芥菜种植技术

一、栽培季节秋植包心芥菜，采用育苗移栽方式一般可于7月20～25日播种，采用直播方式可于7月25日至7月底播种。通常在8月中下旬定植，10月底至11月上旬采收。二、选地整地选择中性、排灌方便、水质好的农田种植。精细整地，筑深沟高畦，畦宽(连沟)1.2～1.3米。整地作畦时亩施腐熟有机肥1500～2000公斤、氮磷钾复混肥30～40公斤作基肥。三、播种育苗包心芥菜播种有两种方式：一种是育苗移栽，亩用种量25～40克，需用苗床30平方米；另一种是直播，每穴播种2～5粒，播后穴上铺覆盖物，以防雨水冲刷或太阳曝晒...阅读详情

七星鸡冠芥菜是嘉兴市农科院和秀洲区农林局利用地方品种，通过系统育种方法先育而成的雪菜新品种。其腌制后叶柄，中肋十分脆嫩，口味鲜美，深受消费者欢迎，如采取小包装精加工，效益更佳。该品种苗期叶片平展，植株成倒圆锤形，心叶鲜黄色。抽苔前，短缩茎基部变态呈扁平状，形似鸡冠，宽度3-15厘米，通常分枝基部也变态成扁平状，形成多个”鸡冠”，故此得名。成株期株高35厘米，开展度45厘米，叶片淡绿偏黄，叶缘小锯齿状，且有一条紫红条带，叶柄扁圆形，长8-10厘米，宽0.5厘米。单株鲜菜重0.5-1公斤，亩产3000公斤左右...阅读详情

特征描述及防治方法根芥菜病虫害防治一、主要病害危害大头菜的主要病害是病毒。主要毒源是芜菁花叶病毒病。根芥幼苗感染病毒病后，叶片上出现褪绿色圆斑，心叶明脉。后期叶片显淡绿色与黄绿色斑驳或明显的花叶症状，叶片皱缩。成株受害后，心叶的症状同幼苗受害的症状。严重者叶面畸形，皱缩，叶脉坏死，植株矮化，停止生长或死亡。病毒可在种株上越冬，也可在蔬菜、田边杂草上越冬。病毒主要通过蚜虫传播。防治方法：1、适当晚播：根芥播种过早比适当晚播更易感染病毒病。在不影响肉质根膨大的情况下，应尽可能地晚播。根芥一般都作加工用。成熟的...阅读详情

特征描述及防治方法包心芥菜对土壤的要求比较严格，定植前必须施足有机肥作底肥，一般每公顷使用腐熟细碎的有机肥45000千克，肥源有困难的可以施用商品有机肥（膨化鸡粪），每公顷15000千克以上，耕翻2次后，整平做成长6～8米、宽1．3～1．5米的平畦。夏秋季节选在晴天的下午定植，冬、春季节选在晴天的上午定植，早春露地定植选在冷空气即将过去、暖空气到来的时机进行，即冷尾暖头”时进行。定植时要注意保护根系，尽量保持土坨的完整，每公顷栽植57000～72000株。一般行距40～45厘米，株距35～40...阅读详情

特征描述及防治方法1选择优良品种选用抗病、优质、丰产、商品性好、适于加工的品种。近年来，本地区种植面积比较大的品种主要有潮汕大肉包心芥和大坪埔大肉包心芥。2培育壮苗2.1时间选择大肉包心芥菜喜冷凉天气，不耐酷热，生长适温20℃左右，叶球形成适宜温度10～25℃。*播种时间为9月底10月初，因为国庆节前后播种，10月底定植，此时气温仍然高，有利于生长，进入11月底到12月中旬，季节处于小雪和大雪期间，气温较低，这对芥菜的结包非常有利，同时气温低，软腐病、霜霉病发生少，减少了农药的施用，降低了蔬菜的农药残留。...阅读详情

特征描述及防治方法（1）中耕松土：包心芥菜前期主要是促进根系和叶片生长，增加同化面积，为叶球的形成积累营养物质。定植后3～5天可浇1次缓苗水，然后中耕松土，增加土壤氧气浓度和促进根系生长。以后要在行间中耕，中耕深度5厘米左右，尤其拔除幼株后更要加强中耕。（2）温度管理：调节温度和光照保护地种植要在不同时期调节温度和光照，使植株在适宜的环境条件下生长。苗期温度可稍高些，在叶片生长期和叶球包心期温度不能过高，白天20～25℃，夜间10～12℃*适宜。（3）水肥管理：均匀浇水蹲苗结束后及时浇水，具体间隔天数可根...阅读详情

特征描述及防治方法大肉包心芥菜是芥菜中的一种优良品种，相比起传统芥菜品种的种植，大肉包心芥菜的栽培种植不仅可以有效提高芥菜的产量和品质，同时也可以有效提高菜农的经济水平、改善菜农生活，为当地经济的发展作出贡献。1季节的合理安排要想提高芥菜种植的产量和品质，首先要注重季节的合理安排。在种植芥菜时，要详细地调查和了解当地的气候条件以及气温条件，挑选*适宜的时间种植，这样才能保障大肉包心芥菜的产量和品质。一般情况下，*适宜的种植时间在7—8月，这是因为在这个阶段的日照条件*为充足，同时在9&mdas...阅读详情

特征描述及防治方法芥菜白锈病病菌主要是通过植株病叶、病茎、病荚及带菌种子传播或通过前茬残留于土壤中的孢子囊随风传播进行再侵染。防治措施：1、与非十字花科蔬菜进行2-3年轮作，及时清除前茬作物残留体，喷施消毒剂对土壤进行消毒处理，同时深耕晒土，减少土壤中病菌残留。2、选用抗病、无病种子，播种前使用新高脂膜拌种，可有效隔离地下害虫侵染，提高出苗率。3、科学施肥，及时间苗，保持田间通风透光性良好，合理灌水，雨后及时排出田间积水，减少病菌滋生的有利环境。4、发病初期开始应喷施针对性药剂每7天喷药1次，连续防治喷2...阅读详情

特征描述及防治方法施基肥，根用芥菜在种植前施入足量的有机肥，可用农家肥或堆沤过的城市垃圾，然后加入草木灰和过磷酸钙。具体用量，视土壤肥力而定，遍撒于地面，然后耕翻入土，耙平作畦。追肥，根用芥菜当幼苗的子叶展开后进行*次追肥，粪水比为1：7的稀粪尿施用。*次间苗后，中耕除草时追第二次肥，用比例为1：5的粪尿水施用。定苗后，植株生长迅速，需要充足的肥水，进行第三次追肥，施硫酸铵。进入莲座期后，为促进肉质根膨大，追第四次肥，用尿素和硫酸钾。当进入肉质根膨大盛期，追加第五次肥，用氮、磷、钾复合肥提高高产。喷叶面肥...阅读详情

特征描述及防治方法秋冬季节，在滩洲杨树林地里科学利用杨树的落叶期栽植芥菜，可充分利用土地和阳光资源，提高芥菜的成活率，获得较好的经济效益。垸内、外（含30点以上高程）杨树成林，可收入林木1000元/亩，芥菜1500元/亩，亩产纯收入2500元；垸内、外（含36点以上高程）的意杨幼林或成林间伐林，可收入林木1000元/亩，芥菜1500元/亩，再加棉花（瓜类）1000元/亩，亩年均收入在3500元以上。这种林菜模式的技术措施如下：一、选圆叶包心型芥菜品种。2005年，我们在林中栽植圆叶包心型高产芥菜品种，平均...阅读详情