温带番茄的设施栽培技术

特征描述及防治方法

红塔区从20世纪70年代以来一直没有种植过番茄，原因主要是气候不适应和品种不适应两个方面。为了引种高产值的番茄作物，科技人员2002年作了两茬试验，分别在1650m的坝子和1740m的山区采用竹棚设施栽培番茄，取得了成功，以后几年大棚番茄面积迅速发展，成为了当前农民增收致富的一项新兴产业。温带番茄采用设施栽培的目的：一是为了避雨，二是为了保温增温。现将温带番茄采用设施形式和设施栽培的技术介绍如下。

1.1设施的形式大棚棚架+覆盖材料

棚架可以是简易钢架大棚、水泥架大棚，也可以是竹子大棚。覆盖材料用塑料大棚膜(棚膜厚度8丝，宽度根据棚宽定做)，盖棚膜时要绷紧压实，用压膜线，大棚夹等固定稳。以上三种棚造价分别为9000元/亩，8500元/亩，3000元/亩。

1.2灌溉设施

根据农户经济情况确定灌溉设施，一是建设微型蓄水池，人工挑到棚中浇施；二是安装滴灌系统，通过蓄水池高差形成水压，通过塑料滴灌系统把水输送到棚内植株根系。

1.3地膜

夏季栽培可以不加盖地膜。

冬季栽培加盖地膜起到加强土壤保温保湿和降低大棚内空气湿度的双重作用。

2栽培技术

2.1选择高产搞病品种

通过试验，目前适应本地种植的品种有大中果型的美中4号、金棚1号，这些品种均为无限生长型，长势强劲。表现高搞早、晚疫病，青枯病，病毒病，高产，果实硬度好，耐储运，一般常温储存期10－15天不变质烂果。

2.2育苗

2.2.1播前种子处理

播前在太阳下曝晒1－2天，以杀死种子表面的部分病菌，并能提高种子的发芽势。

2.2.2育苗物资

①160孔泡沫整根育苗盘。

②新型漂浮育苗基质。

③营养液肥。

④育苗池分空心砖配小拱棚和大池内人工挖土池。

2.2.3育苗操作步骤

①消毒育苗盘消毒可采用10%漂白粉浸泡2－3分钟，再用塑料膜包好放置20－30分钟，用清水冲干净晾干即可；池子、场地消毒用多菌灵等杀菌剂喷湿；池水消毒用漂白汾进行消毒，1000kg水用10g漂白粉。

②基质的装填

先将基质用适量清水洒湿，湿润程度以手握成团，放开后轻轻一动可散开为宜，再将基质装满已消毒的育苗盘孔内，装填要充分、均匀，松紧程度要适中。

③播种

播种节令：本地种植的*适节令是每年12月至次年7月15日。冬季苗龄45天，夏季苗龄20天。

播种量：国外进口种子一孔一粒，国产种一孔二粒（需间苗）。

播种深度：可采用打孔器打孔播种，打孔深度1－4mm,打孔后放入种子，再撒1－2mm厚基质，以盖严为度。

④苗期管理

温湿度管理：苗期将大棚两头和两侧揭开进行通风换气，遇大雨将侧膜落下。白天温度控制在30℃以下，夜间控制在15℃以上。相对湿度保持在40%以下，温度过高则要通风降温排湿。

肥料管理：幼苗长到四叶一心时施入营养液肥或复合肥。一般每8盘苗用肥0.1kg，施入后池水要充分混匀。

幼苗长到7－8片叶时移栽，移栽前喷施*甲霜灵800倍液。

2.3建棚整地、施基肥和防地下害虫

①选地建棚

根据当地观察，建棚应选择水源良好，排灌方便，地势平坦的田块，建设长度根据田块长度而确定，宽度一般4.8m，大棚两头留门，门宽2-2.5m。留门一是方便进出，二是利于通风。

②整地施基肥

移栽前半个月进行平整地，此时每667?O可施入腐熟的农家肥3000kg，农家肥要翻挖深埋。拉墒宽度1.2m(含沟)，一般4.8-5m宽的棚拉4墒，要求深沟高墒，拉墒高度35cm以上，墒体饱满，拉墒后每667?O用复合肥75kg,普钙50kg,钾肥20kg，硼砂1kg,锌肥2kg，混合均匀后，在墒上挖20cm深的施肥沟撒入肥料，要求施肥沟偏左或偏右，保证打塘不在施肥沟上。打塘规格根据品种长势而定，一般国外品种长势强，塘距60cm，国产品种长势稍弱，塘距40cm。?B作二茬田块应塘施抗重茬剂如：重茬恩益碧或重茬PK。

2.4及时定植

定植时要做到苗龄合适，秧苗过小或过大都不利于成活。一般幼苗7－8叶时移栽。漂浮苗做到带基质移栽，每塘一株，国外品种每667?O栽920株，国内品种栽1200株。均采用双杆整枝。定植前先铺上地膜（夏秋季可以不盖地膜），定植好后把穴口用土封严。及时浇定根水，此次浇水要浇透。

2.5大棚管理

①温湿度管理

漂浮苗定植后迅速生长，夏秋季要揭开大棚两头及侧膜，夜间不落膜，白天温度控制在32℃以下，湿度控制在%以下；冬春季揭开两头，侧膜不揭，白天温度控制在27-28℃，夜间温度不低于8℃，湿度保持下40%以下。

②水份管理

6月进入雨季，要注意排水。要求清理大棚四周边沟及棚内中沟，能够及时排出积水。番茄生产初期需水较少，但到结果期需水较多，此时应每天浇水*，保持土壤湿润，冬春季旱时，生长初期可酌情灌水，以水走底为度，2-3小时后及时排出。

③肥料管理

番茄旺长初期要进行大压肥，此次667?O用复合肥20kg,钾肥15kg混合后，施于植株根部15cm处，然后结合培土。结果期每隔10-15天进行浇施*，每667?O用复合肥3-4kg。适当进行根外追肥，肥料可用0.2-0.3%磷酸二氢钾间隔喷施。

④整枝打杈

无限生长型品种均采用双杆整枝，一般植株长到12－14叶时发出两个主枝，去除其它多余侧枝，保留较平齐的两个主枝，及时做好搭架、吊线和绑蔓工作。

⑤及时封顶

竹棚栽培一般留6台果，当第6台果座果成功可以封顶。当*台果子成熟可以打除其果下叶片，每成熟一台果就及时打除其下部病残叶，侧枝侧芽，利于通风透光，减少植株养份消耗，提高产量。

⑥病虫害防治

番茄疫病、青枯病、叶霉病、病毒病、脐腐病是常发病害，要控制温湿度，就能控制好病害发生。做好预防是关键。未发病时，每隔半月喷施波尔多液（1：1：160倍液）进行预防。番茄疫病用杜邦克露或加瑞农700倍液防治；青枯病用农用链霉素4000倍液防治；叶霉病用霜脲锰锌600－800倍液防治。

2.6及进采收

番茄一般不用药剂催红，让其自然养熟，外销番茄养至七成熟则采收，本地零售则九成熟采收。