厘米。畦北面埋一行竹竿，排一排与棚同高的草帘，帘北面覆一层薄膜，以增温保温。每平方米育苗畦施磷酸二铵、硫酸钾、碳酸氢铵各100克，50%的多菌灵粉10克，施后浅翻，土肥混匀，浇足底水，按10厘米×10厘米规格划方，盖地膜提温备播。西瓜种子在16～17℃条件下开始发芽。为尽早供应市场和满足西瓜对温度的要求，一般在1月初育苗，5月上旬即可收瓜。播种前要先行种子消毒。可用开水烫种，将种子放入开水中，快速搅拌5～10秒，加冷水继续搅拌至30℃即可；也可用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，用清水洗净。消毒后的种子用30℃温水浸种8～12小时，置于25～30℃条件下催芽2～3天，胚根露出种皮即可播种。选晴天上午9时至下午1时播种，每穴播1～2粒，播深1.5厘米，播后盖地膜，撑小拱棚，夜晚盖草苫保温。苗床管理主要是调节温湿度和施用肥水。西瓜喜干燥气候，不耐湿，育苗期一般不浇水不追肥。若苗床过干，可在晴天中午浇小水，缺肥时叶面喷施0.3%的尿素或磷酸二氢钾溶液。出苗后撤去地膜。若西瓜重茬种植，应采用嫁接育苗。用葫芦做砧木，采取靠接法嫁接，嫁接后西瓜品质不变，并且有效地控制了枯萎病。⑥适时定植。瓜苗4叶1心时(苗龄40～50天)定植，一般于2月下旬，选择晴天上午9时至下午1时定植。在定植畦中间挖深15厘米的定植沟，挖出的土放在沟两侧。沟内每公顷施磷酸二铵、硫酸钾、碳酸氢铵各225千克，锌肥30～45千克，硼肥22.5千克。土肥混匀浇水，按株距38厘米定植并做成高5厘米的圆弧形，以扩大受光面积，利于增温。每公顷栽瓜苗7500株，其中齐红7000株，新红宝450株。定植后覆地膜，对准苗子开口将其放出，撑小拱棚，夜盖草苫。
⑦温度控制。定植后7～10天一般不通风，促缓苗，白天保持棚内温度28～32℃，夜间不低于15℃。若气温超过35℃则用草苫遮荫或适当通风。伸蔓期白天气温25～28℃，夜间不低于15℃。坐果期白天28～32℃，夜间17℃以上。成熟期棚温保持30～35℃。
⑧湿度控制。西瓜不耐湿，棚内相对湿度不宜过大，除定植初期稍高外，其他各生育期宜保持在50%～60%。因此要尽量减少地面蒸发，及时通风排湿，地面覆盖地膜或铺垫麦秸、稻草可有效地控制地面水分蒸发。定植后浇3水。前期一般不浇水，保持一定的干燥，坐瓜后浇第1水促瓜；西瓜定个后浇第2水；头茬瓜收获后浇第3次水，促结二茬瓜。每次每公顷浇水结合追尿素375千克。
⑨整枝留蔓。采收一主三辅留蔓法。即1条主蔓结瓜，向棚中间斜爬，3条辅蔓为营养蔓，向棚边斜爬。瓜蔓每生长30～50厘米进行整枝压蔓，使其分布均匀。头茬瓜定个后在瓜蔓基部再留1条副蔓结二茬瓜，副蔓向棚中间爬。
⑩人工授粉与留瓜。因大棚的特定环境条件，必须进行人工授粉。选择第2朵雌花留瓜。头茬瓜用新红宝的花粉授粉。二茬瓜用齐红的花粉，于晴天上午8～10时进行授粉，授粉后挂牌标记以便收获。阴雨低温天气花粉成活率低，避免授粉。一般授粉后35～40天瓜成熟。