莴笋种植技术

二白皮：重庆市农业科学研究所选育品种。提纯种，叶圆形，绿色，皮绿白色，单茎重600g，品质优良，定植至收获110～120天，产量2000～2500kg/667平方米。尖叶莴笋：重庆市农业科学研究所选育品种。提纯种，叶披针形，绿色，茎圆柱形，宜四季栽培。一般产量2000～2500kg/667平方米。...阅读详情

收获后进行假植贮藏，陆续在冬季上市。囤莴笋是把带根的莴笋假植在冷床内。收获前几天先作好阳畦的土畦，畦土翻松整平，防寒用的草苫运到阳畦旁。一般一个6.5米长、1.5米宽的阳畦可以囤莴笋1000棵左右，一亩生长正常的秋莴笋需要准备5―6个阳畦。适时收贮，防止机械损伤：在预贮后进行假植：先把莴笋下部叶片摘去，抽薹的植株剔出，只留顶端的8―9片大叶，摘叶片时手要轻，一片片地撕，切忌大把捋，防止把表皮碰伤。然后将摘去下部叶片的莴笋运到阳畦旁。假植时从阳畦内开沟。紧贴北帮东西向开一条深约15厘米的沟，然后把带根的莴笋...阅读详情

菌核病是莴苣(生菜)、莴笋的主要病害之一，特别是近年来随保护地的发展，为害在加重。轻者，发病率达10%-20%；中等者，发病率达30％左右；重者达40％以上，对产量威胁很大。除为害莴苣(生菜)、莴笋外，还可为害葫芦科、茄科等多种蔬菜。一、症状识别主要为害茎基部。被害后，起初产生呈水渍状浅褐色的不规则的病斑，后来逐渐扩展到整个茎基部腐烂，或者沿叶帮向上发展，造成烂帮、烂叶，最后植株萎蔫枯死。在湿度大时，病部产生有密絮状的白色菌丝体，后来在茎内外形成菌核，开始菌核呈白色，以后渐渐变成呈黑色的鼠粪状的菌核。识别...阅读详情

莴笋属菊科莴苣属莴笋种，主产地为成都平原，个别地区也有栽培，有圆叶和尖叶两个类型，圆叶莴笋，耐寒性较强，多作秋冬、冬春莴笋栽培。莴笋适应性较广，但其对栽培条件及气候有一定的要求，其幼苗期生长适温12-20℃，可耐-5℃-0℃的低温，肉质茎形成期生长适温白天18-22℃，夜间12-15℃，5℃以下受冷害，0℃以下受冻害，此期苗端可开始分化花芽，花茎开始伸长和加粗成为肉质茎的一部分。根据属高温感应型，日温23℃以上花芽分化迅速，长日照伸进抽苔开花。由于它对生长环境有一定的要求，所以也形成了特定地区的产品，近几...阅读详情

一、育苗移栽1、种子处理播种前，种子要进行低温处理。首先是采用低温催芽，用1公斤水100克种子，再用爱多收1公斤水滴四滴药液，浸泡6―8小时，然后用清水漂洗后滤干，先用湿布将滤干后的种子包好，然后用半干状的湿毛巾包在布的外面，放入冰箱（16℃以下的温度）的冷藏室冷藏2―3天。2、育苗及苗床准备先将苗床整平欠细，每平方米用敌克松10克兑水将苗床泼湿、浸透，然后将种子播撒在厢面上，每平方米播种5―8克，保持水分，搭拱棚，拱棚高度以1米―1.2米为佳，后将薄膜盖在拱架上，薄膜离地面6寸，不着地，以利通风透气，在...阅读详情

1、莴笋的生物学性状莴笋的肉质为主要食用器官，嫩叶也可食用；莴笋叶片中含有莴苣素，具有苦味，有清凉解毒、镇痛、通乳、利便作用。莴笋喜冷凉气候，稍能耐霜冻，忌高温。种子在4℃以上开始发芽，发芽适温15―20℃，30℃以上发芽受阻。高温季节栽培须经低温催芽后方可播种育苗；幼苗生长适温为15―20℃，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良；可耐-6℃的低温，茎叶生长适温11―18℃，叶簇大，茎粗壮；日均温度超过24℃或日照时数在14小时以上的高温长日照条件下，易引起先期抽苔，造成肉质茎细长，影响产量和品质；莴笋...阅读详情

　主要分春、秋两季。南京、上海、北京、成都、西安等大城市郊区已基本作到排开播种分期上市。春莴笋：秋季播种育苗，初冬或早春定植，春季收获。幼苗定植时具5-6片真叶，生长健壮，根系发达。播种过早或过晚，越冬时苗子过大或过小，均易受冻。宜采用湿播法，出苗后间苗1-2次。苗期适当控制灌水，使叶片肥厚，平展。冬季露地可以越冬的地区，尽可能在冬前定植，如前作收获晚或为分期上市，也可在春季定植。越冬有困难的地区，早春土壤解冻后尽早定植。选有机质丰富，保水保肥力强的粘壤土和砂壤土。施用有机肥作基肥。畦的形式因地而异。行株...阅读详情

　我们这边也开始大量栽菜了。我们都晓得,要栽就栽无公害菜。但是,栽莴笋病虫害不好整。比如春莴笋霜霉病,按很多蔬菜种植信息单子说的药方都整不到,又不敢用凶的农药。这几天,又要说栽种夏莴笋的事了,请问有啥子好的夏莴笋病虫害防治办法。双流县　王军王军读者:种都种业的蔬菜种植专家说,川西地区种植的夏莴笋,病虫害相当少,即便发生,也很好防治。夏莴笋的病害主要有:霜霉病、菌核病、软腐病。防治的药剂可选择甲基托布津、百菌清、多菌灵、速克灵、托布津交替喷施,效果较好。虫害主要有:蚜虫和叶线虫。药剂可选择抗蚜威、斑潜净、潜...阅读详情

花叶笋是中国农科院蔬菜花卉研究所从地方品种中经系统选育而成的优良品种，其特点是适应性强、商品性好、品质优、春秋兼用，近年来在华北、东北、西北等地区推广种植，表现优良，受到生产者和消费者的喜爱。一、特征特性。生长势强，株高约44厘米，开展度约50厘米，叶簇较直立，叶片绿色，长椭圆形，叶缘深裂缺刻，故名花叶笋。肉质茎棒状，长25-30厘米，横茎5-6厘米，平均单笋质量500克左右，皮色白绿，肉浅绿色，商品性好。口感脆嫩、微甜、有清香味，品质佳。较早熟，耐寒、较耐热，抗病，适宜春秋露地种植。北京地区春季从定植至...阅读详情

早秋莴笋是指在7月上中旬播种，8月上中旬移栽，国庆节前能上市的莴笋，，因其生长处在高温高湿，病虫草发生频繁的季节里，致使早秋莴笋产量低。现向种植农户们介绍实现亩产2000公斤、收入2000元的田管技术。适龄定植当苗龄达到25天即可定植。移栽宜在晴天下午5时后或在阴天进行，移栽的莴笋株行距为35*35厘米，定植时浇足定限水，第二天上午再补浇一次活棵水，直到活棵为止。早追肥浇水秧苗活棵后早追提苗肥，亩施清水粪1000公斤；莲座期亩施尿素20一30公斤；封行时重施茎基膨大肥，亩施尿素25―30公斤。秧苗活棵后浇...阅读详情