苹果种植技术

中生菌素是中国农科院生物防治研究所研制的一种新型生物杀菌剂，该杀菌剂具有抗菌谱广，对人畜安全，无残留，不污染环境等特点。为了验证中生菌素对苹果斑点落叶病、轮纹病的防治效果，特进行了病害调查和药剂试验，结果如下。苹果斑点落叶病：烟威两地苹果园均发生较重。发病严重时造成早期落叶，果实发育受阻，树势衰弱。病菌以菌丝体在被害枝、叶上越冬，翌年4～5月份产生孢子，借风雨传播，叶片在展叶20天极易受侵染，落花后15～20天病叶开始增多，雨水及多雾是病害流行的主要条件。苹果轮纹病：在烟威两地苹果园也发生较重。主要危害枝...阅读详情

苹果是我国二比方地区最重要的落叶果树之一，栽培历史悠久，分布范围广泛。苹果贮藏性能比较好，可达周年供应。而沟藏作为简易贮藏的一种，具有设备简单、容量大、用工少、成本低、效益高等优点，特别适合于北方地区集中产区就地贮藏晚熟苹果品种。1.贮藏品种苹果品种很多，常见的有60多种，按其成熟期可分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。早熟品种如黄魁、红魁、祝光等生长期短，果实积累糖分少，果皮薄，蜡质少，果肉结构疏松，加之采摘时正值高温季节，内源乙烯量较大，呼吸强度高，内存养分消耗快，病菌容易侵入，所以不能长期贮藏。中熟品...阅读详情

三、普兰店市苹果园病虫害综合防治技术1.加强农业生态控制（1）加强土、肥、水管理，提高树体的抗病耐害能力。深翻改土，增施有机肥及复合肥，达到100公斤果折合施纯氮1.4公斤，磷0.8公斤，钾1.2公斤以上。（2）合理修剪，改善通风透光条件，盛果期树667平方米枝量控制在8万左右；及时疏花疏果，合理负载；提倡果实套袋。2.土壤解冻后至苹果萌芽前（3～4月上旬），以防治苹果树腐烂病、枝干轮纹病、干腐病为重点，并注意苹果炭瘟病其他病虫害的防治（1）刮治、清园，结合冬剪，彻底刮除腐烂病病疤、轮纹病粗皮病瘤，刮除树...阅读详情

进行苹果套袋是目前我国生产高档苹果、获得高效益的重要措施，但近几年推广的套双层纸袋技术，由于纸袋价格昂贵，加上每棵树只能拣一少部分果套袋，并不能减少防治病虫害用药成本，很难大面积推广。将套纸袋技术与套塑膜袋技术相结合，给经过严格疏果后的苹果全部套袋，可获得全红、出口创汇的高档果品，又可发挥套塑膜袋省袋钱、省药钱、品质好、能增产、无公害及果不烂的效果，从而达到给树上的全部果套袋、生产无公害果品的目的。套纸袋与套塑膜袋的结合方法是：先将冠内、冠下的果全部套塑膜袋（套的越早，增产、防病、防果锈的效果越好）；其次...阅读详情

美国品种，为古老的栽培品种。1800年发现，据报导认为是由可口香实生而来。20世纪初传入我国，曾在苹果产区广泛分布，70年代以后栽培渐少。作为加工品种有利用价值。果实扁圆形，单果重150－170克；底色黄绿，果面大部浓红或全面浓红，色泽鲜艳；果面有光泽，蜡质较多，果点小，果皮薄韧；果肉乳黄色，肉质致密、脆、汁多，风味甜酸，香气浓，含可溶性固形物13％左右，品质上。生长势较强，干性弱，盛果期树树冠开张，萌芽率高，成枝力强，枝梢较软，易呈横生或下垂状态。因成枝力强故树冠显枝条较多。开始结果早，苗木栽后一般3年...阅读详情

瑞丹(JUDAINE)为法国制汁专用苹果品种。果实近圆形，单果重120～160g。果实底色黄绿，果面3／4条红。出汁率70．6％～73．4％，果汁密度1045g／L～l055g／L。含可溶性固形物12．0％～12．6％、酸6．9g／L。制汁品质极佳，也适于制作果泥。在江苏徐州，9月中下旬果实成熟，货架期15～20d(天)。该品种适宜的授粉品种为澳洲青苹、瑞红、金冠等。无采前落果现象，易栽培，早果、丰产、稳产。高接树第2年结果，定植幼树第3年结果，第5年667m2(亩)产量达3588kg，且无大小年结果现象...阅读详情

套袋是当前生产优质高档苹果的重要措施，然而一些潜在病虫害们随着套袋而加重发生，导致套袋红富士苹果成果率普遍较低，1994、95两年，我镇红富士苹果的套袋成果率平均为64.9％。针对影响套袋成果率的主要因素，结合近几年的实践经验，我们提出了“三选、一紧、三推迟”的措施。1996年全镇红富士苹果套袋成果率普遍提高，有的园片成果率高达95％以上。一、影响套袋成果率的主要因素1.侵染性病害：轮纹病、炭疽病、霉心病等病害由于减少了侵染机会，而发病较轻，但必须抓紧果实暴露期的防治。2.生理缺素症：由于果实整个套袋期不...阅读详情

合理施肥依据叶片营养诊断结果，并结合土壤化验结果和树相，进行平衡施肥。控制氮肥用量，增施磷、钾肥，增施有机肥，于苹果采收前分2次施入。适时除袋双层袋应在未套袋苹果正常采收前30天开始除去。先将外层袋连同扎口的细铁丝一并去掉，内层袋至少保留3个晴天后除去。如遇阴雨天，则需延长保留内层袋的天数。在内层袋保留期间，其袋口与破损处能直接通风和射入阳光，便于袋内果实适应外界环境。单层袋宜在未套袋苹果正常采收前20天开始除去，金冠苹果在采收前可不必除袋。对于双层袋，外层袋和内层袋均宜在上午10时至下午4时除去。对于单...阅读详情

一、“五选”是基础。套袋水果一要选值高的优良品种。二要选园貌整齐、管理水平高的果园。三要选树龄较轻、生长健壮、结构较好的植株。四要选果形端正、果肩平宽、果顶较平、萼片紧闭、果梗适中、容易下垂的侧生和中长果枝上的果实，尤其是中心果。五要选用符合陕西地方标准《苹果育果纸袋》的高质量果袋。符合标准的纸袋应具备：(1)外袋要求达到长180毫米，宽145毫米，疏水性强，耐风吹日晒和雨淋；遮光性、透气性均好；果实退绿程度高，上色快；纸质柔软，抗病虫强，抗张力大。(2)内袋要求达到长150毫米、宽140毫米，蜡层均匀；...阅读详情

苹果树腐烂病与轮纹烂果病是苹果树健康生长的大敌。因此，加强对其的预防和除治是提高挂果期苹果树单位面积产量、增加果园经济效益的重要途径。苹果树腐烂病苹果树腐烂病俗称“烂皮病”，是苹果树最重要的枝干病害，也是造成苹果树树势衰弱、死枝死树甚至毁园的最直接原因。苹果树腐烂病是由腐烂病菌侵染所致的病害，腐烂病菌是一种弱寄生菌，具有潜伏侵染的特性。防治上采取以下措施可显著减少该病的为害。一是增强树势，科学预防冻害，减少树体伤口，减少营养消耗提高树体抗病能力是根治苹果树腐烂病的首要措施也是基本措施。二是加强肥水管理，适...阅读详情