核桃幼树双层覆膜“方块”芽接技术

曲阳县现有核桃面积1024hm2，主要生长在太行山丘陵地区，大多数是2002年以后退耕还林项目发展起来的。有的直接用实生苗建园，有的栽植了嫁接苗，但嫁接苗多从外地引入，纯度较低，良莠不齐。为提高品质，改劣换优，2007年5月12～15日，我们利用方块芽接高接换优的方法，嫁接1000株，单株成活率100％，单芽成活率95％以上，当年高接换优，当年恢复树冠，方法简便易行。1高接树和品种的选择1.1优种核桃与实生核桃的区别优种核桃芽子突出、叶缘钝圆形、叶色浅黄、树体矮小中庸，实生核桃芽子不突出、叶缘锯齿状、叶色深绿、树体高大健壮。1.2品种的选择高接换优品种的选择，应遵循适地适树的原则，充分考虑嫁接品种的综合性状，确定主接品种，搭配好授粉品种。适于曲阳县山区生长的优良品种主要有辽系、中林系列、清香、晋龙等。2高接技术2.1高接时间最佳嫁接时间为5月中旬至6月下旬。过早气温低，成活率低；过晚，雨水过多，影响成活，且成活后萌芽晚，生长量小，组织不充实，不利于越冬。2.2接穗的采集和保存接穗要在优种母树上选择直径1cm以上、半木质化、组织充实、生长健壮、芽体饱满、无病虫害的当年生发育枝。接穗越新鲜嫁接成活率越高，接芽成活后生长势也越强。因此，在嫁接过程中接穗的采集力求做到勤采、少采，随采随用。如接穗确需长途运输及保存，由于夏季枝条较嫩，碰伤后伤口极易氧化变褐，操作时要轻拿轻放，打包时接穗应去掉顶端嫩梢复叶，保留叶柄长142cm，并进行保湿处理。为减少枝条间互相摩擦可在接穗间加一些干净的湿锯末，以减少损伤。到嫁接地点后，应立即去掉包扎及保湿物，并将接穗基部浸入清水中吸水，这样可用2～3d。2.3高接方法2.3.1嫁接部位的选择多头高接。在骨干枝的当年发育枝和2年生枝上距基部10cm处嫁接。独干苗接1芽，5年生以下树接三大主枝和中心干，每树接1～20芽，嫁接芽数因树体生长状况而定，并保留原有枝头从属关系。每主枝上接1个芽的，接芽应距主干30cm左右。嫁接前先对植株修剪定枝，去除不嫁接的无用枝。2.3.2嫁接方法采用双层覆膜“方块”芽接法。1)取芽片。选择与砧木嫩枝粗度相近或略细的接穗，在上面选取一较成熟饱满的叶芽或混合芽(顶端显绿白色)，不得选用雄花芽。如果芽的顶端显绿褐色，标志叶芽老熟，接芽死亡率高。在芽上部和芽基部下0.5cm左右处各横切一刀，刀口宽1.2cm，深达木质部，然后在芽外侧纵切一刀(注意使接芽在芽片中间)，与上下横刀口相交，掰取芽片时向左旋转顺便撕下左侧皮层，用左手拿着接芽，轻轻取下芽片(带护芽肉)。或者割上下两横刀后，接芽外侧竖道用芽接刀和拇指夹住皮层上沿用手撕下一小条皮层，掰取芽片时向左旋转，顺便撕下左侧皮层，取下芽片。芽片长2～3cm、宽1～1.5cm。2)削砧木。在骨干枝的当年发育枝和2年生枝上距基部10cm处嫁接。选光滑部位，取下与接芽大小相当的砧木树皮，宽1～1.5cm。切两横刀后在外侧纵切一刀，用刀挑开皮层撕去0.6～0.8cm宽的皮层。3)嵌入芽片。将芽片迅速嵌入切口中，要求上限和右限与砧皮对齐，下限和左限不必考虑，芽片不与砧皮重叠即可。4)双层覆膜绑缚。用5～10cm的塑料条成束状将接芽自下而上绑严扎紧，叶柄露在外面，绑严后从外面再将展开的薄膜条包严，接穗的叶柄也包在里面，叶柄周围有少许空间。双层覆膜既可保持接口部位湿度，又能防止接后雨水进入，因而成活率高。5)嫁接注意事项。应选取中下部饱满的叶芽或混合芽(顶端显绿白色)，不得选用雄花芽。剥芽片时不要用力过猛，以免撕坏芽片或挤压生长点，影响成活。剥取的芽片要带护芽肉(微管束)，生长点太凹的芽片，很难与砧木紧贴，影响成活，不能用。取芽时用手指捏住叶柄向左或右横推取下芽，这样有利于接芽的生长锥即“护眼肉”一同取下。保持芽片清洁，不要用手触摸芽片和砧木切口的形成层。操作速度要快，防止芽片在空气中被氧化。3接后管理3.1剪砧要使接芽当年萌发，嫁接后立即在接芽上留2个复叶剪砧，10余天后芽片成活可进行二次剪砧，保证接活后能及时萌发。3.2除萌抹芽剪砧后应及时抹除砧木萌芽，每隔5～7d检查1次。3.3及早补接嫁接后12d左右检查成活，叶柄一触即落，芽眼绿色的为成活；不落者一般多死亡，要及时补接。3.4绑枝、摘心为防止新梢被风折断，当新梢长到15cm以上时，开始用木棍绑缚，也可用所留梢段去皮后做支棍，将接穗新梢固定住。如果嫌费工，可对新梢摘心，控旺促分枝，既整了形，又可防风。3.5及时松绑在新梢长至20cm以上时(嫁接后1个月)松绑。松绑过早接芽四周易翘起。3.6追肥浇水嫁接前1周浇1次水，嫁接2周后结合追肥再浇1次水，以促进接芽萌发生长，同时进行追肥和病虫害防治。3.7秋摘心防徒长由于核桃枝条越冬能力较差，8月下旬对嫁接新梢进行摘心，促进新梢成熟。