白菜种植技术

主要性状极早熟杂交种，生长期55天左右，植株生长一致。外叶淡绿、心叶乳黄，叶球短筒形，包球属半包半蔬类型，单株毛重2．6公斤，净菜重2公斤左右，耐热、抗病、生长迅速，品质好，风味佳，亩产4000公斤左右，是抢早上市，提高收入，填补秋淡的理想品种栽培要点合肥地区7月中下旬――8月上旬直播，加大播种量，每亩需种0．5公斤，9月上旬结合间苗，陆续采收上市。...阅读详情

蚜虫往往成群密集在菜叶和嫩茎上,吸食植物体内的汁液，造成严重失水和营养不良，除了危害植株外，还传播多种病毒，必须治早，可用20%杀灭菌酯6000倍液或10%吡虫啉，每亩10克兑水40～50公斤喷雾，或绿亨稳净2000-2500液均匀喷雾防治。...阅读详情

大白菜干烧心又叫焦边、夹皮烂，近几年来，发病率逐年上升，造成大白菜严重减产，食用质量降低。目前，大白菜正处于莲座至包心阶段，是防治大白菜干烧心的关键时期，因此广大菜农应抓紧防治。一、发病症状该病主要发生在莲座期和结球期。莲座期感病，新叶边缘干枯，向内卷缩生长受抑制，不易包心。结球前期感病，叶顶边缘呈水浸状，半透明，后变淡黄色至黄褐色焦枯，叶皱缩成白色干带。结球后期发病，外观正常，切开后看到叶缘枯焦，叶球仍可生长，但包球不紧，有的因细菌侵染而腐烂。二、发病原因过去较多研究认为此病是由于土壤中缺乏水溶性钙，营...阅读详情

播种前用5%抑太保乳油1000―2000倍液拌细土撒施后翻入土中，可有效防治地下害虫；用BT乳剂500―1000倍液或2.5%保得乳油2000―3000倍液喷雾可防治生长期菜青虫。...阅读详情

一、调料的制备将盐（2千克～3千克）和辣椒粉（0.5千克）充分混合后用开水冲成浆糊状，冷却待用。再把与辣椒等量的蒜捣成泥，用刀将适量葱剁成碎末，同时把适量梨擦成细丝待用。将上述蒜泥、葱末、梨丝放入辣椒浆中，并加少量味精调匀。味精量不能过多，否则白菜，易腐烂。调料依个人口味不同，可调不同的口味。有的人不用开水冲，而用牛肉汤或鲜鱼汤冲（热的）。二、白菜的准备选择新鲜、优质、大小均匀、无烂叶、无病虫害的大白菜。先将大白菜黄叶、老菜帮剥除，然后用水冲洗，将帮子间泥沙冲掉。100千克白菜用6千克～7千克盐，选用热水...阅读详情

品种来源：本品种系辽宁省海城市宝丰蔬菜种子有限公司与全国大白菜科研育种组织多年协作，针对东北三省及内蒙古地区原大白菜的品种结构配制出的，以提高品质，提高抗性，增加产量为目标的跨世纪最新大白菜杂交组合。99年秋经多点试种推广表现了明显的优势，本品种的推广应用势必引起东北三省及内蒙古地区大白菜品种结构上的一次革命。特征特性：植物学特征：外叶深绿，外叶柄白绿色，内叶柄(内邦)洁白色，柄宽7cm，叶球合抱，心叶闭合，株高50cm，开展度7cm。生物学特征：平均单株重8kg左右，净菜率80％，软叶率47％，生长期7...阅读详情

种植大白菜时，往往会出现不卷叶、不包心现象，这是由于施肥不当、水分供应不均匀和病虫害所引起的。对此应采取如下措施，使大白菜包心紧实。一、合理施肥。在大白菜包心期，要增施磷肥、钾肥和有机肥，控制氮肥，以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施1次磷酸二氢钾和沤制的腐熟有机肥。二、科学供水。在大白菜包心期，水分供应要均匀、充足，切忌时多时少。每天早、晚还要对植株各淋１次清水，每次每株淋清水1～1.5公斤。三、防治病虫害。在大白菜包心期发生病虫害时，要连续喷洒2～3次1500倍农地乐和2500倍晴菌唑混合...阅读详情

一、喷硼增产。用0.15%的硼砂溶液或0.1%的硼酸溶液，分别在大白菜莲座期和包心期叶面喷洒，每667平方米用肥液75～100千克，有较好的增产作用，一般每667平方米可增产10%～15%。二、喷氯化钙防烧心。烧心是大白菜生产中一种常见的生理性病害。可在9月下旬大白菜收获的前5天，用0.7%的氯化钙溶液叶面喷洒，连续喷4～5次，防治效果在90%以上。三、喷防落素防脱帮。在大白菜收获前3～15天，喷洒一次浓度为4×10-5的防落素，每667平方米喷药75～100千克，能有效地防止大白菜在贮藏过程中的脱帮现象...阅读详情

大白菜制种栽培在我县已有多年历史，采用高产栽培技术可使大白菜制种产量达到75～100kg左右，亩效益达千元以上。其高产栽培技术如下。1选地大白菜制种需要有1.5～2km的隔离区，所选制种地块的周围隔离区范围内应无白菜、芜菁、油菜等十字花科作物。2播种2.1播种时间大白菜制种一般于12月中下旬播种，根据品种采用亲本同期或错期播种。2.2播种前准备大白菜制种采用阳畦育苗。在10月下旬至11月初，在小麦播完至上冻前这段时间内应建好阳畦，每亩制种田需阳畦25～30平方米。阳畦最好建在栽培田。建阳畦时用阴土打墙，阳...阅读详情

　实行轮作，尽可能地选择前茬种植小麦、玉米、水稻和豆科作物的田块种植大白菜，避免与茄科、葫芦科、尤其是十字花科蔬菜作物连作。选用抗病品种，如青杂改良3号、87-114、天津小麻叶、夏阳303等。起垄栽培，实行沟灌，严防大水漫灌。实行直播栽培，注意喷洒除草剂，不行中耕，及时喷药消灭地下和叶部害虫，尽量减少根部和叶片伤口，防止病菌借伤口侵染。适时喷洒“天达―2116”，提高植株抗病性。秧苗3-4片真叶时，喷洒1次600倍“天达叶宝”液，莲座期和包心期各喷洒1～2次600倍“天达叶宝”液。化学防治：植株6～7时...阅读详情