萝卜种植技术

　萝卜应先经预贮后，才入窖堆藏。堆贮时，先在窖底铺1层次90毫米厚潮湿的沙子，然后1层萝卜、1层沙子进行层积，沙子要将萝卜空隙填满。分3次堆成高2米的萝卜堆，每隔1.5～3米放一把秸秆做通气孔。入窖初期要注意放风，窖温一般控制在2℃左右。如堆上萝卜出现小泡或皮发亮，说明已受冻，此时要注意保温。当发现空气较干燥时，可向萝卜堆上喷水，以防糠心。...阅读详情

　黑腐病是萝卜常见病害。该病除危害萝卜外，还危害白菜类、生菜类等多种十字花科蔬菜。一、症状表现　叶片发病，产生黄色斑，呈“V”字形向内发展，叶脉变黑，呈网纹状，逐渐整叶变黄干枯。病斑沿叶脉和维管束向短缩茎和根部发展，最后使全株叶片变黄枯死。萝卜肉质根受浸染后，透过日光可看到暗灰色病变；横切萝卜可看到维管束呈放射线状、黑褐色；重者呈干缩空洞，维管束溢出菌脓，这一点与缺硼引起的生理性变黑不同。二、发病条件　主要在秋季发生。在气温15℃~21℃，多雨、结露时间长时易发病。在十字花科蔬菜重茬、地势低洼、排水不良、...阅读详情

〔病毒英文名〕Turnipmosaicvirus（为主）。〔寄主作物〕十字花科、茄科等多种作物。〔病害诊断〕苗期、成株期及采种析上均可发病，以苗期发病为主。幼苗发病，首先心叶明脉，然后沿脉失绿，继之产生深淡相间的花叶，病叶很快皱缩不平，心叶扭曲，重者早期死亡。成株期为害加剧，常整株发病，全株叶片出现明显的疱斑花叶状，叶绿素分布不均，深浅相间明显。有的叶片畸形、扭曲，有的沿叶脉产生耳状突起。重病株敌矮缩不长。根部发育不良。采种株也可受害，叶片出现花叶，花梗、花瓣均出现症状。病株发育迟缓，果荚小，籽粒少，不饱...阅读详情

　播种后经过20～25天，植株大约有7～8片真叶，株高约25厘米时即可采收。前期可以间拔采收，收获时带根拔起，整理干净，捆把销售。贮藏适宜的贮藏温度为0℃，相对温度为95%以上，贮藏期10天左右。营养、食用与保健1）食用。萝卜叶食用简单，可榨汁、拌生菜沙拉、蘸酱、凉拌、掩渍、做汤、炒食、做馅等。医用价值。中医认为，叶用萝卜叶味辛、苦、性温，无毒。大下气，消毒和中，去痰癖，使人健壮；利关节，养容颜，出五脏恶气，制面毒，行风气，去热气；利五脏，使身体感觉轻松爽快，肌肤白嫩细腻，同时又可消痰止咳，治肺痿、吐血，...阅读详情

萝卜品质变劣后，肉质根发生畸形，出现歧根、裂根、黑心、空心等现象，商品外观不佳，有的还出现味辣、味苦，严重影响商品价值。萝卜畸形味杂原因1.裂根萝卜是由于土壤干燥后下雨，萝卜迅速吸收大量水分引起的，也有的是由线虫危害造成的小龟裂。2.粗皮萝卜是因土壤缺硼引起的。土壤水分少、多肥、多钙等因素都会阻碍硼元素的吸收。雨水多时，酸性土壤的硼元素容易流失导致缺硼，使萝卜根表面粗糙不光滑。3.网纹萝卜是由于萝卜播种后30天，进入膨大期后遇上高温干燥天气，氮肥不足而出现的。4.畸形根是萝卜发育初期，主根生长点受到损坏或...阅读详情

　一、选种生产萝卜芽应选用子粒饱满的种子，种子干粒重为9-14克，如大青萝卜、穿心红、满园花子、绿肥萝卜等。但要求种子不带砂土和菌核及其它杂质，且48小时内发芽率达80％以上。除去杂物和不饱满种子后，用水冲淘萝卜种子2-3遍，除去种子皮外的污物和杂物。二、浸种萝卜种吸水速度较快，在20℃水温条件下，6个小时左右就能吸足水分。吸水量是自身重量的1倍。三、播种萝卜种吸足水后应马上播种，可在塑料大棚或温室内大批量立体种植，也可在家庭用茶盘等容器少量生产。萝卜芽在温度5-35℃的条件下均能生长，最适温度为20-2...阅读详情

病害诊断：苗期、成株期及采种期均可发病，以苗期发病为主。幼苗发病，首先心叶明脉，然后沿脉失绿，继之产生深淡相间的花叶，病叶很快皱缩不平，心叶扭曲，重者早期死亡。成株期为害加剧，常整株发病，全株叶片出现明显的疱斑花叶状，叶绿素分布不均，深浅相间明显。有的叶片畸形、扭曲，有的沿叶脉产生耳状突起。重病株敌矮缩不长。根部发育不良。采种株也可受害，叶片出现花叶，花梗、花瓣均出现症状。病株发育迟缓，果荚小，籽粒少，不饱满。发病规律：病毒主要在窖藏种菜上越冬，也可在越冬的宿根菠菜等杂草寄主上越冬。总之，病毒可由汁液摩擦...阅读详情

秋季种萝卜，田间杂草发生量较大，生产上可以根据实际情况选择除草剂进行化学除草。播前土壤封杀，可以选用48%氟乐灵乳油100~150毫升(每亩用量，下同)、48%地乐胺乳油200毫升、33%除草通乳油100~150毫升、50%乙草胺乳油75~150毫升，分别对水50公斤喷洒。氟乐灵等易光解、挥发，降低药效，喷施后立即用齿耙耙入土中2~3厘米。这些除草剂对稗草、狗尾草、牛筋草防效较好，对苋、蓼、藜类等阔叶杂草有一定防效。播后苗前土壤处理，可以选用48%拉索乳油200毫升、25%恶草灵乳油100毫升、20%豆科...阅读详情

沂水县一读者问存放萝卜如何防止糠心？萝卜储存过程中，只要掌握好以下几点，糠心现象就会减轻。收获适时。萝卜收获应依据当地的具体天气情况而定。一般以在10月下旬到11月初收获为宜。收获太早，萝卜未完全发育好，个小质硬；收获过晚，易受冻糠心。预储锻炼。萝卜收获后应时及拧掉缨叶，在田间堆在小堆盖土预储，防止风吹日晒造成失水和遭受冻害。储存选择。储存时，应选择质密、皮厚和含糖分、水分较多的品种。一般来说，青皮品种较白皮品种不易糠心。另外，应把有伤口、裂口及病虫害的萝卜挑出。调控温湿。高温、低温和高湿、低湿的环境条件...阅读详情

萝卜品质变劣后，肉质根发生畸形，出现歧根、裂根、黑心、空心等现象，商品外观不佳，有的还出现味辣、味苦，严重影响商品价值。萝卜畸形味杂原因1.裂根萝卜是由于土壤干燥后下雨，萝卜迅速吸收大量水分引起的，也有的是由线虫危害造成的小龟裂。2.粗皮萝卜是因土壤缺硼引起的。土壤水分少、多肥、多钙等因素都会阻碍硼元素的吸收。雨水多时，酸性土壤的硼元素容易流失导致缺硼，使萝卜根表面粗糙不光滑。3.网纹萝卜是由于萝卜播种后30天，进入膨大期后遇上高温干燥天气，氮肥不足而出现的。4.畸形根是萝卜发育初期，主根生长点受到损坏或...阅读详情