豇豆种植技术

豇豆亦称豆角，原产亚热带地区，耐热性强而不耐低温，植株生长的适宜温度为15-30℃，3-8月均可播种种植，是春、夏、秋季的重要蔬菜之一，对蔬菜的周年供应，尤其是7-9月的淡季供应有着重要作用。(1)品种选择宜选耐热抗病品种。(2)主要栽培技术①整地、播种及合理密植。豇豆怕涝，应选择地势较高、排水良好、两年未种过豆科作物的中性壤土或沙质壤土田块种植。在整地时应起深沟高畦，畦土要深翻晒白，以深锄33厘米为宜。豇豆的播种方法和种植密度可根据不同季节和不同品种灵活掌握，一般采用直播方法，但春播豇豆直播以后气温低，...阅读详情

极早熟，蔓生，叶片小而少，叶色浅绿。主蔓结荚为主，2―3节始生第一花序，每花序结荚3―4条，荚长80一100厘米，荚嫩绿色，结荚率高，耐寒，耐湿热，抗逆性广。亩产2500公斤左右，适应全国各地种植。其它栽培管理措施同上。...阅读详情

合理密植越冬茬豇豆由于生长期处于低温、弱光环境下，光合作用受阻，植株本身营养受到限制，所以在定植时一定不能太密，以防叶片互相挡光。一般采取70厘米、50厘米大小垄定植，穴距27~30厘米，每穴2~3株，定植后浇水，划锄后覆盖地膜。田间管理冬季加强覆盖、保温，加强采光，经常擦棚膜，使透光良好，最好在棚内挂反光幕。在肥水管理上，应尽量少浇水，在架豇豆插架前和地豇豆开花前，亩追施硫酸铵15公斤。结荚期每10~15天追肥一次，每次施硫酸铵15~20公斤。有条件的，开花后晴天每天上午8~10时追施二氧化碳气肥，施后...阅读详情

品种来源：系我国近年从国外引进的蔬菜优良品种。四川省攀枝花市、通江县等地已有多年的栽培历史。主要性状：植株蔓生，一年生或多年生（在南方），主蔓长3～4米，分枝力强，主侧蔓结荚为主。长势旺，如扁豆。茎叶绿色，小叶阔卵圆形，如芸豆，花浅紫色，总状花序如豇豆花。第一花序着生在7节，每花序结荚1～2个。嫩荚四棱形，横断面呈II字形，在四棱上有波浪的“翅”，荚长20～30cm，横径2.5～3cm，单荚重20～25g。嫩荚外皮绿色，质地脆嫩，味美如荷兰豆，品质好。茎、叶、卷须，嫩时食用，质细味美如菠菜。南方栽培，其地...阅读详情

一、栽培措施：1.基本技术措施。种子发芽适温25-30℃，5-7天后幼苗出土。多采用直播或地膜覆盖提早播种，播种密度：每亩4000穴，每穴2-3株；每亩用种量为1.5-2.0公斤。出苗后应防止强光照射引起烧苗现象（加盖遮阳网）。幼苗至抽蔓前生长适温为30-35℃，抽蔓后生长适温为20-25℃，应及时搭架，扶蔓上架。开花前不应施过多肥水（一般土壤贫瘠施1-2次稀粪水），要控制营养生长，以防止徒长。播种后30-35天开始开花，始花节位2-3节，蔓长2.5-3.0米。此时加大肥水供应，以氮钾肥为主。随着结荚增多...阅读详情

豇豆高产栽培技术豇豆是深受人们喜爱的蔬菜之一，与其它蔬菜作物相比，病害轻，易于管理，适应性强。但现在豇豆的生产水平并不高，一般鲜荚产量长期徘徊在26250kg/hm2左右。沈阳市郊区造化乡农民选用优良品种901、三尺绿等，采用合理的栽培技术措施，鲜荚产量可达37500～45000kg/hm2，其主要技术措施如下。1、选用抗病、丰产的优良品种如901、三尺绿等。并在播前进行选种，剔除瘪籽、未成熟的浅色籽以及破伤、霉烂或已发芽的种子。播前选种对保证全苗十分重要。2、选用排水好，肥力高，有灌溉条件的地块。实行早...阅读详情

最适储存温度：3-5℃相对湿度：90-95%RH冷害：3℃以下采收后应注意预冷，可以水冷式预冷，亦可采强力通风预冷。由于豇豆于3℃以下会有冷害现象，应避免用碎冰直接撒于豆表。豇豆表面出现水浸状斑点，然后逐渐扩大腐烂，是冷害表症。豇豆储存应注意维持高湿度，否则将因失水多而缩短储存期。储存温度（℃）为0℃，5℃10℃，15℃，常温（25℃）的储存期限（天）分别为：4-8天，9-12天，7-10天；2-3天和1天以内。...阅读详情

植株蔓生，抗病毒病，较耐锈病与媒霉病，耐热性好。其生长势强，分枝较多，单株结荚数多，平均单株有效花序4.7个；嫩荚淡绿色，冬荚粗均匀，肉质厚，不易起泡，品质佳，耐贮运；喜强光，耐高温，在一般肥水条件下，不易早衰，丰产潜力大。该品种与“之豇28－2”相比，其前期亩产量增加33.7％，总产量增加20.8％，亩产2000kg以上，除高寒地区外，全国各地均宜种植。栽培要点：该品种对日照要求不严，适宜春、夏季栽培。由于其耐热、喜光，夏播比其他品种更优。该品种播种期与之豇28－2相仿，杭州地区育苗移栽，播种期为3月下...阅读详情

特征特性：早熟蔓生，早熟性与之豇28-2相同，但生长势和抗病性均较之豇28-2强。豆荚青绿色，荚长80厘米左右，最长的超过1米，是豇豆中荚果最长的品种，果肉坚实，不易空软，品质优，单荚重40-60克，采收期比之豇28-3延长10-15天，增产15%-20%，一般667平方米(1亩)产2000公斤，最高达3500公斤以上。...阅读详情

一、发生特点早栽密植、通风不良、偏施氮肥、连作地发病重。二、防治意见1、增施磷肥、钾肥、提高植株的抗病力。2、及时清除病残体，集中深埋或烧毁。雨后及时清沟排渍。3、发病初期开始喷洒57.6%冠菌清干粒剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，隔7?D10天1次，连续防治2?D3次。...阅读详情