养殖技术

　头部要检查乌龟的头部时，可用拇指和食指趁其不注意时扣住头的后侧，动作要很迅速，否则一旦让其缩入壳内，要检查就很难了。乌龟若脱皮太多，有可能是皮肤出了问题或者营养不均衡所致。眼睛乌龟的眼睛应该是非常澄清、明亮，若发现有眼脸肿大及较多的泪液形成时，表示眼睛已经出了问题，原因除了眼睛感染、异物、角膜外伤或白内障之外，较常见的是由于维他命A缺乏所引起的结膜炎，尤其是在发育期间最容易发生。耳朵乌龟并没有外耳部，它的耳朵是位于眼睛后方的一个封闭的鼓室。耳朵常发生的问题为脓肿，脓肿有时会造成分泌液由欧斯泰交氏管进入咽...阅读详情

【特点】乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓。【原料】水发大乌参，干虾子【制作过程】将原只大乌参用水反复洗净，放入漏勺中沥去水份，将炒锅放在旺火上烧热舀入猪油，待油烧到八成热时，将乌参皮朝上放进油锅中炸，约十秒钟后将乌参连油倒出沥去油份，用原锅放入葱油，将大乌参皮朝上放入锅中加进料酒，酱油，白糖，酱色，高汤，把虾子均匀地撒在大乌参上面，用旺火烧开后，即盛入瓷碗内，上笼蒸半小时左右，待大乌参酥软时取出，推入热炒锅中，加盖后用微火煨4分钟后，即将大乌参盛起皮朝上平放于盆中，锅内原汁用水菱粉勾芡，放入葱段，淋入葱油，浇...阅读详情

2008年，浙江上虞市崧厦镇农技信息中心实施了科技入户上程，存一养殖户5亩的池塘中，开展了池塘青虾双茬优质高效健康养殖技术试验，并获得成功，总产青虾720千克、花白鲢180千克，总产值3861O元，总纯收入21860元。现将主要技术措施介绍如下：池塘选址池塘位于崧厦镇任谢村田畈问，土质为壤土，紧靠水源，水源充足，水质良好，排灌便利，周围3千米内无污染源，水质符合NY5051的标准要求，其中溶解氧达到5毫克／升，pH值7．5左右，交通、电力方便。池塘条件池塘为长方形，东西向，坡比l：3，池底平坦略向排水口倾...阅读详情

材料：冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓1.冬瓜切片。2.葱姜爆锅。3.加入冬瓜片煸炒。4.加入清水，再放入虾和干贝。大火熬开后放香菜末，加盐调味...阅读详情

当南美白对虾养殖越来越困难，成功率越来越低时，条件适宜的地区转养日本对虾也是不错的选择。日本对虾，学名为日本囊对虾，俗称花虾、车虾。动物分类系统属于：节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、囊对虾属。因其甲壳花纹艳丽，故又称斑节虾、竹节虾。日本对虾分布甚广，从红海、非洲的东部到朝鲜、日本一带沿海都有分布，我国长江以南沿海均有大量分布。日本对虾肉质鲜嫩，营养丰富，适合盐度较高地区养殖，且耐低温、耐干能力强，适合鲜活虾出售，售价较高，已成为许多国家和地区的重要养殖对象。1970年台湾开始日本囊对虾养殖试验，我国大...阅读详情

（一）症状病龟眼睛红肿、充血；眼角膜及鼻粘膜发炎、糜烂；眼球被白色乳状粘性分泌物掩盖而致眼睛不易睁开，故又称“白眼病”；病龟食欲减退，甚至拒食；反应迟钝，行动缓。慢或者静伏；病龟初期常用前肢揩擦眼睛，后期则不食不动，最后衰竭而亡。（二）病因1、放养密度过大，水质污染或者严重干涸，或水体碱性太重。2、沙尘、杂物、眼线虫、小蚂蟥等寄生虫侵人眼睛而致感染。3、缺乏维生素A，或副伤寒、败血霉型体病感染而引起。（三）防治1、注意调节水质，保持适当水位，不让龟池干涸；及时清除可能引起眼部感染的污秽物质。2、若因缺乏维...阅读详情

（一）形态特征：龙虾属于型爬行虾类，隶属于甲壳纲、十足目、爬行亚目、龙虾科、龙虾属。腹肢已退化，基本上失去了游泳功能；雌性个体的腹肢只是用于抱卵。成虾体长约20―40厘米，体重一般在0.5公斤左右，最大的可达3―4公斤。龙虾全身可分为头胸部和腹部两大部分。头胸甲坚硬呈圆筒形，上有许多大小不等的空心棘突。两眼向前突出。第一触角分叉成内、外两条触鞭；第二触角颇长，远超过其体长；有步足5对，形状相似，呈粗爪状，没有真正的螯，只有雌性的第五对步足才特化成半钳状；腹部有6节，第一腹节无腹肢，2―5节各有腹肢一对。雌...阅读详情

(1)病原病原尚未十分明确。大多认为是由于疾病防治环境异常或饲料质量低劣而引起的虾体自身生理性反应的病症，也有人说是弧菌感染引起。(2)症状对虾腹部每一节两侧甲壳的侧叶上对称地出现一个白色斑块，斑块的形状大致呈椭圆形，但不规则，大小与虾体大小有关。随着病情的发展，一些病虾的白斑能变为黑斑，也有的白黑斑共存。另外，有些病虾的头胸甲两侧、第二触角、额角、尾扇等也会出现白斑，也有人认为是假白斑病(类似白斑症病毒病)。此病感染率较高，死亡率也较高。(3)诊断根据病状，肉眼可以诊断。(4)流行情况主要危害疾病防治的...阅读详情

“三线闭壳龟“又称金钱龟，金头龟，红边龟，红肚龟，断板龟，川字背龟，分类上属爬行纲，龟鳖目，龟科，闭壳龟属。国内主要分布在海南、广西、福建以及广东省的深山溪涧等地方，国外分布于越南、老挝。此龟已被我国列为二级保护动物。三线闭壳龟是南方著名的食用龟类，具有极高的药用和观赏价值。此龟外形美观，肉质鲜美，营养丰富，具有滋阴壮阳，消肿抗癌，去湿解毒，益肝润肺等功效，对一些疑难杂症及淋病、梅毒等也有一定疗效。海外华人喜用此龟防治肿瘤等疾病。此外，我国民间视金线龟为吉祥之物，常将其用作“镇宅“之宝。目前，市面上刚孵出...阅读详情

一、要尽量选购体质较好的石龟苗龟苗的体质好、抗病能力强，得病的机率就低；龟苗的体质差、抗病能力低，得病的机率就高。而龟苗的体质取决于龟种的品质。从龟种方面分析，野生和仿野生石龟种孵化出的龟苗的体质最好，生长发育能力和抗病能力都很强，得病的机率较低。因而，要尽量选购野生或者仿野生石龟种孵化出的龟苗。现实中，野生石龟种孵化出的石龟苗特别受到广大养殖户的喜爱，主要就是因为其品质好，少得病，易生长。二、要选购出壳后经过专业消毒护理的石龟苗龟苗在出壳后的几天时间里，能否及时得到正确的消毒、喂养和护理，对其今后能否健...阅读详情