草莓种植技术
- 用草莓、糖水制作的草莓罐头，色泽微红，果肉软硬适中，清凉可口，老少皆宜，适合中小企业和家庭自制。具体制作工艺如下：一、工艺流程原料选择→清洗→去果梗→热烫→抽空染色→漂洗→装罐→密封→杀菌→冷却→检罐。二、选料清洗选择新鲜、果实完整、大小一致、色泽鲜红、八成熟的果实作原料。用流动清水漂洗，除去果实表面的泥沙，污物等。生长期内喷过农药的，更要注意用洗果液彻底漂洗，除净残留农药。三、去梗热烫去除果梗、萼片，注意操作时不要弄破果实。将果实按大小分成两级，分别倒入微沸的水中，或分别用箩筐盛好沉入热水中，烫1-2m...阅读详情
- 草莓不但营养丰富、香味宜人、且有一定的药用价值，在我省栽培面积逐步扩大，丰产栽培亩产1500公斤以上，经济效益可观。一、选择种植优良品种的脱毒壮苗草莓品种众多，不同品种花芽分化的温度和日照有所不同，休眠期的长短、抗寒性、耐热性、抗病性、产量性状和品质等有很大的差别，应因地制宜选择适种的优良品种。我省夏季炎热、冬季温暖，5℃以下低温(打破草莓休眠温度)在中部地区时间很短，要求栽培品种应是对光温反应迟钝、休眠浅、早熟的类型。80年代后期到90年代中期，我省主要推广种植粤引91、103、明宝、宝交等品种。近年主...阅读详情
- 草莓灰霉病又叫腐烂病，是温室栽培中极易发生的一种病害，直接为害花器和果实，对产量和品质影响很大。1．为害症状。草霉灰霉病先侵染小果，然后沿果梗蔓延至花序，使整个花序干腐枯死。果实受侵，果面出现水渍状淡褐色斑块，后变暗褐色，组织软腐，产生暗灰色霉层，香味消失。生长期感病的果实，采收后仍能继续腐烂。2．发生规律。草莓灰霉病是一种真菌病害。病菌在被害植株上携带，条件适合时形成孢子，随风扩散蔓延。病菌发育的最适温度为20℃～25℃，最低4℃，最高30℃～32℃。分生孢子在13.7℃～29.5℃均能萌发，但以在较低...阅读详情
- 1.特征特性法兰蒂植株根系粗壮，生长势强，叶片数多，呈绿色，花序低于叶面，花果数较多，果实平滑、无沟，果尖着色较青，果形大，单果重20克左右，高的达40克以上，耐贮运，产量高。该品种抗白粉病，易感黑霉病。2.栽培技术选择壮苗种苗质量是栽后成活率高低和高产的基础。我县采用1年2熟制露地栽培模式（早稻-草莓-早稻）。种苗主要依靠外地调入，要求调入果苗至少要有4片展开的叶，无病虫害，茎粗，新根多，长势旺，中心芽饱满，叶柄短粗，叶色浓绿。精细整地，施足基肥在我县栽培，应选择排灌水方便的早稻田作为种植地，于8月下旬...阅读详情
- 大棚草莓于9月中旬定植，10月下旬覆盖地膜和大棚膜，11月上旬棚内放蜂，11月下旬草莓开始采收，3月中下旬草莓地套种甜瓜，4月中下旬甜瓜搭架长高后，除去草莓植株。?1培育壮苗?1.1育苗前准备（1）种子准备：大棚立架栽培网纹甜瓜密度为667m?2栽1600株左右，需种子1800粒左右。（2）营养土和营养钵的准备：取2～3年未种过瓜类的稻田土70%、10%～15%腐熟猪栏粪或人粪尿、10%～15%草木灰、0.2%过磷酸钙或钙镁磷肥，拌匀堆制1个月以上。选择规格为10×10cm或10×8cm的营养钵。（3）苗...阅读详情
- 目前，我省草莓正处于定植初期，要注意做好以下几种病害的监测与防治工作，确保草莓正常生长。1、草莓灰霉病灰霉病是在花后发生的病害，在叶、果柄、果实上均有发病。叶片发病，病部产生褐色或暗褐色水渍状病斑，有时病部微具轮纹；被害果柄呈紫色，干枯后细缩；被害果实外观不鲜艳，最初出现油渍状淡褐色小斑点，进而斑点扩大，全果变软，上生灰色霉状物（菌核）。防治方法如下：应及时清除老叶、枯叶、病叶，并将其销毁深埋。在发病初期喷75％百菌清500倍液、50％多菌灵500倍液、50％速克灵800倍液、50％福美双500倍液等药剂...阅读详情
- 布兰登堡为欧洲品种。植株生长直立，分枝力强。叶片近菱形，托叶粉红色。花序平于或高于叶面。第一级序果平均单果重12克，最大果重18克。果圆锥形，尖钝，果面有数条棱沟，鲜橙红色，皮薄。种子黄绿色凹入果面。萼片平贴。果肉近白色，边缘稍带红色，质地细，髓心稍空，汁液白色，味香。抗病力较弱，抗逆性较强。丰产，早熟。...阅读详情
- 在本网的“有问必答”拦目中，安庆市郊区老峰镇泉河村农民陈升水问：“刚种了3亩大棚草莓，成活后有些草莓心叶不能正常生长，出现萎缩并逐步死亡，有什么办法防治”。就这个问题，中国药科大学教授、中药研究所遗传育种教研室主任、博士生导师高山林给与详细的解答，解答内容如下：高山林：根据陈升水农民提供的情况和症状，这是比较典型的病毒病危害，已经是比较严重了。对病毒病，目前还没有有效的药剂，唯一的只有换用脱毒草莓苗，为了用事实和科学说明问题，我们进行了脱毒苗和普通有病毒苗进行了同一块田的生产对比试验中，所用于试验的土地属...阅读详情
- 草莓灰霉病是巢湖市草莓上的一种主要病害。近年来，随着种植结构的调整，草莓面积逐年扩大，该病发生呈加重的趋势。由于该病发生普遍，为害严重，防治难度大，为了提高防治效果，我们对草莓灰霉病的发生规律与防治技术进行了研究。一、发病症状。该病主要为害果实，花瓣、花萼、果梗、叶及叶柄均可感染。果实发病常在近成熟期，发病初期，受害部分出现黄褐色小斑，斑点呈油渍状，后扩展至边缘棕褐色、中央暗褐色的病斑，且病斑周围具有明显的油渍状中毒部，最后全果变软腐烂，病部表现密生灰色霉层，湿度大时，病部亦会产生白色菌丝。二、发病规律。...阅读详情