茄子种植技术

最近大棚茄子生产中菌核病发生较多，特别在寿光市东埠地区发生为害严重。在此提醒广大茄子种植户加强管理，提高茄子植株抗性，防止菌核病对越冬茄子生产造成影响。菌核病的症状：成株染病主要发生距地面5至22厘米茎处或茎的分杈处，开始产生水渍状浅褐色不规则病斑，病斑绕茎1周后向上、下扩展。湿度大时，病部表面生有白色棉絮状菌丝，后茎部皮层霉烂，髓部解体成碎屑，病茎表面或髓部形成黑色菌核，菌核鼠粪状，圆形或不规则形。花、叶、果柄染病呈水渍状软腐，致使叶片脱落。果实染病，果面先变褐色，呈水渍状腐烂，逐渐向全果扩展，有的先从...阅读详情

‘川茄2号’茄子是针对四川省生产需求情况，从秦巴山区收集的茄子种质资源中经过多代优选自交纯合获得母本自交系E14，从东北地方品种资源中自交优选获得父本自交系V13，2000年配制组合选育而成的早熟一代杂交种。‘川茄2号’经过2004和2005年全省区域试验，产量增幅大，综合性状好，2006年10月通过四川省农作物品种审定委员会审定并定名。品种特征特性植株长势健壮，株形紧凑，株高85～90cm，植株开展度约69.3cm。叶片中等大，绿色。主茎第9～11叶着生门茄。果实长棒形，长28～30cm，横径4.2...阅读详情

1、长期弱光。弱光条件下植株光合作用差，易形成较多的短花柱导致落花。对策：晴天草苫早揭晚盖延长光照时间，阴天也应揭苫吸收散射光，阴雨天缩短揭苫时间，但不能不揭。日光温室后墙挂反光幕，拱式大棚地面铺反光地膜，晚上用日光灯补光。2、夜晚高温：易形成短花柱而落花，特别是育苗期晚上高温，花芽会提前分化，易形成短花柱而落花。对策：将夜温降到15-17℃。3、植株长势过弱或过旺：生长比较弱的植株所开的花，花梗细，花瘦小，花柱短易落花；徒长植株开的花易落，这是叶片制造的养分被茎叶争夺。对策：定植时淘汰弱小苗和僵苗，选壮...阅读详情

(1)人工防治在茄子收获后，要清洁菜园，及时处理残株败叶，以减少虫源。防治二十八星瓢虫，可利用成虫假死习性，用盆承接并叩打植株使之坠落，人工捕捉成虫；此虫产卵集中，虫卵颜色鲜艳，极易发现，还可人工摘除卵块。(2)植株施药①茶黄螨茶黄螨生活周期较短，繁殖力极强，应尽早进行防治。可选用20%氯•马乳油2000-3000倍液、20%哒螨灵(速螨酮)可湿性粉剂2000倍液、5%噻螨酮(尼索朗)乳油2000倍液、20%双甲脒(螨克)乳油2000倍液、2.5%联苯菊酯(天王星)乳油3000倍液等均有效。②...阅读详情

　一、缓苗期定植后要严密覆盖并压好棚膜，缓苗前不必通风。缓苗期间，如果晴天中午秧苗发生萎焉，可搭草苫遮阴。约7天，秧苗新叶开始生长，中午气温较高时可以通风。3－5天中耕一次，由浅渐深，以利于根系生长。缓苗期棚室温度白天控制在25－30℃，夜间控制在15－20℃。二、始花着果期草苫等覆盖物要适当早揭晚盖，以延长植株见光时间，晴暖天气要加强通风。此期门茄坐果前一般不浇水，可以多中耕，保墒，蹲苗。门茄开花期温度较低，可用20－30ppm的2，4－D蘸花；当门茄核桃大小时开始追肥、浇水，每亩施尿素20公斤。门茄坐...阅读详情

每年夏秋季节，茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费。现介绍几种茄子的贮藏保鲜方法及风味食品加工技术。一、茄子窖藏保鲜选择地势高燥、排水良好的地方挖沟，沟深1.2米，宽1～1.5米，长度视茄子的数量而定，茄子贮前选择无机械伤、无虫伤、无病害的中等大小的健康茄果在阴凉处预贮，待气温下降后入沟。入沟时，将果柄朝下一层层码放。第二层果柄要插入第一层果的空隙，以防刺伤好果。如此码放4～5层，在最上一层盖牛皮纸或杂草，以后随气温下降分层覆土。为防止茄子在沟内生热，在埋藏茄子时，可每隔3～4米竖一通风筒和测温筒，以保...阅读详情

　茄子、西红柿灰霉病在棚内很顽固，所以在此提醒菜农该病重在预防。日常管理中：1、注意落花、烂叶等随时清除干净。2、喷药预防，如x向农2号、腐霉灵、速克灵等。3、整枝打杈、浇水、采摘等农事操作前后都要喷洒药剂预防，还要注意选择晴好天气进行以上农事活动。...阅读详情

一、茄子的育苗技术1、品种选择选用耐低温、弱光、品质好、着色好的适宜聚氯乙烯大棚膜下栽培的品种，如美引茄冠。该品种着色鲜艳、长紫色、绿把，在低温弱光的条件下能正常生长，产量高、着色好2、种子处理晒种：时间用1～2天，要在土地上晒种，切忌不可在水泥地上晒种。晒种的目的是促进种子后熟，提高种子发芽势和发芽率，杀死种子表面的杂菌。3、温水浸种将种子放入3倍量的55℃温水中，不停地搅拌15分钟，待温度降到35℃左右时，浸泡8～9小时，捞出后晾干，准备播种。4、播种(1)苗床整修：床土要选用未种过茄果类的大田土，过...阅读详情

栽培无公害茄子，要以预防为主的指导思想来对待茄子的病虫害，如果病虫害发生了，首先应该考虑综合防治，如采用害虫的天敌（赤眼蜂、七星瓢虫等）、病菌的“天敌”（如井岗霉素、链霉素、阿维菌素等），并配合其它的一些高效、低毒、低残留，并对周围环境友好的化学农药。首先要注意避免使用以下农药：一、禁止生产的农药：666、DDT、杀虫眯、氟乙酰胺、砒霜、西力生、散力散。二、高度农药：甲胺磷、甲拌磷（3911）、治螟磷（苏化203）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、杀螟威、磷胺、异丙磷、...阅读详情

黄萎病是茄子生长过程中的重要病害之一，近几年来在部分地区呈加重发生的趋势，尤其是保护地栽培发病迅速，且病情严重，严重影响了茄子的产量和品质。因此，针对该病的发生特点应进行药剂防治。一、症状识别茄子黄萎病，在茄子定植后不久即可发病，遇低温定植，发病早且重，但以坐果后发病面积最大，病情最重初发病时植株半边下部叶片近叶柄的叶缘及叶脉间发黄，叶缘稍向上卷曲，有时病斑仅限于半边叶片，引起叶片歪曲。早期发病茄株呈萎蔫状，早晚或雨后可恢复，以后叶片变为褐色，全株萎蔫，叶片脱光，整株死亡。病情急剧发展时，往往全叶黄萎，变...阅读详情