生菜种植技术

超长四季豆是由中国农科院蔬菜花卉研究所从国外引进的菜豆中选出的优良品种。其特点是耐热、抗病、丰产、豆荚无筋、耐老化、品质优。近年来在华北、西北、西南等地区推广种植，表现优良，受到生产者和消费者的喜爱。一、特征特性植株生长势强，分枝较多，花冠白色，嫩荚长圆条形，稍扭曲，浅绿色，横断面近圆形。单荚重约18g，荚长25cm,以上，宽1.2cm,厚1.4cm，荚肉厚0.3~0.4cm，每荚种子数7~8粒，种粒之间间隔较大。嫩荚纤维极少、嫩、味甜、品质佳。种子籽粒较大，深褐色，筒形，百粒重约35g。中早熟，丰产。华...阅读详情

品种选择：选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。栽培日期：日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。育苗：选择肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，先在20℃温水中浸泡6～7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2～3天后出...阅读详情

无公害结球生菜种植基地应远离工业区和城市污染源，环境条件良好，基地的大气、灌溉水、土壤要分别符合无公害农产品基地大气质量标准（GB3095―1996），生产田用水质量标准（GB5084―1992），农田土壤环境标准（BG15618―1995）。1培育壮苗（1）选择耐寒性强、抗病和适应性强的品种，以提早上市，如大湖659、皇帝、京优一号等。（2）结球生菜喜清凉湿润，忌炎热耐霜冻。北方地区一是春播夏收，从1月到5月初分批排开播种；二是夏末播种冬初收获。（3）应选择疏松、排水良好的土壤做苗床，播种前7～10d整...阅读详情

叶用莴苣又称生菜，是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的一二年生草本植物，生菜含有丰富的维生素和矿物质，在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品，越来越受到消费者的欢迎，种植面积逐年增加。生菜根系浅，须根发达，主要根群分布在地表20厘米土层内，茎短缩，叶互生，有披针形、椭圆形、卵圆形等，叶色绿、黄绿或紫，叶面平展或皱缩，叶缘波状或浅裂，外叶开展，心叶松散或抱合成叶球，种子灰白或黑褐色，千粒重1克左右。生菜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热。几种类型的生菜中，以结球生菜对环境条件的要求最严格，...阅读详情

一、土壤选择。选择有机质丰富，土壤肥沃，保水、保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性壤土或黏质壤土。二、品种选择。选择玻璃生菜、结球生菜、花叶生菜和凯撒等。三、播种育苗1、播种期：生菜一般播期为8月至翌年2月，最适宜播种期为10月中旬至12月中旬；3月上旬至5月上旬亦可播种，不过生育期短、产量低。冬季、早春时可进行大小棚栽培，夏季可进行遮阳网或荫棚栽培。2、播前种子处理：高温季节播种，种子须进行低温催芽，方法是：先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞出后用湿纱布包好，置于15-18℃温度下催芽，或吊于水井中催芽或于...阅读详情

软腐病为生菜的常见病，分布较广，发生也较普遍，保护地、露地都有发生，以露地种植发病重，严重地块损失可达50%以上。保护地仅零星发病，一般发病率3%～12%，严重时病株率可达30%。[症状]此病常在生菜生长中后期或结球期开始发生，多从植株基部伤口处开始侵染，初呈浸润半透明状，以后病部扩大成不规则形，水浸状，充满浅灰褐色黏稠物，并释放出恶臭气味，随病情发展病害沿基部向上快速扩展，使菜球腐烂。有时，病菌也从外叶叶缘和叶球的顶部开始腐烂。[发病规律]病菌主要在病株及土壤肥料中的病残体上越冬，或在其他蔬菜上继续为害...阅读详情

霜霉病是保护地生菜的主要病害。多在春季和秋季发生，以春末和秋季发生最普遍，南方露地种植亦普遍发生，常形成一定程度为害损失，病害严重时损失可达20%-40%。此病除为害生菜外，还为害莴笋、菊苣等。[症状]此病从幼苗到收获各阶段均可发生，以成株受害较重。主要为害叶片，由基部向上部叶发展。发病初期在叶面形成浅黄色近圆形至多角形病斑，空气潮湿时叶背产生霜霉状霉层，有时可蔓延到叶面。后期病斑连片枯死，呈黄褐色，严重时全部外叶枯黄死亡。[发病规律]病菌以菌丝在种子或秋冬季生菜、莴笋、菊苣上为害越冬，也可以卵孢子在病残...阅读详情

哪些矮生菜豆品种适合春早熟栽培?矮生菜豆，俗称地芸豆、四季豆。这类品种多具备植株矮小，早熟，较耐寒，结荚集中，比较丰产等特点。如法国地芸豆、供给者、优胜者、黑粒地芸豆等。现分别介绍如下：(1)法国地芸豆：由国外引进，各地已栽培多年。矮生型，生长势中等，分枝性较强，株高一般在33～40厘米。叶绿色。花淡紫色。嫩荚淡绿色，圆棍形，先端稍弯，长16厘米左右。荚肉淡绿色，肉厚，纤维少，品质好。单荚重8～9克。种子粒大，肾形，初为米白色后转深米黄色，带不规则浅褐色细纹。从播种至始收55天左右，为早熟品种。表现较抗病...阅读详情

临沂市一位菜农朋友询问：棚里的生菜出现了烂叶子而且还有白色的棉絮状菌丝，这是什么病害，该如何防治？根据这位菜农朋友所说的情况，判定是生菜菌核病，该病表现在生菜上的典型症状为：在茎叶上产生褐色病斑，在高湿条件下，随着病情发展，病部表面长出大量白色棉絮状菌丝体，严重时烂根烂茎植株枯死，后期产生黑色菌核。生菜菌核病最适宜的发病温度为20摄氏度左右，空气相对湿度为85%以上。防治方法：1、清除棚内病株，防止病原菌再次侵染。2、加强排湿，降低空气湿度。3、药剂防治。常用药剂有速克灵、菌核净、多.霉威、多.硫悬浮剂；...阅读详情

一、品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。二、栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。三、育苗肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，应先在20℃温水中浸泡6―7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2...阅读详情