露地甘蓝科学施肥指导意见

特征描述及防治方法

1.施肥原则

针对露地甘蓝生产中不同田块有机肥施用量差异较大，盲目偏施氮肥现象严重，钾肥施用量不足，“重大量元素，轻中量元素”现象普遍，施用时期和方式不合理，过量灌溉造成水肥浪费普遍等问题，提出以下施肥原则：

（1）合理施用有机肥，有机肥与化肥配合施用，氮磷钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则；

（2）肥料分配上以基、追结合为主；追肥以氮钾肥为主；

（3）注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素，防止“干烧心”等生理性病害的发生；

（4）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等土壤调理剂；

（5）与高产栽培技术，特别是节水灌溉技术结合，以充分发挥水肥耦合效应，提高肥料利用率。

2.施肥建议

（1）基肥*施用优质农家肥4方/亩；

（2）产量水平6500公斤/亩以上，氮肥（N）12——14公斤/亩，磷肥（P2O5）5——8公斤/亩，钾肥（K2O）14——16公斤/亩；

（3）产量水平5500——6500公斤/亩，氮肥（N）10——12公斤/亩，磷肥（P2O5）4——5公斤/亩，钾肥（K2O）12——14公斤/亩；

（4）产量水平4500——5500公斤/亩，氮肥（N）8——10公斤/亩，磷肥（P2O5）3——4公斤/亩，钾肥（K2O）10——12公斤/亩。

对往年“干烧心”发生较严重的地块，注意控氮补钙，可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3%——0.5%的CaCl2溶液或硝酸钙溶液2——3次；南方地区菜园土壤pH＜5时，每亩需施用生石灰100——150公斤；土壤pH＜4.5时，每亩需施用生石灰（宜在整地前施用）150——200公斤。对于缺硼的地块，可基施硼砂0.5——1公斤/亩，或叶面喷施0.2%——0.3%的硼砂溶液2——3次。同时可结合喷药喷施2——3次0.5%的磷酸二氢钾，以提高甘蓝的净菜率和商品率。

氮钾肥30%——40%基施，60%——70%在莲座期和结球初期分2次追施，注意在结球初期增施钾肥，磷肥全部作基肥条施或穴施。