芦荟种植技术
- 芦荟本是热带植物，生性畏寒，但芦荟也是好种易活的植物。当然，要使芦荟长得快、繁殖多，必须根据芦荟的特点精心培植。土芦荟喜欢生长在排水性能良好、不易板结的疏松土质中。一般的土壤中可搀些砂砾、灰渣，如能加入腐叶草灰等更好。排水透气性不良的土质会造成根部呼吸受阻、烂根坏死，但过多沙质的土壤往往造成水分和养分的流失，使芦荟生长不良。温度芦荟怕寒冷，它长期生长在终年无霜的环境中。在５℃左右停止生长，０℃时生长过程发生障碍，如果低于０℃，就会冻伤。生长最适宜的温度为１５℃～５℃，湿度为４５％～５５％。芦荟也需要水分，...阅读详情
- 1．工艺流程大豆→挑选→洗涤→浸泡→磨浆→过滤→冷却→加芦荟汁→点浆→保温→凝固→冷却、定型→成品↑芦荟→清洗→削皮→切条→打浆→过滤┘2．技术要点(1)挑选、洗涤、浸泡：挑选无虫蛀、无霉变、粒大支薄、颗粒饱满的大豆，用水洗净。在25℃水温下，受泡9小时～11小时，大豆水后重量为浸泡前2.0倍～2.5倍。(2)磨浆、煮浆、过滤、冷却：用6倍的水磨浆、煮沸5分钟，先用纱布过滤，再用100目尼龙筛过滤，令却至30℃以下。(3)加芦荟汁：美国大费拉芦荟，挑选新鲜、肉质肥厚的芦荟叶，将其洗净。去刺、去皮、切条，然...阅读详情
- 一、适期定植芦荟定植一般在每年的春、秋季进行，气温恒定在15℃以上芦荟正常生长，春季3月中旬至5月中旬为最佳时期，秋季8～10月为最佳时期。二、足肥定植：定植前亩施腐熟的牛粪4000～5000千克，一次性全部底施，然后定植。1、打埂作畦高畦栽培芦荟一般不采取直播的方式栽培，直播不利于芦荟根系下扎，影响生长速度。采用打埂作畦高畦栽培的方式不但有利于芦荟生长而且有利于芦荟的浇水施肥管理，一般畦面宽度60厘米，畦面高l0厘米，采用每畦双行的定植方式。2、合理密植试验证明芦荟每亩定植4160棵左右为最佳密度，在畦...阅读详情
- 芦荟，百合科，多年生草本、常绿植物，叶片厚实多肉，富含多种活性物质，现代医学研究表明，其具有泻热导积，凉肝通便，抗菌抗肿瘤，提高免疫力及减肥美容之功效，是一种极具开发前景的植物。芦荟生叶、捣汁、煮汁药效相同，而且常压加热处理芦荟汁，不影响芦芦的抗氧化作用，这些特性利于芦荟食品的开发。芦荟现有400多个品种，目前用于食用的主要有库拉索芦荟、元江芦荟、树芦荟等品种，以生长2年-5年的效用最好。本文简单介绍制作工艺。1．工艺流程芦荟→去杂→清洗→护绿→破碎→过滤→精滤→调配→灭菌→冷却→接种→发酵→加果胶酶处理...阅读详情
- 1．工艺流程芦荟清洗→去皮、切丁┐装罐→汤汁调配、灌汤→封口→杀菌、冷却→检验成品花生浸漂→检选→蒸煮┘2．技术要点(1)花生浸漂：将花生与水按1：2的比例浸泡于流动清水中，时间6小时～8小时。(2)花生检选：经浸泡的花生剔除虫蛀、严重干瘪、霉粒、发芽及其它杂质。(3)花生蒸煮：按花生：水：1：5于10分钟～30分钟/100℃条件下进行蒸煮，备用。4)芦荟消毒、去皮、切丁：翠叶芦荟，将其清洗、消毒、去皮，芦荟凝胶切成1.5厘米方块备用。(5)装罐：采用751#的马口铁罐，芦荟和花生总装量为110克～115...阅读详情