枸杞种植技术

枸杞的嫩枝叶可养肝明目、补肾益精，可提高肝、脑等器官中的超氧化物歧化酶活性，具抗氧化、延缓衰老的功效。此外，枸杞中的锗含量丰富，还具防癌抗癌作用。我们将其制作成休闲小食品。一、材料。枸杞的嫩枝叶，春天采收于北京浓学院园艺系温室。土豆、胡萝卜，从市场上购买。二、实验方法1、疏菜卷工艺流程。原料选择与处理→漂烫→冷却→配料→打浆→加热浓缩→刮片→烘干→包装2、蔬菜卷操作要点。⑴原料选择与处理：采摘枸杞的嫩枝叶，去杂洗净。胡萝卜选用新鲜、肉质橙红色、心小的，洗净。胡萝卜采用碱液去皮，用10%的氢氧化钠碱液加热沸...阅读详情

1、枸杞的采收。药用枸杞果实在每年的6-11月陆续成熟，应适时采摘。当果实由青绿变成红色或桔红色，果蒂、果肉稍变松软时即可采摘。采摘过早，果不饱满，干后色泽不鲜；采摘过迟，糖份太足且易脱落，晒干或烘干后成为绛黑色（俗称油籽）而降低商品价值。采果宜在晴天上午10时后进行，切勿采摘雨后果及露水果，采摘时轻拿轻放，连同果柄一起摘下。否则，果汁流出会影响其内在质量。若遇长期阴雨天气，采回的果实应立即薄摊于晒垫上，摊放厚度不超过5厘米，待其自然晾干水分后将其加工成枸杞干保存。2．枸杞加工要领。①晒干法：把鲜果薄摊在...阅读详情

枸杞萌芽力强，每年在4－8月发出许多新枝条的同时，从根部长出蘖苗。枸杞耐寒性强，喜光，耐盐碱。其繁殖分有性繁殖和无性繁殖两种。有性繁殖将果实用水泡1－2天，变软后洗出种子晒干。3月下旬播种，覆土1厘米，踩踏后立即喷水。种后7天出苗，出苗后间苗，第二年春季移栽。无性繁殖，扦插、分株均可，繁殖快，结果早。以扦插育苗较普遍，在优良母树上采集一年生粗度在0.3厘米以上已木质化的枝条，剪成18－20厘米长插穗，斜插于苗床中，保持湿润，成活率高，第二年可开花。移栽在4月进行，很易成活。宜栽于排水良好的石灰质壤土中，忌...阅读详情

叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等，是一种受消费者喜食的保健蔬菜。保护地、露地均可种植。一、品种类型：有细叶和大叶两种类型。细叶品种叶卵圆；披针型叶肉较厚，味浓，产量偏低；大叶品种叶肉较薄，味淡，产量高。二、对环境的要求：喜冷凉的气候条件，适宜生长的温度白天20-25摄氏度，夜间10摄氏度左右。白天35摄氏度以上，10摄氏度以下，生长不良，有时会落叶；喜光照，尤其在采收后基部枝条重萌腋芽和伸长枝条时，要求较多的光照，但在其它时期较耐阴；需经常保持土壤湿润，...阅读详情

选二年生以上的枸杞子，在三四个顶枝的适当部位高空压条生根。生根后即剪去上段枝条，未压条的枝条全部剪去，然后将植株挖出洗净泥土，立即进行倒栽。将毛细根修剪，对大根适当的绑扎造型，用塑料薄膜袋罩住根部以保根系水分，待萌芽后解除套袋。秋末解除绑扎棕丝，一株美观的构把子盆景就成功了，以后逐年进行提根，下成鸡爪，上成龙爪，绿叶红果，古朴幽雅。...阅读详情

一、幼龄期修剪1.定干修剪：苗木萌芽期，将主干基茎上40厘米（分枝带）以下的萌芽剪除，于株高60厘米~70厘米处剪顶。2.夏季修剪：4月下旬~7月下旬，间隔15天剪除毛干分枝带以内萌条，将分枝带上所留侧枝在20厘米~25厘米处短截，促其萌发二次结果枝；侧枝向上生长的壮枝选留靠毛枝不同方向的枝条2个~3个，于30厘米处剪接促发结果枝。3.秋季修剪：9月~10月，剪除植株根茎、主干、冠内所抽生的徒长枝。以后两年逐步培养结果枝组，第4年基本成型。二、成龄期修剪1.休眠期修剪（1）剪：剪除植株、根茎、主干、膛内、...阅读详情

枝干上15d后出现褐色病斑，且出现灰白色霉层，其它接种菌均未见发病。这一结果与宁夏农科院的研究结果相吻合。根据田间症状特点及分离的结果认为，枝顶抱菌是引起流胶病的致病菌，链格抱属、镰刀菌属是二次感染的腐生菌。3发病规律3?1病原菌越冬及传播途径11月将带病斑的构相枝干，分别置于田间地表及地下20m-30Cm的土壤中，于翌年4月取回分离培养。结果表明:构把流胶病菌随病残体在20一3OCm的土壤中均可越冬，成活率达20%一30%，说明此菌即可在田间病株上越冬，也可随病株残体在土壤申越冬，成为最主要的初侵染来源...阅读详情

拘杞头是指枸杞的嫩芽梢，属于木本芽苗菜。枸杞嫩芽梢不仅营养丰富，且具补肾养肝功效，是名贵的食疗蔬菜，深受消费者欢迎。其生产栽培技术如下：1.菜用枸杞的品种。作为绿叶菜用的枸杞有两种，即细叶枸杞和大叶枸杞。这两种枸杞不开花结果，每年只能用插条进行繁殖。2.育苗。选生长健壮的细叶或大叶菜用枸杞植株（也称母株），取其粗壮的枝条，截成15-20厘米的小段作为插条，每截插条上应有3-5个腋芽，在15℃左右的保湿条件下遮光贮存，备作扦插。扦插时将插条粗端（下端）呈45度角斜插到苗床里，顶端朝南，只露出土表1--2节。...阅读详情

一、技术介绍：利用增溶、助滤技术使枸杞精的工业化生产成为现实。枸杞精产品速溶性好，溶液晶莹透明，无沉淀分层，解决了枸杞果汁的浑浊、沉淀、分层等技术难题，提高了产品质量档次。用低温真空浓缩和二阶真空低温干燥技术，使产品具有很好的色、香、味，加工过程产品的营养成分损失很少。采用酶解技术，提取效率得以提高，适度调整浆液的黏度，在保证产品质量的同时，改善了加工性能。采用二次热水逆流浸提技术，最大限度地提高了提取率，降低了成本。该技术成果已通过宁夏科技厅组织的科技成果鉴定，技术达国内先进水平。成果属宁夏早安豆奶有限...阅读详情

本发明涉及一种茶的配制品，选用鲜枸杞尖蕊或叶为主料。鲜薄荷叶、柳芽、初开放的玫瑰花、菊花分别按三保工艺精制成茶，再配制成复方中性枸杞保健茶系列。枸杞叶茶滋阴补虚，薄荷可祛邪，茉莉花茶配伍协调阴阳、益智、保精养神，以正为主兼祛邪，多种营养成分和药效成分并存，润泽肌体，对表证、里证、热证、实证、阳证具有一定疗效，解除了外邪未尽不宜用补益药和发热病人不宜饮茶的禁忌。茶汤无中药味，无茶锈，无副作用，四季皆宜。...阅读详情