黄瓜种植技术
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随着温室大棚在黄瓜栽培上的广泛应用,黄瓜带有苦味的问题愈来愈突出,不但影响了黄瓜的品质,而且严重地制约了消费,从而大大降低了温室大棚黄瓜生产者的经济效益。笔者就生产中黄瓜苦味出现的原因及控制技术措施介绍如下,谨供黄瓜生产者参考。1.发生原因。瓜类植物的苦味是由一类叫苦味素或葫芦素的物质引起的。此类物质共有14种,根据分子式的不同,分别为苦味素A、B、c、…N。苦味素是紧密相关的四轮列三萜类化合物,多以配糖体或葡萄糖甙的形式存在于植物体内。黄瓜植株中的苦味素主要为B和c类,研究表明,黄瓜植株幼苗根中为苦味素...阅读详情
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(3)科学的光照。日光照射可影响黄瓜苦味的形成。如果植物光照不足,光合作用减弱,干物质积累少,会导致黄瓜苦味加重。因此黄瓜栽培时,一要保持适宜的栽培密度。目前,大棚温室黄瓜的栽培密度一般为5.55万~6.30万株/hm2,这就必然存在前期苗小、苗稀浪费地,满架后又因植株繁茂相互遮荫,造成光照不足,遇阴雨天则大量化瓜,病害加重,产量未达到高峰就回落下来,难以实现丰产丰收。为此黄瓜栽培应采用早期密植,后期稀植的栽培方法;二是棚内张挂铝聚脂反光幕:黄瓜定植后,可将2―2.5m长的反光幕垂直张挂在大棚后柱南侧,后...阅读详情
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氮素供应不足时,叶绿素合成受阻,含量减少,叶色变黄,光合作用下降,植株营养不良,矮小,下部叶片老化加速,落叶早(这是由于氮素能在植物体内被重新利用而转移到旺盛生长的幼嫩部位,如茎尖、花、果实等)。氮素不足时,还会影响到根对磷的吸收。黄瓜在全生育期都不可缺磷。黄瓜植株缺磷时,光合产物运输不畅,致使光合强度下降,果实生长缓慢。另外,磷缺乏造成体内硝酸盐还原受阻,硝态氮积累、蛋白质合成受阻;新细胞和细胞核形成较小,影响细胞分裂;植株茎尖和根部生长缓慢,叶小,分枝减少,植株矮小;细胞分裂和生长缓慢,造成叶子伸展不...阅读详情
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1、温度条件要求黄瓜是典型的喜温植物,生育适温为10~32℃。白天适温较高,约为25~32℃,夜间适温较低,约为15~18℃。光合作用适温为25~32℃。黄瓜所处的环境不同生育适温也不同。据有关资料介绍,光照强度在1万勒克斯至5.5万勒克斯范围内,每增加3000勒克斯,生育适温提高1℃。另外,高空气湿度和高二氧化碳条件下生育适温也会提高。所以生产上要根据不同环境条件采用不同温度管理指标。光照弱应采用低温管理。增施二氧化碳应采用高温管理。由播种到果实成熟需要的积温为800~1000℃。一般情况下,温度达到3...阅读详情
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嫁接是保护地黄瓜获得高产高效的首要保障。其道理:一是可以解决黄瓜连作造成的枯萎病死棵问题;二是可以增强植株的抗寒能力;三是可使黄瓜根系发达,大幅度提高黄瓜的产量。随着以黑子南瓜为砧木的嫁接黄瓜拟茎点霉根腐病的发生和市场对黄瓜品质要求的不断提高,利用白子南瓜作砧木嫁接黄瓜成为必然趋势。在生产中,有的菜农在黄瓜嫁接后同时保留了南瓜根和黄瓜根,他们认为两条根并存吸收营养充分,更利于黄瓜生长。这种做法其实偏离了黄瓜嫁接栽培的目的。首先,黄瓜嫁接后不割断黄瓜根或嫁接苗定植时栽植过深导致黄瓜茎接触地面而生根,从而引发...阅读详情