养殖技术

鳄龟还有一个更丑的兄弟――大鳄龟，其体躯硕大，成年龟身长可达75厘米，重的有100公斤。大鳄龟长相奇特，颇具观赏价值，粗看酷似鳄鱼，头和脚都不能缩进龟壳；嘴巴前端的上下颌呈钩状，好像老鹰的嘴形，这是强大的捕食武器；背甲很大，上有三条纵行的背棱，边缘有许多齿状突起，好像锯子似的；眼睛长在口的侧面，头则、颏上和颈部有许多皮突，很像癞蛤蟆身上的疙瘩。　大鳄龟为龟类中出肉率最高的，一般在85％左右，最高可达90％，食用率超过所有其它龟类。据试养情况证明：大鳄龟对饲养条件要求不高，对环境条件要求也不严，-6℃时安然...阅读详情

淡水龙虾是低脂肪、低胆固醇、高蛋白的营养滋补食品，日益受到广大消费者青睐，目前市场上价高俏销。淡水龙虾除营养丰富外，还具有四个特征：一是体大肥美。一般个体重100-200克，最大个体可达300克左右；二是生长快，产量高。当年放养当年即可收获，每亩水面可产鲜虾400公斤左右；三是适应性强。在水温3-35℃之间均能生存；四是食性杂。既吃动物性饵料和腐殖质。现将其饲养新法介绍如下：一、池塘建设。淡水龙虾喜栖息于水质清新、溶氧丰富的水域环境。建设池塘应选择在通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。池塘深浅...阅读详情

材料：鲜百合1朵（掰开）、荷兰豆（或蜜豆）2两、虾仁80克、玉子豆腐1条（切块）玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味　爆香蒜蓉下荷兰豆炒软其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可【芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量】...阅读详情

最近，江苏省如东县岔南乡长桥村有两个养虾户，在清晨天气凉爽时使用生石灰消毒，由于使用的时间不当，结果造成幼虾几乎全部死光。这个乡的长桥村十三组养殖户刘某，去年夏天地一个早晨，他在不到667米2(1亩)大小的虾池时使用了仅4公斤生石灰化水全池泼洒，谁知，用药片刻时间，大量的幼虾在池边乱跳，不到半小时青虾几乎死光，造成1千多元的损失。对此，有必要提醒广大养虾户在用药消毒时应注意以下几个方面：(1)因为青虾属于一种极不耐低氧的品种。夏秋季节，清晨一般气压都比较低，特别是在前1天傍晚有闷雷雨天气之后的次日早晨气压...阅读详情

黑绒金龟子俗名黑豆虫、瞎撞子等。除危害大豆外，还危害玉米、花生等作物。主要以成虫(金龟子)危害大豆幼苗，咬食生长点或断幼茎，严重发生时可将幼苗吃光造成缺苗断垄。此虫一年发生一代，以成虫在土中越冬，豆茬地发生的多。4月下旬至5月上旬先在杂草上取食，大豆出苗后，咬食豆苗。此虫夜间潜伏在土中，白天出来危害。午后3～5点取食最盛，无风日暖的天气虫量最大。防治方法如下：1.拌种。用50%辛硫磷乳剂50毫升，拌种25公斤。2.可用2.5%敌百虫粉剂喷撒，每亩2公斤。或用2.5%敌杀死、5%来福灵、2.5%功夫等药剂，...阅读详情

龟背竹性习畏寒，喜温暖湿润环境，为耐阴植物，室内保持5℃以上就能越冬，盆栽可常年放室内具有明亮散射光处培养。如春秋雨季放室外北面阳台上或廊下养护则长势更加旺盛。但夏季最好放室内北面窗台附近，并注意通风降温。若夏季受到强光直射，叶片易发黄，甚至叶缘枯焦，影响观赏效果。生长适宜温度为20――25℃，气温降到10℃时则生长缓慢，5℃即停止生长并进入休眠期。平时在养护管理上，要注意保持叶面清洁、这有利于光合作用。浇水是很重要的，龟背竹叶片大，水分蒸发快，因此浇水要掌握宁湿勿干的原则，经常使盆土保持湿润状态，但不能...阅读详情

鳄龟又名小鳄龟，原产于美国。鳄龟可能有两个亚种：一种体黄褐色，体重可达10公斤；一种体黑色，体重可达20公斤。鳄龟以肉多体壮而著称于世，出肉率高达85%以上。鳄龟的饲养环境条件简单，对温度适应能力强，冬季不畏寒冷，可自然冬眠，夏季不怕炎热，抗病力强，生长速度快。鳄龟肉质细腻，味道鲜美，龟肉属高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇、低热量的天然保健食品。食龟肉可通任脉助阳道、补阴血、益精气，是久病体虚、产后进补、男女无力、贫血失眠、脑衰退者的食补佳品,还具有消肿防癌的药用价值。鳄龟集美食、观赏、药用于一身，其实...阅读详情

近年养龟较热，有的养殖户急于致富，不分季节地选购种龟和稚龟进行养殖。其实，冬春两季不宜选购种龟和稚龟。冬春季节，龟正处于冬眠或冬眠初醒状态，龟的体质、进食情况不易掌握，冬季龟容易死亡，且优质龟和劣质龟不易分辨。挑选龟的最好时间，是每年的5～9月。此时龟正处于生长阶段，温度、湿度适宜。健康的龟主动进食，活动量大，健龟与病龟容易识别，可避免购入病龟和劣质龟。...阅读详情

（鳖科）Trionyxsinensis[地方名]鳖、甲鱼、无鱼、团鱼、水鱼、王八。[形状特征]全身分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。头部略呈三角形，吻长而突出。鼻孔位于吻前端。眼小。颈长。躯干略呈圆形。背部隆起有骨质甲、甲外裹以柔软的皮，皮肤上有颗粒状小疣，排成纵行棱起，腹面由竖骨一根横骨数根组成，骨间由肌肉相连成一体；表层也裹有软皮。体边缘部分柔软，称裙边。头和颈能完成缩入甲内。四肢肥壮，各有5指（趾），其中3指（趾）爪，指（趾）间有发达的蹼。尾短小。四肢和尾也有较强的伸缩力。背部橄榄色，有黑斑；腹面肉...阅读详情

4月28日，高邮市的陆元洪来电话反映，他最近从吴江正湖虾苗场引进了一批罗氏沼虾苗种，引进后2-3天虾苗全部死亡，且多是在蜕壳的时候死亡，周边有很多罗氏沼虾养殖户，有的苗种是从浙江引进的，死亡率也很高，他问今年罗氏沼虾苗的死亡率怎么这么高？是什么原因引起的？记者联系了高邮市农林局副局长孙桂尧了解情况，孙桂尧介绍说，今年罗氏沼虾苗成活率低的情况发生比较多，不光是水产养殖户，有些罗氏沼虾育种单位今年培育出的苗种质量、数量也不尽人意，如江苏、上海、浙江、广东等地的苗种培育场。由于苗种数量少，有些地方甚至规定，当地...阅读详情