黄瓜种植技术

近年来，种植乳黄瓜，产量和经济效益均较高，一般亩产量在1750―2750公斤之间，经济效益在2000元左右。乳黄瓜植株健壮，抗逆力强，采收期较长，5月中旬始收至7月中旬结束，下茬可种植晚稻。乳黄瓜销路广，当地又能收购加工，销售方便，瓜稻配茬是经济作物与粮食作物兼顾的理想种植结构之一，有利于扩大种植面积。1、选地与整地选择土地高燥、排灌方便、上年未种植过瓜果的田块种植。前茬一般以蔬菜地最好；如空白田最好冬季进行翻耕；绿肥田种植则必须抓好地下害虫防治，可亩用呋喃丹1.5―2.0公斤撒施防治。有机质过少的粘性土...阅读详情

特征特性：蔓攀援性，分枝和生长势均较强。中熟品种，以侧枝结瓜为主，瓜条棒锤形，顺直、无棱，商品瓜25厘米，单瓜重150-250克，刺极少，瓜色乳白色，肉厚空腔极小，口感清甜，品位极佳。高抗霜霉病，白粉病和枯萎病，是鲜食，掩制和加工出口的理想品种，亩用种量100克，亩产10000斤以上。栽培要点：烟台地区可春秋两季播种。种植密度在30×60厘米较为适宜。平地栽植和搭架栽培均可。搭架种植其密度可以适当增大。土壤要求肥沃并且排水良好。及时防治病虫害。本品种属于生产用种，不可以再做种栽培，瓜类品种对温度敏感，低于...阅读详情

预处理　将黄瓜放在流动水中洗净、沥干，切除两端后放进破碎机破碎成1～2毫米碎块；再放到80℃左右的热水中煮2分钟，以达到钝化酶、护色、软化组织和提高出汁率的目的。榨汁、粗滤将煮好的黄瓜碎块冷却至室温，然后进榨汁机榨汁；榨得的汁液通过装置有100目网筛的过滤器过滤。澄清精滤后的汁液放进密闭的容器内，同时添加占汁液重0.1%的琼脂或明胶，静置4小时左右，进一步去除杂质、胶体物质及其它大分子聚合物。澄清后的上层汁液再通过200目网筛进行精滤。调配汁液精滤后添加占液重在0.1%的CMC-Na；接着根据口感要求，或...阅读详情

秋黄瓜一般7月份播种，到10月底可采收结束，亩产量可超过万斤，经济效益可观。种好秋黄瓜主要应抓好以下几点：一、选用良种。目前秋黄瓜品种以中农8号为主，该品种产量高，亩产量在万斤以上，商品性好。另外，津青四号和津优四号也适宜作秋黄瓜栽培。二、适时播种。秋黄瓜播种期以7月中旬为宜，开花结果期在8月中旬以后，日夜温差逐渐增大，有利黄瓜生长易获高产。种植方式可采用种子直播。三、施足基肥。秋黄瓜应选择在保肥、保水、排灌方便的沙壤土田块种植。播种前亩施农家土杂肥1500公斤以上，翻耕入土。再用45%三元复合肥50公斤...阅读详情

品种来源　鑫福牌冬棚是沈阳市科普园艺研究所黄瓜育种专家，在冬棚一号的基础上精心研制而成的替代冬棚一号的最佳优良品种。它具有耐低温，耐弱光，特抗病，商品性强，适应性广等突出特点，是综合性状最佳的黄瓜优良品种。特征特性　新育成越冬温室（冬春棚，秋冬棚）黄瓜专用品种，植株生长势强，主蔓结瓜为主，第一雌花在第四节左右，早熟性好，前期产量高，好管理，易座瓜，瓜条长棒型，瓜长33厘米左右，单瓜重200-250克，瓜皮深绿有光泽，心腔小，瘤刺明显，无黄尖，密生白刺，果肉淡绿色，品质好，口感佳，耐低温，弱光性能极佳，对枯...阅读详情

品种选择种植冬春茬黄瓜应选择耐低温、寡光照、早熟、抗病、丰产、商品性好的品种，目前较为适宜的栽培品种有津优30号、新泰密刺、长春密刺等。育苗①育苗方式和播种期可用育苗盘育苗，出苗后移栽到营养袋，或直接点播在营养袋中。播种期在1月上旬为宜。②营养土配制可用肥沃的菜园土、腐熟的牛粪干或马粪干，按6：4的比例配制。③播种每亩用种量为100-150克。播前浸种催芽。选晴天上午播种，先将床土洒水湿透，水渗后划行播种。播后室温保持在28℃-30℃，土温25℃以上。出苗后立即降温，白天气温23℃-25℃，土温15℃-1...阅读详情

“山农一号”黄瓜是由烟台市农科院新育成的全雌节成型保护地专用无籽黄瓜品种。与一般黄瓜品种相比，具有以下优良特性：1.全雌性、节成性植株从第2节起节节有瓜，而且整株雄花很少，几乎不能授粉受精，因而形成无籽黄瓜。2.极早熟、前期产量高、总产量高早春温室从播种到收获仅需47天，根瓜着生在第2节或第3节，前期产量（前4周）达7500kg，比“长春密刺”、“中农1101”、“津杂2号”分别高79%、97.3%、115%；总产量分别高47%、73.5%、113.3%。3.生长势强、抗病抗逆性强播种后50天植株的株高、...阅读详情

近年来，棚栽黄瓜病害的种类逐年增多，给生产带来不同程度的损害，现将几种病虫害的病状及在工作中总结的一些防治经验介绍一下，供大家参考：细菌性角斑病发病初期为鲜绿色水浸状斑，逐渐变为淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，灰褐或黄褐色，湿度大时叶背溢有乳白色浑浊水珠状菌脓，干后具白痕，病部质脆易穿孔。茎、叶柄和果实上病斑为水渍状圆斑，潮湿时有白色黏液，干枯后为白色。防治上可采用对种子进行70℃恒温干热灭菌72小时（种子含水量须在10%以下），或用50℃～52℃温水浸种20分钟，然后再用清水浸种3小时后催芽播种。发病初...阅读详情

症状：瓜条从中部到顶部膨大伸长受到限制，顶部较尖，瓜条短，有时略弯曲。病因：①单性结实：黄瓜未经授粉也能单性结实，在营养条件较好时可发育成正常瓜条，但有些单性结实能力弱的品种，在植株长势弱或温度、湿度、光照等条件不良，植株光合作用降低时，不经受粉就容易结出尖嘴瓜。②养分供应不足：在瓜的发育前期温度高，或根系受伤，或肥水不足，造成养分、水分吸收受阻。③土壤盐渍化严重：大量使用化肥，土壤含盐量过高导致土壤溶液浓度过高，抑制了根系对养分的吸收。...阅读详情

特征特性　F1，早熟，生长势强，主侧蔓结瓜。瓜条深绿色，瓜顶端无黄条纹，刺瘤中等，瓜条生长快，瓜长35厘米左右，抗霜霉病、白粉病和枯萎病三种病害，春、秋大棚专用品种。...阅读详情