养殖技术

海参在《本草纲目拾遗》中有这样的记载：海参体色黑褐，肉糯多刺，不仅其品质最佳而药性甘温无毒，具有补肾阴、生脉血、治下痢及溃疡等功效。因其药性温补，足敌人参，故名海参。”由于海参一般需要3-5年时间的生长期，并且大多生长在水深5、6米至20米的深海中，生长周期长，采捕不方便，每年的收获量远远满足不了市场的需要。近年来，我国的海参人工育苗业得到迅猛发展，为海参的大面积增养殖提供了成熟的技术和充足的苗种，各地渔民根据当地不同的海岸滩涂、岛屿港湾的地理优势，总结摸索出多种形式不同、方法各异的海参人工养...阅读详情

鲍鱼被列为八珍之首，其味鲜美，细嫩可口，营养丰富，以干品分析，含蛋白质40%，肝糖33.7%，脂肪0.9%，并含维生素类及其他微量元素，鲍肉除鲜食外，还可制成而收藏的干制品和各类罐头食品。鲍鱼分布比较广泛，而皱纹盘鲍则主要产于黄渤海，是经济价值比较高的一种鲍鱼，其产量也较大，约占鲍鱼总产量的70%。皱纹盘鲍贝壳大而坚厚，螺层三层，缝合线成，壳顶钝。壳边缘有一排突起，末端4-5个开口，呈管状，紧靠突起的外侧有一条与突起平行的凹沟。壳面深绿褐色，生长纹显明，无大的褶襞贝壳内而银白色。鲍营匍匐生活，栖息于周围海...阅读详情

目前捕捉野生林蛙的人越来越多，人为的滥捕乱杀，使野生的中国林蛙资源越来越少，甚至面临着灭绝的危险。林蛙和林蛙油越来越缺乏，价格非常昂贵，林蛙产品在国内外市场一直呈供不应求的局面，这里就主要介绍一些林蛙的人工养殖技术。蛙场选址可在房前屋后，院子选择平整的地面做养蛙场，附近要有地下水、河水、池水，土质黑土、黄土均可。蝌蚪池的修建在蛙场中选择一处地势平整，容易排水的地方建蝌蚪池。首先将要建蝌蚪池地方的地面用土垫高15--20厘米，以便抬高地面利于排水，然后将池的四周用土堆成土坝，土坝高度在30厘米左右，再将池中...阅读详情

海参在中国作为历史悠久的传统滋补品之一，其功效被多本中医典籍收录，海参体内含有丰富的蛋白质和数量众多且几乎不含胆固醇、脂肪，对于年老、体弱的人群，是再好不过的首选健康食品了。海参作为中国历史悠久的传统滋补品之一，海参需要多少钱一斤呢？海参因营养高、产量稀缺，价格一直处在一个比较高的水平，但市场一直流通着一些价格低廉的海参，这些海参其中有什么猫腻？淡干海参是目前市场上营养价值最高的海参，宫品级的海参又是野生淡干海参的代表，而价格最低的宫品级海参也需要3000元左右一斤。很多人就有疑问了，在不少批发市场可以找...阅读详情

土青蛙俗名田鸡，目前人工养殖的土青蛙多为黑斑蛙(土青蛙的一种)。为了解决保护野生青蛙和市场需求之矛盾，目前，很多地方正在发展人工养殖青蛙，人工养殖青蛙技术如下。蛙池的建设蛙池的大小可根据实际情况灵活掌握。蛙池四周应用砖墙围栏，墙高在1.5米以上，以防止青蛙逃跑或被蛇类进入捕食青蛙。最好能在居所附近建蛙池，以方便管理。蛙池两端应分别设进水口和排水口，并用铁枝和密眼尼龙网封口防逃。蛙池内四周应栽上水草和小灌木，以方便成蛙栖息。种蛙的护理在每年严寒冬天到来之前，应把池水放干，但要经常保持湿润状态，为种蛙钻入泥洞...阅读详情

鳄鱼龟又称肉龟，体重可达5～11公斤。性情温和，不主动伤人。鳄鱼龟原产于美洲，在人工饲养条件下，年均增重可达1000克，出肉率高，为一般龟的2倍。鳄鱼龟是近两年引进的新品种，通过这几年的引进，对苗种的养殖、成龟的养殖以及成龟养殖后养成亲龟，突破人工养殖的技术。鳄鱼龟比较适合集约化养殖，也适合家庭式的农民养殖，是农民致富的很好的一个品种。鳄鱼龟具有生长速度快、肉质鲜美的特点，在同类龟中含肉率是最高的，它的肉骨比高达85%。它是一种杂食性动物，以动物性食物为主，也吃蔬菜和其它的杂粮，所以在养殖过程中也可以用一...阅读详情

大雁又称野鹅，是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁、豆雁、雪雁等的总称，属大型候鸟，是我国重要的水禽之一，为国家二类保护动物。大雁肉蛋白质含量高，是高蛋白低脂肪食品；蛋富含钙、磷、铁等人体必需的矿质元素，具有极高的滋补保健功效，是传统的上等野味珍品。其羽绒轻软，保暖性好，可作服装、被褥等的填充材料，较硬的羽毛可制成扇子等工艺品。近年来野生大雁日趋减少，人工驯化不仅经济效益显著，还可以有效保护这一优良品种。大雁种蛋的人工孵化1、种蛋消毒：种蛋产出后往往被垫草和粪便污染，表面有少量 细菌，30分钟后细菌便可通过壳孔进入种...阅读详情

水貂是一种重要的毛皮动物，其生长发育与光照密切相关，生产中如果注意对光照进行控制，充分利用光照对其生长发育和繁殖性能的有利影响，可以有效地降低生产成本，提高经济效益。所谓光照控制，就是采用人工或者现代电子技术，模拟自然光照周期的变化，为水貂的繁殖、换毛提供适宜的光照时间和强度，以便使水貂生产向着适应人类需要的方向更快地发展。在长期的进化过程中，水貂的生长发育和配种繁殖已经与自然光周期的变化形成了密不可分的联系。在自然状态下，水貂随季节更替，即随自然光周期的变化每年繁殖一次，换毛两次。而在人工控光状态下，可...阅读详情

蟾蜍俗称癞蛤蟆，它不仅是捕食害虫的田园卫士，而且还能向人类提供治病良药，又是一道营养丰富的食用动物，其肉质比青蛙还细嫩鲜美，在我国上海及浙江地区每年上市食用量超过青蛙，因为它是一种经济价值相当高的药用兼食用动物。蟾蜍 (癞蛤蟆 )全国均有分布 ,以中华蟾蜍和黑眶蟾蜍为体大 ,价值高 ,品种优良。蟾蜍全身是宝，蟾酥是蟾蜍的头部耳后腺和皮肤腺分泌的白色乳浆，是我国传统的名贵药材。据《本草纲目》记载，蟾蜍具有退热，祛湿，杀虫之功效，是治疗疳病、痈疽、诸疮之要药。据医学分析，蟾蜍含有蟾蜍毒素、精氨酸等物质，以及有...阅读详情

梅花鹿别称花鹿、鹿等，为鹿科鹿属中型鹿，通常生活于森林边缘或山地草原地区，季节不同栖息地也有所改变，雄鹿平时独居，发情交配时归群，晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱，主要分布于中国、日本和俄罗斯，下面我们就一起来看一看梅花鹿是不是保护动物吧！梅花鹿是保护动物吗？梅花鹿是保护动物。野生梅花鹿在中国已是高度濒危动物，总数量不到1000只，列入中国国家一级保护动物，为中国濒危动物红皮书濒危动物。也被列入《世界自然保护联盟》(IUCN) ver 3.1 2008年濒危物种红色名录——低危...阅读详情