鹌鹑养殖技术

鹌鹑素有“动物人参”誉蜚声于世。其肉蛋营养丰富，味道鲜美，含脂肪少，食不腻人，是我国民间传统的名贵滋补良药。鹌鹑生长快，成熟期短，繁殖迅速，饲养鹌鹑比较简便，是农家致富的好门路。但是，鹌鹑在饲养过程中，容易发生疾病，要贯彻预防为主的方针，加强饲养管理，搞好日常的卫生防疫和检疫工作，提高群体的抗病力，杜绝和减少发病机会。鹌鹑常见的疾病有雏白痢、球虫病、溃疡性肠炎、白喉病等。现介绍其防治方法如下：一、雏白痢雏白痢是常见危害大的细菌性传染病。病鹑精神萎靡。粪便呈白色浆糊状。在病鹑饲料中添加0.4%磺胺嘧啶或0....阅读详情

鹌鹑溃疡肠炎又称鹑病，是由肠道梭菌引起鹑发生以腹泻为特征的一种急性细菌性传染病。1．病原本病病原为一种肠道梭菌，存在于病鹑消化道中，在肝、血液中也可分离到。呈直杆状或弯杆状，两端钝圆，一端有芽孢、鞭毛，能运动，呈革兰氏染色阳性。对理化因素具有较强抵抗力，70℃加热3小时，80℃1小时，100℃3分钟死亡。对链霉素有一定敏感性。2．流行特点呈地方流行。经消化道感染，当鹑采食被病粪污染的饲料、饮水后即可感染发病。本病常见于4～12周龄成鹑。一旦感染，难以根除。本病发生和流行同饲养管理有密切关系，如饲养管理不佳...阅读详情

开水与开食出壳雏鹑应在24小时内吃到温水，补充体内所耗水分。远距离引种时，应在饮水中加5－8%的葡萄糖，第3天在饮水中加0.01%的高锰酸钾。饮水后即可开食，在粉料中添加0.1%土霉素粉，以防白痢发生。一般每天喂6-8次，也可任其自由采食，不得无故断水与断料。每日每只平均采食量：3日龄3-4克，5日龄5-7克，7日龄9-11克，11日龄13-15克，15日龄16-18克。2、日常管理（1）0-4日龄常表现出逃窜的野性，加料、喂水要当心。（2）饲料与饮水保证供应。防止饲料被扒食溅失，防止饮水沾湿绒毛。（3）...阅读详情

入冬以后，气温渐低，日照渐短，大部分鹌鹑产蛋量下降，甚至停产。要使鹌鹑冬季持续平稳产蛋，饲养上必须采取以下五项措施：保温增温鹌鹑在适宜温度15―25℃之间食欲旺盛，产蛋多，种蛋受精率也高；低于15℃产蛋率明显下降。因此，在严冬或早春应采取保温增温措施，夜间在笼上要加盖保温物件，适当加大笼养密度，每平方米可饲养密度，每平方米可饲养90―100只。或者在背风向阳的地方搭双层塑料大棚（两层薄膜间隔5―10厘米）养鹌鹑；也可以建双层鹑舍，夹层中填充谷壳、煤渣、锯末等，夜间加盖草帘保温。增加光照产蛋鹌鹑每天需要12...阅读详情

育种方法现代鹌鹑养殖业特别强调群体生产性能的提高。因此，在品种的基础上选育和“合成”专门化高产品系以及品系间杂交的商品化，是大规模发展鹌鹑养殖业的前提。过去一段时间对引进品种缺乏保护和育种措施，致使品种高度近亲、退化，生产水平逐年下降。因此，为了提供高产、稳产、优良良种，必须建立一套完整的繁育体系。1．纯系培育有以下三种方式。(1)近交育种选亲缘关系很近的个体，采用半同胞、全同胞或亲子交配方法，繁殖5―6世代后即可称纯系，然后选优良个体在纯系间进行二元、三元或四元杂交，生产商品代杂交鹌鹑。(2)闭锁群育种...阅读详情

首先，要伺养当年的鹌鹑。注意选择体壮无病、食欲性强的个体。鹌鹑的寿命一般为2年，孵化出的母鹌鹑35天至45天开始产蛋，产蛋8个月至10个月后，其产蛋量下降。因此，饲养1年以上的鹌鹑产蛋量减少，应及早淘汰产蛋1年以上的母鹌鹑，经育肥后出售食用。其次，必须供足优质饲料。母鹌鹑开始产蛋后，食欲旺盛，粗蛋白质一般应占饲料的百分之二十八左右。鹌鹑1年中产蛋300枚以上，大量消耗钙、磷，应注意日粮中钙、磷的补充供给，因此，应饲喂配合饲料，尽量少喂或不喂谷粒整料。一般配合饲料为：玉米占百分之四十八、饼类百分之三十三、淡...阅读详情

一、建筑笼舍。用笼舍法养鹌鹑效果好，可采取竹木结构建筑，笼长80厘米、宽50厘米、高30厘米，搭架分层饲养。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋安置，注意调节温度，保持冬暖夏凉，严格控制畜禽(狗、猫、鸡等)出入或人为骚扰。饲养密度按笼舍单层计算，每平方米可养雏鹑100-150只或成年鹌鹑60只左右。鹌鹑笼舍内要配置料槽、饮水器；必须安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹌鹑的产蛋率。二、配好饲料。鹌鹑的饲料尽量采用纤维少、营养丰富的食品，品种宜多样化；要保持一定的蛋白质，适口性良好，不能随意变换，...阅读详情

自然交配自然交配中，根据育种和生产的需要，可分别采用以下3种配种方式。(1）单配或轮配单配是1只公鹑配l只以鹑。轮配是l只公鹑配4只母鹑，但必须做到每日分别在人工控制下进行间隔交配。这种配种方法很容易弄清血统，受精率高。育种场多采用。(2）小群交配小群交配通常以2只公鹑配5一7只母鹑。一般种鹑场多采用此种方法，受精率也很高。(3）大群配种通常用10只公鹑配30只母鹑，一般种鹑场也采用。不过种鹑太多，争斗现象比较严重，不但影响受精率，且种鹑受伤率也增加。实践证明，配比不当将直接影响受精率高低与种鹑的伤残率。...阅读详情

(1）临床症状和病理变化：蛋内感染雏常死于壳内或出壳即死。病雏精神不振，食欲废绝，畏寒颤抖，羽毛松乱，翅膀下垂，离群呆立，下痢，粪呈乳白色，粪便糊肛，排粪困难。成鹑基本不显示症状，但有时也表现精神不佳，食欲减少，体热喜饮，缩头垂翼，肉冠发绀，粪便呈泥土状，产卵减少等症状。病雏肝肿大，色如土，表面有白色坏死小点；脾肿大，质变脆；肺呈现褐色肝样肺炎；心外膜有白色隆起；肌胃、肠管的浆膜也有白色隆起，盲肠黏膜增厚，肠内有豆腐渣样粪便，并混有血液；心包和心外膜发炎混浊，心包液混浊、量增加；腹膜混浊并有干酪样物附着；...阅读详情

（1）采精准备用于采精的公鹑与母鹑分开饲养。将公鹑肛门周围的羽毛用剪刀剪去，这样在采精时精液不容易被污染和流失浪费。正式采精前1一2周必须对公鹑进行调教，采用的方法是背腹部按摩法。在调教过程中，注意将精液量少、精液稀薄、夹杂粪便等质最不好的公鹑做上记号，如反复调教还没有明显变化，则予以淘汰。选留特别优秀的公鹑用于正式采精配种，可以获得更高的受精率。采精时，助手用双手将公鹑的翅膀和脚抓紧，防止挣扎，以便于采精。采精者右手夹住采精杯，并用大拇指和食指挤压腹部；左手稍微用力压在公鹑的背部，从前往后轻轻地按摩至公...阅读详情