木薯种植技术

桂平市白沙镇白沙村的种植大户黄家清摸索出“木薯套种西瓜”的模式，比单纯种木薯亩增加收入1500元。2007年，黄家清引进良种木薯华南205、南植199等新品种。为了提高土地利用率，增加复种指数，黄家清在木薯地里试验套种西瓜。一造下来，经农业专家验收，西瓜平均亩产达到了3567多公斤，收入2853多元；木薯平均亩产2.5吨，亩产值1250元。黄家清的套种技术试验成功后，迅速在当地群众中传开，群众纷纷采用木薯套种西瓜的种植模式。目前，全镇3500户农民推广套种面积达1万多亩，西瓜平均亩产达3吨，木薯2.5吨以...阅读详情

　强风暴雨容易造成高大繁茂的木薯植株发生倒伏，薯块断裂。在淹水、土壤粘重和薯块受伤的条件下，薯块易腐烂。倒伏歪斜的茎枝抽生新枝条消耗营养，还有薯块裂伤等都会严重影响后期薯块膨大，导致减产。另外，倒伏的主茎很快抽生新芽，难以作为种茎。救灾措施：一、及早排除积水，降低地下水位。二、清除断茎和枝条。三、凡植株倒伏严重，薯块断裂较多，应提早收获，把薯切片晒干作饲料。四、植株歪斜，薯虽露出地表，但只有薯头部位轻裂，可把外露薯块轻压入土中，稍为扶正茎干，如难扶正，可挖浅坑和削除部分茎叶，使植株能挺起即可，培土压紧。切...阅读详情

审定编号：桂审薯2007001号品种名称：桂热3号选育单位：广西亚热带作物研究所品种来源：1994年从泰国大田作物研究中心引进的1150粒木薯杂交种子选择鉴定而成。特征特性：株型直立不分枝，株高1.8～3米,茎杆成熟时为灰白色。叶片7～9裂，裂片窄长，叶柄红色，叶色浓绿。结薯集中，薯块大小均匀，长圆锥形，薯皮薄，外皮浅黄色，内皮白色，薯肉白色。块根淀粉含量28～30%。产量表现：2002～2004年在南宁、梧州、桂北等地进行试验，三年试验平均鲜薯产量为2780公斤/亩,分别比对照华南5号、南植199增产3...阅读详情

　提早施肥能使木薯幼苗及时补充营养，促进木薯幼苗快速生长，有利增产鲜薯，同时，有利及早覆盖木薯苗期的地表，起到较好的水土保持作用。一般建议在木薯植后1个月，一次全施即可，其时苗高约20厘米左右，结合中耕除草施肥，离木薯茎部20厘米远处，按近施、穴施和浅施原则施肥，以利木薯及早吸收肥料。另外，如在木薯中后期发现缺肥，可补施。施肥应按土壤肥力和木薯营养需求进行诊断后推荐施肥，施肥量也应以土地肥瘦决定，如在开垦新荒地的肥沃土壤种木薯，建议在头2年连作木薯时，可不施肥。瘦地或连作2年木薯后，一般可按施肥配方为N：...阅读详情

审定编号：桂审薯2007002号品种名称：西选03选育单位：广西大学品种来源：从木薯种资源ZM92～174自然变异群体中选得优良单株，通过系统选育和定向选择育成。特征特性：株高2～2.5米，茎秆直立，顶部短分枝或不分枝。叶片淡绿色，叶柄红色，叶片大小适中，5～7裂，叶片在茎秆上着生密集，叶片数多。茎秆坚硬，耐储藏，茎秆暗红色。种茎发芽快，结薯集中，薯块粗大，浅层结薯。薯块外表皮暗红色，内表皮白色带粉红色，薯肉白色。鲜薯淀粉含量29～31%。产量表现：2003年武鸣、钦州、马山、都安、广西大学等地试验，五个...阅读详情

在年平均温度22℃以上，l月份平均气温14℃以上，冬季无霜冻或仅有轻霜的地区采用，海南岛和广东的湛江地区常用。在背风避阳的地方，把表土锄松或挖浅沟，然后把成捆的种茎竖放，注意捆扎时，成捆的茎基要整齐，使所有茎基部能贴紧地面，并在种茎基部培土保湿，顶部盖草，防日晒失水，地表干燥时，应适当淋水保湿，避免干枯。理想是茎基长少量根吸收水分，茎顶端长少量新枝，上下生长以维持生命，这样，茎中部的大部分芽眼就能保持完好和强势发芽力。如果地面坚硬干燥，茎基不长根会导致种茎逐渐失水枯干，而过高温湿度，又会造成茎的中上部大量...阅读详情

　面包木薯是从马来西亚引入的优质食用甜品种。特征特性：茎外皮灰褐色，内皮深绿色，叶片披针形，叶色浓绿，叶柄紫红色。薯外皮深褐色，薯内皮紫红色。结薯分散，入土较深，呈长圆柱形，薯块基部纤维多，有木质化的薯柄，食味好，松软可口。一般可产15~23t/hm2鲜薯，鲜薯干物质含量40%~50%，淀粉含量30%~35%，HCN含量50mg/kg以下。栽培要点：植后7~8个月收获，属早中熟品种。在地力中等以上的肥地栽培，其产量和品质较佳。植距以0.8米X0.8米为宜。...阅读详情

木薯是淀粉类的主要作物，在收获季节，及时把木薯加工制粉，综合利用，经济价值更高，是农家致富的好门路。其加工制粉技术如下。一、鲜薯手工加工制粉1.工序：刮皮→碾碎→过筛→洗涤→沉淀→晒干。把收获的木薯刮除鲜薯皮，放进脚踏碾碎机碾成薯浆，装入麻布袋内洗榨出薯粉浆。较先进的则用薯筛（长、宽70厘米×50厘米，每平方米厘米有60个筛目）筛洗薯浆。筛洗后经大缸装载，沉淀5小时以上，于晴天倾倒上层废水，取出沉淀的湿白薯粉，铺在干净的草席上晒干，即得精粉。用这种脚踏碾粉机制粉，每人每天可碾碎鲜薯300千克～350千克。...阅读详情

品种来源1990年引自泰国木薯OMR33－10自然杂交种子繁殖选育的优良单株的无性系后代。育种方法无性系系统选择而育成。品种特征特性大戟科多年生直立亚灌木，株高1．5～2米，顶端分支部位高，分枝短，株型紧凑，老茎灰白色，单叶互生，螺旋状排列，掌状深裂，裂片5～7裂，披针形，叶柄红色。茎圆形，表皮薄、灰褐色、光滑、有蜡质，内皮浅绿色，具有乳管，含有白色乳汁。圆锥花序，着生于顶端分叉处，雌雄同序异花，浅黄色。种子扁长，肾状，褐色，种皮坚硬、光滑、有黑色斑纹，为杂合体。结薯集中，薯块大小均匀，大薯率高，株间产量...阅读详情

　在霜期较短的广西地区常用此法。选择坐北向南，地势倾斜，土壤砂质干燥，排水良好的地方挖沟，沟宽1.5~2.0米，深50厘米，长不限，种茎横放或纵放于沟内，堆高约l米，呈龟背形，然后盖土，并使部分碎土渗入种茎之间，以利调节湿度，避免干枯腐烂，初次盖土厚约10~12厘米，然后视气温高低进行培土。寒冷时加厚培土，防止受冻害；温热时减薄培土，避免种茎发芽或发热腐烂。种堆上面覆盖稻草等，周围开排水沟避免雨水流入贮藏沟内。...阅读详情