毛豆种植技术

主要性状：有限结荚习性。株高35-40厘米，幼苗主茎紫色，主茎6-8节，分枝性较弱。花紫色，单株结荚15-20个，底荚高10厘米左右，荚粗、粒大，茸毛白，外观美，味甜，带香味，品质佳。适宜鲜食和加工速冻出口。不易裂荚，种皮黄色，种子近园形，百粒重25克左右，耐肥力强，不易倒伏，抗病性也较强。早熟，播种至嫩荚采收约70天。一般亩产鲜荚500公斤左右。栽培要点：一般3月底至4月中旬播种，由于顶土力弱，播种不易太深。适当密植，行株距30*30厘米，每穴留2株。施足基肥，花荚期增施磷钾肥。作为加工速冻出口，要严格...阅读详情

品种来源：引自亚洲蔬菜研究发展中心。主要性状：有限结荚习性。株高35-40厘米，幼苗主茎紫色，主茎6-8节，分枝性较弱。花紫色，单株结荚15-20个，底荚高10厘米左右，荚粗、粒大，茸毛白，外观美，味甜，带香味，品质佳。适宜鲜食和加工速冻出口。不易裂荚，种皮黄色，种子近园形，百粒重25克左右，耐肥力强，不易倒伏，抗病性也较强。早熟，播种至嫩荚采收约70天。一般亩产鲜荚500公斤左右。栽培要点：一般3月底至4月中旬播种，由于顶土力弱，播种不易太深。适当密植，行株距30*30厘米，每穴留2株。施足基肥，花荚期...阅读详情

要带荚晒种，待豆荚干透，有部分豆荚开始爆裂，再进行脱粒，以防止种皮发生裂纹和皱缩现象。脱粒后将豆种充分晒干，使种子水分降到12%以下，最好在9%～10%之间。 要将破损籽粒、虫蛀粒、病粒和杂质清除干净，以提高贮藏种子稳定性。新收获的毛豆种子后熟作用比较强烈，呼吸产生的水分较多，要在毛豆种入仓后的3～4周，趁晴天开仓通风散湿降温，然后再进行密闭贮藏。此外，不能与农药化肥等同仓存放。...阅读详情

[症状特点]主要危害叶片。被害叶片密生针头大的小锈斑，为病菌埋生于寄主表皮下未成熟的夏孢子堆，随着夏孢子堆的发育，表皮破裂散出锈色粉状物(夏孢子团)。后期叶片出现黑色小点，为病菌的冬孢子堆，但仅在广东南部地区偶然见到，广州及附近的毛豆一般只产生夏孢子堆。[病原及发病特点]病原为豆层锈菌[PhakopsorapachyrhiziSyd.〕，属担子菌亚门真菌。病菌主要以夏孢子作为初侵与再侵接种体，通过借风雨传播完成病害周年循环。温暖多雨潮湿的天气或低洼潮湿的植地环境易发病。品种间抗病性差异尚缺全面调查。一些一...阅读详情

整地做畦选择土层深厚、排水良好、富含钙质和有机质的中性壤土地建大棚播种。播前１个月，每亩施腐熟鸡粪１０００公斤、三元进口复合肥１５公斤。整地做平畦，畦宽２．１米，沟宽３０厘米、深２０厘米。选种播种选用适合当地种植的早熟毛豆品种。１月底至２月初，选无强冷空气影响的天气播种，每亩用种量５～６公斤。点播，株行距均为２５厘米，播深３～５厘米。播前１周扣大棚膜，播后覆土，每亩用５％乙草胺乳油８０～１００毫升加水３０～４０公斤喷雾化除，覆地膜或搭小拱棚。田间管理前期注意防冻保暖，后期加强通风换气。出苗后，选晴天及时破...阅读详情

（4）中耕除草夏季雨水多，气温高，再加上施肥较多，有利病虫草发生。因此，在黄豆出苗后，应及时进行中耕：第一次除草松个皮；第二次略深，靠近根部浅锄，穴间、行间深锄；毛豆封行前进行第三次中耕，并顺行培土，形成半高垄。对于以后畦中间长出的杂草要用手拔掉，保持田间清洁、减少病虫源基数，尤其要防止毛豆开花结荚期草荒，此期若发生草荒会直接影响开花结荚，对夏季毛豆产量威胁极大。因此，必须除草。（5）分期追肥夏季雨水多，在施肥上坚持“少吃多餐”。毛豆苗期需肥少，可施10％清水粪1000千克；进入开花结荚期，可施3～4次肥...阅读详情

毛豆病害主要有褐斑病、病毒病、霜霉病、锈病等。褐斑病可在初荚期选用50％百菌清600倍液或77％可杀得500倍液进行喷药防治。病毒病主要防治蚜虫为主。霜霉病可选用58％甲霜灵锰锌500倍液，或70％乙磷锰锌500倍液，或25％瑞毒霉800倍液，或72％克露1000倍液等农药防治。防治锈病，发病初期选用15％粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15％粉锈宁可湿性粉剂3000倍液，或40％福星乳油8000倍液等药剂喷雾。虫害主要有蜗牛、小地老虎、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等...阅读详情

一、生物学特性毛豆为豆科一年生草本植物，直根粗壮，根系发达，茎强韧，为不规则棱角状，幼茎分绿、紫两种，一般绿茎植株开白花，紫茎植株开紫花，有14-15节。子叶出土，初生真叶对生、单叶，以后为三小叶复叶、互生。栽培品种分有限生长型和无限生长型。毛豆从播种到第一朵花形成为生育前期，开花前30天左右开始花芽分化，这一时期以营养生长为主，是营养物质积累期。开花期约14-30天，这时期生长最旺盛、营养生长与生殖生长同时进行(物质积累占形成总高度、总叶面积、总干重55-65%，占总氮素积累量60%)，花后两周，豆粒急...阅读详情

“春绿”食用毛豆新品种，属无限结荚型。表现早熟高产、优质。春播全生育期80天，属偏早熟品种，比台湾品种“75－1”提早15天成熟，产量高12.6%，品质超群。豆粒甜度高，适口性好，一烧就酥，吃口风味佳，作为早春抢市蔬菜，是大中棚、小环棚、1－2年生新果园间种作物和其它多熟作物种植搭配的理想经济作物。主要栽培技术如下：1、播种期：毛豆属喜温蔬菜，一般露地播种适期在4月上旬，6月下旬可采收鲜荚上市。采用地膜加小环棚栽培在2月下旬播种，地膜栽培在3月中下旬播种，早春大中棚栽培可提前至2月中下旬播种，5月初可上市...阅读详情

　春毛豆荚深受广大消费者欢迎,其生长期短，技术简便，既可纯作栽培，又可与其它作物间套种，一般每亩可产鲜豆荚500公斤，亩效益1000元左右。栽培要点如下：一、品种选择。选择早熟性、丰产性好，抗寒性强，适应性广，品质糯性易煮酥的白凤凰、早生白鸟、辽鲜一号等品种。二、播种时期及种植方法。早熟栽培一般在2月上、中旬采用大、中棚加地膜覆盖栽培。播种方式上可采用直播或育苗移栽。毛豆忌重茬，一般同一块地应相隔1～2年。㈠大、中棚加地膜覆盖直播技术。①施足基肥，清除杂草。在播种前7～10天亩施腐熟的人畜粪1500公斤以...阅读详情