南瓜种植技术

贮藏或远销的南瓜应取老熟果。采收标准为果皮坚硬，显现出固有的色泽，果面布有蜡粉。采收时要保留2―3厘米长果柄。由于南瓜比较耐贮藏，常采用下面几种方法贮藏。　1、堆藏堆藏是把选好的南瓜直接堆放在室内。堆放前地面先铺一层干草或麦秸，上面堆放南瓜。摆放的方向和生长时的状态相同，可将瓜蒂朝里，瓜顶朝外，依次堆码成圆堆，每堆15―25个，高度5―6个瓜高为好。同时留出通道，以便检查。也可装筐堆藏，每筐不宜装得太满，离筐口应留有一个瓜的距离，以利通风和避免挤压。瓜筐堆放可采用骑马式，以3―4个筐高为宜。贮藏前期，外界...阅读详情

“银栗”又名“李白”，是2003年最新育成的世界上第一个高品质白皮西洋南瓜新品种。它除具有细腻粉质香甜肉质之外，更以特殊的外观在众多的西洋南瓜品种中独领风骚，在不到两年的时间里，便风靡港、澳、台及东南亚市场。“银栗”为杂交一代品种，全生育期90天左右，植株长势强健，节间较强，茎蔓较粗且硬，叶片肥大，叶色浓绿，坐果率高，第1雌花着生主蔓10～13节，以后每隔1～5节连续出现1～2朵雌花，坐果整齐集中，果脐中凸，外观端正光滑，肉厚腔小，果肉鲜黄，肉质细粉香甜。尤其在采收后放置10天以上煮食，其肉质粉、松、甜美...阅读详情

西洋南瓜是印度南瓜与中国南瓜的杂交种，但热量、维生素C含量高，维生素E高于中国南瓜一倍，肉质粉、甜，又耐贮运，在7―10℃冷库中能贮藏4个月。近年来我们利用小拱棚加地膜覆盖栽培小型南瓜的模式，5月底6月初即可上市，使南瓜的供应期提前了两个多月。亩产2000―3000千克，收益6000―8000元，其栽培技术如下：一、品种选择选择早熟，耐低温，果形扁球形，单瓜重1.5―2千克，肉质糯、粉、甜，市场适销的优质品种，如东升、寿星、植栗晶、板栗等。二、培育壮苗2月下旬至3月初在大棚内进行营养钵育苗。种子播前晒l―...阅读详情

西洋南瓜又称印度南瓜，由于其淀粉含量高，既面又甜，肉粉质，风味极佳，属于南瓜中之精品。据实践和研究证实，南瓜除茎、叶外，均有多方面之药效，经常食用南瓜能增强体内胰岛素的释放，促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化，对降低血糖有一定的效果。西洋南瓜含维生素A、C、E尤为丰富，因此具有很好的医疗保健作用。近几年来，西洋南瓜产品的开发日益受到重视，目前已开发的系列产品有：南瓜泥、南瓜粉、南瓜蜜饯、南瓜果酱、南瓜罐头、南瓜面条、南瓜果脯等，深受消费者喜爱。为满足市场需求，我们从1996年开始，进行了优良品种的引进和开发，...阅读详情

南瓜的传统栽培方式是露地栽培，爬地生长，3月育苗，4月定植，7-9月采收，为了提高经济效益，南瓜也可进行反季节生产。一、早南瓜栽培1、品种选择。宜选用一串铃、青皮一串铃、甜栗等早熟、耐阴雨低温品种。2、适时播种。大棚、小棚等设施栽培于2月中旬播种育苗，露地栽培3月上旬育苗。将种子放入55℃温水中，边浸烫边搅拌，待水温降到30℃时浸泡4-6小时，浸后搓净种皮上的粘液后，用湿布包好放入25-35℃条件下进行催芽，36-48小时后，芽长0.5厘米即可播种。播种前整好苗床，浇透水，做成7-10厘米见方的小方格，然...阅读详情

日本南瓜，又称西洋南瓜，这是近年来作为一个优质南瓜从日本、韩国等地引进的一种新型菜用南瓜。这种南瓜其肉质紧密细致，粘质或粉质，风味极佳，果型较小，一般作为蔬菜采收时，其单瓜重1千克；熟性早，结果性稳定，是大棚设施栽培的一个主要蔬菜种类。一、日本南瓜生长发育对环境条件的要求日本南瓜属于喜温作物，其生长温度为25―28℃左右，耐高温性不及普通南瓜。在32℃高温时，生长不良。日本南瓜耐低温性好，生长发育最底温度在6―8℃。15℃的条件下就能正常开花。但高于38℃这些南瓜就不能正常开花发育。南瓜的根系发达，到生长...阅读详情

选择品种应选择品质优良，食味佳的品种，如：密本南瓜和引进日本的栗自曼等品种。也可选择当地比较好的品种。播种育苗根据近几年的生产实践，秋南瓜的适宜播期为7月中旬至8月初。南瓜种子先用50℃的热水浸种10分钟，再用温水浸泡8小时捞出，在26℃～30℃的环境中催芽露白。育苗最好用营养钵，每钵播一粒经催芽露白的种子，胚根朝下覆盖1～1.5厘米厚的细土，播后用50%的多菌灵1500倍液浇透苗床，再覆盖1层秸秆或杂草，待出苗1/3时，揭掉覆盖物。苗龄15～17天后。也可直播，不浸种催芽。整地与定植耕地前，每667平方...阅读详情

黄瓜是易感病作物，感病快，甚至连一批黄瓜没采收就拆棚；感病种类多，如霜霉病、炭疽病、立枯病、根瘤病、疫病、病毒病等。为了提高黄瓜抗病能力、提高产量，最有效的办法就是通过嫁接解决。1、砧木选择：选择亲和性好、抗病能力强的南瓜品种。2、接穗选择：选择品质好、产量高的黄瓜品种。3、嫁接时期：在第一片真叶半展到全展开时为最佳嫁接时期。将砧木在嫁接前13~15天播种，接穗在嫁接前16~20天播种。4、严防砧木和接穗幼苗徒长。5、嫁接方法：靠接法。5．1将砧木和接穗带土挖出。5．2将砧木南瓜的真叶和心叶削掉，然后在胚...阅读详情

特征特性：植株葡匐生长，分枝性强，叶片钝角掌状、绿色，叶交界处有不规则斑纹，茎较粗，第一雌花着生15-16节，瓜为棒锤形，长约36cm，横径14.5cm,瓜顶端膨大，种子少且集中在瓜顶端上，成熟时瓜皮橙黄色，肉厚，瓜肉为橙红色，淀粉细腻，味甜，水份少，品质优良，单瓜重3-3.5kg，亩产量2200kg。栽培要点：1.播种期，在汕头地区春秋二季都可栽培，但以春播为主，春播1-2月，秋播7-8月，春播以育苗后定植，秋播可用种子直播。2.株行距1.3*2.8m，每穴植二株，直播每穴播3-4粒种子，亩用种量75g...阅读详情

茎蔓发病较重，叶和果实发病较少，成株期受害重，苗期较轻。发病初期茎基部呈暗绿色水渍状，病部渐渐缢缩软腐，呈暗褐色，病部叶片萎蔫，不久全株枯死，病株维管束不变色。叶片受害产生圆形或不规则形水渍状大病斑，发展速度快，边缘不明显，干枯时呈青枯，叶脆易破裂。瓜部受害软腐凹陷，潮湿时，表面长出稀疏的白色霉状物。〖防治方法〗①选择5年以上没种过葫芦科作物的田块种植；②选用抗病品种，采用高畦栽培，中午高温时不要浇水，严禁浸灌或串灌；③可用70%疫毒灵（乙磷铝）可湿性粉剂灌根或喷雾，对疫病防治效果较好。也可用58%甲霜灵...阅读详情