夏季露地蔬菜生产管理技术
特征描述及防治方法
现在已经开始进入夏季,夏季雨天多,气温高,病虫危害严重,一般蔬菜抗灾力弱,很易受害。因此,提高夏季露地蔬菜的生产技术,特别是掌握其病虫害的防治办法,具有十分重要的作用。
一、选择有利地势
为减轻雨涝对夏播蔬菜的影响,应选地势较高,土质肥沃、疏松,排灌方便的地块,采用高畦或高垄栽培。
二、选择抗热耐涝品种
夏季气温常在30℃以上,雨量集中,一般蔬菜难以忍受,所以应选抗热耐涝品种,如津研2号、7号黄瓜;八叶茄、九叶茄;历红2号、强力米寿西红柿;蔓生菜豆;夏光甘蓝;木耳菜以及速生叶菜如小白菜、小油菜等。
三、抓好苗期管理
一般蔬菜幼苗期的适温为20℃~28℃,土壤湿度60%~80%,不耐旱涝。蔬菜苗期的生长发育受外界环境影响较大,因此,抓好苗期管理培育壮苗是丰产的关键。培育壮苗应以控为主,促控结合,防止徒长苗及病弱苗。播种时应选在晴天的早晨或下午4时以后进行,出苗前后应保持土壤湿润,不可过干过湿。采取控制肥水的办法抑制幼苗徒长。积水时要及时排水,必要时可培土或支架保护幼苗,并注意中耕除草和防治病虫。
四、加强田间管理
加强综合管理,可有效地增强蔬菜抵御不良环境的能力,保证丰产稳产。
1、浇水:浇水既能满足蔬菜生长需要,又有降温抗热的作用。浇水时间宜选在清晨或傍晚,用井水或低温河水浇灌,要浇匀浇透,保持土壤湿润;雨后要及时排水,必要时可用凉井水灌1次,以防热雨伤害。
2、施肥:在施足基肥的基础上,再根据蔬菜的种类、品种及不同生育期的需要补施化肥,氮、磷、钾要配合施用。如苗期以氮肥为主,磷钾肥为辅;结果期以磷、钾肥为主,氮肥为辅。苗期、结果初期和结果盛期,应各追肥1次;叶片黄、弱时,可叶面喷施磷酸二氢钾、喷施宝、爱农等,以防叶片早衰。
3、中耕除草:夏季易生杂草,需及时中耕除草,以防杂草与蔬菜争光争肥或引发病虫害。中耕既可除草保墒,又能促进根系发育。要做到勤检查,若发现病株,要及早拔除,阻断病源传播。
4、防治病虫害:夏季病虫泛滥,加强病虫防治,是蔬菜稳产的保证。防治病虫应坚持“以防为主、综合防治”的原则。加强病虫测报,经常检查病情和病虫,选择有利时机进行防治。既要有准确的病情虫情测报,又要抓时间、抢速度,力求在适宜的时间内进行施药,控制其危害。
⑴病害:常年的病害有:叶菜类的软腐病、病毒病、霜霉病、地下线虫;瓜类的霜霉病、炭疽病、疫病、枯萎病;豆类的白粉病、锈病、枯萎病、病毒病;茄果类的早疫病、晚疫病、青枯病、疫病、灰霉病和病毒病等。对由真菌引发的病害,如瓜类霜霉病、白粉病、枯萎病等,可选用杀灭真菌的药剂或广谱性杀菌农药防治,如乙磷铝、代森锰锌等;对十字花科蔬菜的软腐病、瓜类细菌性角斑病、茄科青枯病等由细菌引发的病害,应用杀灭细菌性杀菌剂防治,如农抗120、杀毒矾、多菌灵等。
⑵虫害:常见的蔬菜害虫有小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、黄曲条跳甲、斑潜蝇和蚜虫等。对害虫可用百虫净、敌杀死、速灭杀丁等农药防治,用BT生物制剂防治害虫,效果也很好。喷过药的蔬菜应在安全间隔期过后上市,以免影响人体健康。