茄子紫花现象原因解析和防治

  　吸收性障碍缺素症温室中栽培茄子，在冬春之交的1～4月份，有的出现花畸形，有紫色斑点，果实表面略有凸凹，果皮色暗，近表皮处果肉有坏死点。这种现象在前几年德州地区曾发生过，目前在蔬菜越冬温室的发源地―――栽培历史比较悠久的辽宁省也有发生。生产实验表明，由于这种病害与西红柿的筋腐病症状相似，而且西红柿、茄子同为茄科植物，生产中病虫害发生基本相似。于是采用了防治筋腐病的防治措施，根外喷施了磷酸二氢钾、有机钙、硫酸镁、硼等肥料，基本取得了明显的效果。由于发病的温室中，施用了大量的有机肥，也施用了足够量的磷钾等肥料，因此可以排除由于土壤缺钾、钙、镁等元素是造成发病的主要原因。经过分析，笔者认为是“植株吸收性障碍缺钾、钙、镁等元素”的不良表现。由于冬季温室内地温较低，土壤中的喜温微生物活动受抑制，耐寒的微生物继续活动，因而土壤中积累了大量的铵态氮(铵化细菌活动)，硝态氮大大减少。铵态氮是金属离子，它的过量积累，抑制了钾、钙、镁、硼的吸收。由此，茄子植株严重缺少上述元素，从而致病。这种发病机理与西红柿筋腐病相同。由于寒冬季节茄子生长发育极为缓慢，所以症状表现不明显。待温度稍提高，茄子生长迅速时就明显地表现出来。该病的发生与连年重茬，没有明显的关系。重茬的温室有时发病严重，轮作后有时发病减轻，但是很多第一年栽培的茄子也发生。所以我们排除了重茬，或新的土传病害导致发病的可能。由于发病严重的季节在冬季或初春，此时的环境不适于发生病毒病，即使有病毒存在，也不是严重显症的季节，所以我们排除了是病毒病造成的可能。至于有的地方按照防治病毒病的方法取得了一定的效果，我们认为是药剂促进生长作用的结果。目前防治病毒病的药剂（没有一种能直接杀死病毒而茄子不死的）。其防治机理不外四种：一是在叶片表面形成一层保护膜；二是在叶片表面形成钝化剂；三是弱毒系；四是促进植株迅速生长，利用病毒侵染慢于植株生长的特点，使茄子上部能正常开花结实。当前市场上治病毒病的药剂多为第四类。此类药剂喷施后，即使没有病毒病，也会促进茄子的生长发育和根系的吸收能力，从而缓解由于缺素造成的症状，这并不是治疗病毒病的结果。由于疫病的发生需要高温、高湿，在初春不大可能发生疫病。而且该病的症状与疫病大相庭径，不可能是疫病造成的。目前无论是栽培历史久远的辽宁省，还是山东，菜农在温室中施用的有机肥、化肥都大大超量。氮、磷、钾等大量元素不会失调和缺乏。施用的腐殖酸等肥料也含有较为丰富的微量元素。所以土壤缺乏肥料元素，或肥料元素失衡等论点，不是绝对没有，但是不是发生该病的主要原因。有的菜农认为是土壤缺素症，就浇灌了大量的铁、硼、镁、锌等肥料，可是没有效果。这是因为土壤中并不缺乏这些肥料元素，在地温较低的时间，植株不吸收，施用这些肥料等于没施。综上所述，茄子的紫花现象是由于冬季地温低造成的植物吸收性障碍缺钾、钙、镁、硼等元素。该病在西红柿上早已大量发生，在辣椒中也有发生，不是新发生的病害。防治茄子紫花现象的措施，首先是尽量改善光照条件，提高地温。茄子生长发育需要的温度比辣椒、西红柿高，因此应选用保温性良好的温室，并加强各种保温措施。施用基肥时，应注意增施铵钙镁等中微量元素。在寒冬和初春，应每5～7天根外喷施一次磷酸二氢钾、铵钙镁、硫酸亚铁、硼砂、硫酸锌等肥料，千万不要大量在土壤中施用上述肥料。每20天喷施一次天然芸薹素―――硕丰481的一万倍液，促进根系发育，提高吸收能力。