番茄种植技术

一、品种选择在无公害蔬菜生产中，品种的抗病虫性及秧苗健壮与否，直接关系着整个生长期的农药用量。因此，选用抗病虫良种和培育无病虫壮苗，是无公害蔬菜生产的关键环节。各区域应根据各自的特点，选择抗病虫能力、抗逆性强且商品性好的品种，特别是要针对当地历年病虫发生情况选择抗病品种。以下品种供参考选择：以色列144：抗病毒病，果实商品性好，果硬耐贮运，货架期长。石头番茄：抗病毒和疫病，果实商品性好，丰产能力强，果硬耐贮运。毛粉802：抗蚜虫、白粉虱，有很好的避蚜防病能力，病毒病发生很轻；双抗2号：抗叶霉病和病毒病；强...阅读详情

番茄出现茶色果是一种生理性病害，其典型症状是红果番茄第一穗果成熟时，果实肩部呈黄色;果实成熟后变红，但红中显露出褐色而使果实呈茶褐色，果实表面光泽度差，商品性差。通常番茄第一穗果在生长发育过程中，受高温，低温等不良环境条件的影响，茄红素的积累受阻，易形成茶色果;植株徒长，养分吸收和分配不均，也易形成茶色果。解决方法：一要创造适宜果实生长的环境条件，特别是着色期的温度应控制在25—28℃;二要合理施肥，控制氮肥用量，加强植株调整，防止徒长。...阅读详情

1、防治原则按照 预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。2、主要病虫害 猝倒病、立枯病、茎基腐病、黄萎病、灰霉病；茶黄螨、红蜘蛛、蚜虫、粉虱、棉铃虫、烟青虫、小地老虎。3、农业防治（1）选用抗病品种 针对当地主要病虫控制对象及地片连茬种植情况,选用有针对性的高抗多抗品种。（2）清洁田园 及时摘除病叶、病果，拔除病株，带出地片深埋或销毁，进行无害化处理，降低病虫基数。（3）健身栽培 加强苗床环境调控，培育适龄壮苗。加强...阅读详情

利用番茄易生不定根、茎的分枝能力强的习性，可进行老株的再生栽培。其栽培技术关键如下：(1)品种选择选择抗病、高产、生长势强的大果型品种。(2)选择最佳再生侧枝选择节位低、无病虫为害的生长势强的侧枝进行更新。(3)适期留杈于7月下旬开始，架栽的植株第二穗果采收后开始留杈。留下的侧枝第一穗花序至第三穗花序在8月初至8月20日开花，为最佳开花期。...阅读详情

白绢病是危害番茄的病害之一，多在植株茎基部发病，形成暗色病斑，扩大后稍凹陷，病部产生白绢丝状菌丝，集结成束，向茎的上部辐射延伸，土壤潮湿、菌丝甚至由茎基沿土表向四周发展。受害后病株茎基和根部皮层腐烂，木质部外露，叶片发黄，植株萎蔫直至整株死亡。防治方法是：一、实行轮作。发病严重地块，与禾本科类作物实行4～5年轮作，能与水田轮作最好，一茬即可见效。二、加强田间管理。病株及时拔除，病穴灌注45％代森铵水剂400倍液250毫升或撒石灰粉。番茄拉秧后清洁田园，深翻土壤，整地前亩施石灰粉75～100千克。三、发病后...阅读详情

二、定植及田间管理2.1 整地施肥：定植前提早施足基肥并深翻。每亩是完全腐熟的农家肥8-10立方，过磷酸钙200-250公斤，优质钾肥30-50公斤，尿素25公斤或二铵50公斤，地下害虫较重的田地亩施6-8公斤克线丹”药剂。根据当地习惯及季节整畦或垄栽培，株距35-50cm,行距50-65cm，每亩2200-2800株为宜，大架小作”可适当加大密度。2.2定植及田间管理：定植前一天应在苗床喷药防病，做到带药定植”；冬春季定植水宜轻，7-10天后浇缓苗水。定植后要及时覆盖...阅读详情

使用2，4—D　2，4－D是一种植物生长调节剂，低毒，对人畜无害。常用浓度5～10毫克/升。使用方法有三种：一是喷花。方法是把药液装在一个小喷壶内，用喷壶对准基本开花的花序﹙已开放3～4朵﹚，用另一只手遮住番茄的枝叶，以免药液喷到枝叶上引起药害；二是涂抹法。涂抹法是在上午8～10时，用毛笔蘸药涂到番茄的花柄或花柱上。涂抹效果好；三是浸蘸法。把基本开放的花序﹙已开放3～4朵﹚放入盛有药液的碗中，浸没花柄后，立即取出，并将留在花上的多余药液用碗边刮掉，以防畸形果的产生。注意不管使用哪种处理方法，每...阅读详情

番茄生理性病害主要有日烧病、脐腐病、筋腐病以及裂果等。了解病因，在管理上下工夫，是防治番茄生理性病害的途径。日烧病田间多见日烧病发生于果实上，形成日烧果。多是膨大期绿果出现日烧。果实的向阳面出现大块褪绿变白的病斑，与周围健全组织界限比较明显，病斑部后期变干、革质状、变薄、组织坏死。防治方法：1、注意合理密植，适时、适度整枝打杈，使茎叶相互掩蔽，果实不受阳光直射。2、注意作物行向，一般南北行向日烧病发病较轻。3、温室、大棚温度过高时，及时通风、促使叶面果面温度下降，或及时灌水，降低植株体温。阳光过强时，可隔...阅读详情

(一)主要原辅料番茄浆454.2升，牛肉提取物454克，冷水3.79升，玉米淀粉227克，精盐6.36千克，磨细的白胡椒184.28克，糖5.45千克，磨细的西贡月桂28.35克，切细洋葱6.81千克，肉豆蔻14.18克，黄油908克。(二)操作要点说明把番茄浆和黄油放入锅内煮沸，加洋葱煮40分钟，当结束前10分钟时，加牛肉提取物、精盐、糖和胡椒，当结束前2分钟时，加月桂和肉豆蔻以及冷水与淀粉混合物，搅拌煮沸后关闭蒸汽，然后通过打浆机过滤，装入1号野餐罐密封杀菌，条件为116℃30分钟。...阅读详情

在番茄的整个生长期，应根据其生长特点采取适量的配方施肥，可确保番茄优质高产。其施肥方法是：定植期施足底肥秧苗移栽前每亩施足量优质农家肥；尿素10公斤、磷酸铵10公斤、过磷酸钙40－50公斤，或者亩施足量优质土杂肥、硫酸钾三元复合肥25－50公斤、尿素10公斤。壮秧期施肥番茄幼苗长至5－6片叶时，如叶色变淡可进行叶面喷肥。常用的肥料有300倍尿素溶液、300倍磷酸二氢钾溶液、0.1%－0.3%硫酸钾复合肥溶液。在壮秧期每隔10天左右喷施1次。另外，叶面喷肥可与防治病虫结合进行。结果期适时追肥第一果的直径长至...阅读详情